盒装葡萄酒与瓶装 保存条件有差异需分开对待

盒装葡萄酒的诞生降低了葡萄酒的成本，还为各位葡萄酒爱好者提供了更多的便利。但它也带来了不少的疑惑和争议。

与瓶装葡萄酒相比，盒装葡萄酒的优势显而易见：它能进一步降低葡萄酒的成本，还便于携带。但盒装葡萄酒也有很多让人不解和引起争议的地方，如在国外，瓶装葡萄酒一般都没有保质期的说法，只有最佳饮用期这种表述，但盒装葡萄酒上为什么都标有保质期？此外，盒装上的塑料层不会对葡萄酒本身的安全性及口感产生影响吗？

1、为什么盒装葡萄酒会有保质期？

盒装比瓶装的渗透性好，空气更容易进入其中。因此，盒装葡萄酒一般不适合陈年，它通常只能存放6个月。为了保证消费者更好地享用盒装葡萄酒，保质期就显得非常有必要。一般情况下，建议各位葡萄酒爱好者在买回盒装葡萄酒之后，尽量在6到8个月之内饮用，否则盒中的葡萄酒品质就会受到影响。然而，开封后的盒装葡萄酒存放6个星期后依然十分新鲜，但开封后的瓶装葡萄酒不到1个星期就会完全变质。

2、盒装上的塑料层中的化学物质不会渗入葡萄酒中吗？

双酚A（Bisphenol-A，通常简称BPA）是塑料中的一种有害化学物质。然而几乎所有的盒装葡萄酒所用的塑料层都未使用BPA，而是采用聚乙烯制作而成。聚乙烯是目前最安全的塑料品之一。聚乙烯是世界上使用最广泛的材料之一，它在水瓶和自封袋等多种物品中均可见。聚乙烯对葡萄酒的口感、品质或安全都不会产生任何影响，大家可放心饮用。

3、塑料不是对环境有害吗？盒装葡萄酒环保吗？

或许，塑料不是最环保的材质，但与瓶装葡萄酒相比，盒装葡萄酒到目前为止更环保。在制作纸板盒时，需要的能量比玻璃瓶更少，并且这些盒子都可回收利用。此外，盒装葡萄酒重量更轻，在运输时，有利于降低运输工具的燃料使用量。

此外，为了让各位葡萄酒爱好者更好地享受盒装葡萄酒，下面为大家准备了几条小建议：

1、盒装葡萄酒最多能存放6-8个月，因此，尽快饮用；

2、永远不要将盒装葡萄酒放置在冰箱顶部；

3、盒装葡萄酒很适合外出露营时饮用。