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葡萄酒品牌资讯

越好的葡萄酒越难喝？2013-06-24

“易饮”顾名思义，就是容易饮用，比较好喝。按道理这应该是一种赞誉，但是在葡萄酒界里，“易饮”的葡萄酒，一般都不会获得高分的评价；而那些艰涩难饮的红葡萄酒，却常常获得极高的赞誉。侍酒师和酒评人也不喜欢这个词语，甚至有人干脆说，“越好的葡萄酒越难喝”。[详细]
品酒也讲究“吉时”2013-06-24

　　品酒需要充分调动我们的视觉、嗅觉和味觉等感觉器官，然而，它们并非任何时候都是敏感的。所以为了品尝出美酒原本佳的滋味，我们需要为品酒活动择好“吉时”。英国前首相丘吉尔将曾经恪守的“午餐之前绝不喝酒”的原则改成早餐之前喝酒，这是为什么呢？[详细]
鲁西荣：杯中的南法阳光2013-06-24

鲁西荣是前加泰罗尼亚伯国的一个伯国，大致相当于今天法国南部的东比利牛斯区。它也可以指法属加泰罗尼亚或北加泰罗尼亚。[详细]
全球奢华美酒地图带您领略各种精品葡萄酒体验2013-06-24

全球奢华精品酒店SLH拥有遍布全球的520多家精品酒店，为其旗下酒店提供的各种奢华美酒体验深感自豪。[详细]
葡萄酒价格影响您的味蕾2013-06-24

您或许有过类似体验：置身餐馆，隔壁坐着一位自诩为“葡萄酒极客”的人。他们通常会迎着光线举杯，查看酒色，谈论酒的单宁、葡萄品种、葡萄园泥土的质量等等，当然，店内贵的酒似乎总是好的。但近，几项研究显示，葡萄酒的价格本身也会对口感产生影响。[详细]
与生蚝合称的那款酒2013-06-24

在巴黎的大小餐馆曾经流传着这样一句话：“五六七八，生蚝休假”，不过如今随着时代进步，运输和保险技术提升，就着一杯白葡萄酒的生蚝反而成了消夏佳品。借炎炎夏日，让本文为您一叙生蚝的分级制度，再为您推荐三类与生蚝为合称的葡萄酒。[详细]
5人因盗窃波尔多葡萄酒被拘留2013-06-24

波尔多警方近日拘留了5名犯罪嫌疑人，怀疑他们盗窃并转卖波尔多葡萄酒，像来自柏图斯、白马庄、奥松庄、Le Pin以及伊甘庄园的葡萄酒。[详细]
葡萄酒越贵越好吗2013-06-21

　　您或许有过类似体验：置身餐馆，隔壁坐着一位自诩为“葡萄酒极客”的人。他们通常会迎着光线举杯，查看酒色，谈论酒的单宁、葡萄品种、葡萄园泥土的质量等等，当然，店内贵的酒似乎总是好的。但近，几项研究显示，葡萄酒的价格本身也会对口感产生影响。价格高的酒是真的好吗？[详细]
适合与口水鸡搭配的葡萄酒2013-06-21

“口水鸡”是一道很容易搭配葡萄酒的菜肴。你需要一款白葡萄酒来很好地融合口水鸡汤汁中香气扑鼻的辣味。[详细]
如何读懂德国酒标2013-06-21

　　恐怕德国酒标是全世界上让人糊涂的酒标了。通过德国的酒商们常年以来的努力，他们的酒标制度如今规范而且复杂难懂，即使是很多专业人士都很难搞清楚那一大堆的术语和各种产地。[详细]