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葡萄酒品牌资讯

严肃系统地品白加速对白葡萄酒的认知2013-08-01

这个走到世界各个角落都可以健康生长的葡萄品种，可以根据生长环境、土壤结构、酿造方法和陈年方式的不同，发展出太多不同的香气和结构特征。所以这个世界上没有“霞多丽的风格”。如果非要说有，那么一句话概括出来就是“风格百变”。[详细]
打破餐酒搭配金律沙拉与葡萄酒相得益彰2013-08-01

“红配红，白配白”的餐酒搭配金律，拿来作为搭配沙拉的选择就不成形了。事实上，沙拉分荤菜沙拉、素菜沙拉和水果沙拉三种形态等，而不同的沙拉搭配不同的葡萄酒能变幻出更意想不到的奇妙口味。打破传统的餐酒搭配金律，让味蕾从前菜开始享受香醇与清爽的碰撞。[详细]
盒装葡萄酒与瓶装保存条件有差异需分开对待2013-08-01

盒装葡萄酒的诞生降低了葡萄酒的成本，还为各位葡萄酒爱好者提供了更多的便利。但它也带来了不少的疑惑和争议。[详细]
葡萄酒里奇异诱人的香草味从橡木桶酿出2013-08-01

葡萄酒中的香草味来自橡木桶，那种诱人的香草味就像是酒液与橡木桶浪漫缠绵故事的结晶。橡木的材质与陈年时间的长短都会影响到葡萄酒中香草味的浓郁程度，这种香草味就像是与生俱来，有着惊人的奇异。[详细]
浆果风味更香陈仙粉黛葡萄酒配餐指南2013-08-01

随着全球气温的升高，很多人似乎觉得现在很难感受到秋天的气息。如果要从葡萄酒中捕抓到秋意，仙粉黛葡萄酒便是不错的选择。有人认为，品尝一杯仙粉黛葡萄酒总能让人感受到秋天的气息。仙粉黛葡萄酒为什么能有这份秋意呢？它与美食又该如何配餐呢？[详细]
Baron Edmond de Rothschild品酒晚宴2013-08-01

继6月诚邀Robert Comte举办法国勃艮地La Truffière品酒晚宴取得空前成功后，葡萄酒迷的品味殿堂WHISK精心筹办另一场Baron Edmond de Rothschild品酒晚宴，以回馈葡萄酒迷的爱戴。[详细]
酒之魂：蜂蜜味中捕捉阳光的味道2013-08-01

蜂蜜透着阳光的气息，正是辛勤的小蜜蜂收集起那遗落花间的阳光，才酿成诸希神口中的仙饯蜜酿。就如蜂蜜一样，酒把世间朴实的食物升华得那么诱人与不可抗拒。细酌酒中的蜂蜜味就如同煦日沐浴心房，夏风轻抚发间。你将情不自禁地放任在那甜蜜袅袅升起的杯中。[详细]
游艇新贵们的“新贵”垂直品鉴玩桃红葡萄酒2013-08-01

炎热的夏季，会格外想念桃红葡萄酒浪漫的粉红色和冰镇后脆爽的口感。传统的做法是把桃红酿造得简单易饮，并趁着果味鲜美时尽快喝掉。[详细]
美食美酒巧搭配：野餐选酒攻略2013-07-31

野餐是一种健康、自然的户外生活方式，在国外发达国家较为普遍，近年来在国内日渐普及。尤其在春暖花开的季节。野餐所带来的，不仅仅是找个自然环境大吃一顿这么简单，它还是一个与亲朋好友交流感情的机会。[详细]
美酒配佳肴法式蜗牛寻佳伴侣2013-07-31

法式蜗牛这种菜该配红葡萄酒还是白葡萄酒呢？答案居然是都可以；无论红白，一瓶年轻，带着果香，散发着清新味道的白或者红葡萄酒，都可以让这道菜的鲜美醇厚展示的淋漓尽致。当然，并不是什么产区的酒都能做到完美结合。[详细]