选酒中心红葡萄酒干红达玛雅克城堡干红葡萄酒2012(名庄)
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商品ID:6204570

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  • 类型 红葡萄酒 干红
  • 品牌中英文 其他
  • 葡萄品种 赤霞珠 (Cabernet Sauvignon),美乐(Merlot),小维多(Petit Verdot)
  • 年份 2012
  • 产地 法国(France) 波尔多(Bordeaux)
  • 级别 波尔多梅多克1855分级列级酒庄之5级列庄(5th GCC en 1855)
  • 酒精度 13%
  • 容量 750ml
  • 香味分类 甘草 覆盆子 黑樱桃 橡木 香料
  • 色泽 宝石红色
  • 酒体 中高
  • 口感分类 圆润
  • 建议醒酒时间 60分钟
  • 适宜品尝温度 16-18℃
  • 搭配菜肴 肉类、芝士、鹅肝
  • 橡木桶陈酿 12-18个月
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1. 这款名庄酒,由也买酒直接从原产地进口。我们国际段运输采用了冷藏空运或冷柜海运;国内存储在名贵酒恒温恒仓,存储温度常年在10~15度,湿度常年在70%~80%度。目前我们有五大恒温恒湿藏仓(上海保税区仓库、上海总仓、北京仓、广州仓和成都仓),即便在报税的短暂存储,我们也是恒温恒湿仓储,您可以放心购买。具体请点击这里查看我们的仓储及品质鉴定说明。

 

2. 我们只跟全球“醉”顶尖的几家酒商合作,并全程控制品质,确保该酒且品质稳定。同时我们购买了正规保险,让用户更安心。具体请点击查看我们的保险条款。

 

3. 我们的售价,是基于当前国际一手交易价而制定,我们确保该名庄酒的价格在中国名庄酒里,非常具有竞争力。 不同年份名庄酒价格差异很大,大家参考价格时,应该在同一年份基础上进行对比。

 

4. 名贵酒品对环境有一定的要求,我们采用快速配送方式,尽量缩短快递配送时间以确保“醉”佳品质。出于品质保护,也买价等于或高于500人民币的名贵酒品,无品质问题不享受30天无理由退换货,购买时请您谨慎考虑。

 

5. 名贵酒品长期存需要特定的条件,如果您家里没有专门的酒柜,或者没有足够的存酒空间,您可以在购买后,将该酒存在也买酒的名贵酒恒温恒湿仓,需要时再领走。具体请点击查看我们的存酒库服务。

2012年份评估参考

关于2012年份,大家众说纷纭。我们收集了几个对2012年分的权威点评,供大家参考。

1、波尔多大学葡萄和葡萄酒科学研究中心发布了2012年的年份报告。成就一个伟大的年份,有五大气候因素,2012年满足了其中的几条,同时部分葡萄品种更有利,比如梅洛和用于酿造干白的葡萄。总的来说,2012年是一个可以酿造出伟大干白的好年份,梅洛表现也非常出色,赤霞珠的表现则可能要视不同酒庄而定,总的来说是一个可以酿出好酒的年份。点击查看详细年份报道

2、葡萄酒评论家罗伯特帕克RP,也发布了他和他们团队对400多款葡萄酒的评分,部分酒庄给出了高分。点击查看RP评分

3、葡萄酒爱好者Wine Enthusiast驻波尔多的评论家Roger Voss也发表了他的5天品酒日记。他觉得2012年,在之前大家不是特别看好的前提下,品完酒之后,觉得是一个充满惊喜的年份。点击查看RV的品酒笔记

4、 《东膳西酿》作者李志延则认为2012年年份酒的品质令人惊喜,大部分高端酒庄只精选了“醉”好的葡萄酿造,有一定程度的减产,但品质依然相当好,维持了波尔多的品质标准。点击查看李志延品酒笔记

关于2012年份,对消费者来说,更好的消息是,这个年份期酒的价格回归理性。和2011年相比,波尔多一手交易价,分别有不同程度的降价,但酒的品质的总体评价优于2011年。这也是2012年的期酒值得入手的理由。

James Suckling的现场品鉴笔记 (授权也买酒发布中文 版)
  • 期酒现场品鉴笔记
  • James Suckling
    经验丰富媒体人、记者、葡萄酒评论家。曾经为美国葡萄酒杂志The Wine Spectator极其姐妹公司Cigar Aficionado工作了29年,专注在葡萄酒和雪茄品鉴 。

    2010年从WS退休后成立了自己的独立酒评网站www.jamessuckling.com ,为消费者提供各种出色葡萄酒的 品鉴记录,更主要的是以视频的形式记录年份、酒窖和品鉴现场,给大家更生动 的感受。目前也是Asia Tatler的葡萄酒栏目编辑,并为Simple News撰稿。


    想要了解更多2013年份波尔多期酒信息及全球美酒,请访问 www.jamessuckling.com

得分:92

This is very polished and refined with blackcurrant, raspberry and citrus-peel undertones. Full body, extremely fine texture and a long, long finish.

这是一款精致而圆润的葡萄酒,有着黑醋栗、覆盆子和橘类水果特征。酒体饱满,及其细腻的单宁质地,余味非常长。

酒庄介绍

庄园历史

 

在18世纪末,法国达玛雅克家族(D'ARMAILHARQ)从VIGNES王子手中购得一块葡萄园并建立起达玛雅克庄园(Chateau d'Armailhac),庄园在其家族的管理下不断扩展,在不久之后收购了隔壁的木桐庄园并易名为木桐达玛雅克庄园(CHATEAU MOUTON-D'ARMAILHAC),可惜好景不长,他们仅仅经营了半个世纪就面临了有史以来“醉”大的财务危机。在1843年,家族继承人奥德达玛雅克(ODET D'ARMAILHACQ)经过慎重考虑,把原来属于木桐庄园的葡萄园售给拉菲庄园。在1933年,达玛雅克庄园在极其无奈的状况下被出售给罗斯柴尔德集团(Rothschild SA),并成为木桐庄园(Chateau Mouton Rothschild)的一部分,时至今日,达玛雅克庄园由前木桐庄主罗富齐的女儿掌管着。br />

庄园概况

目前,达玛雅克庄园(Chateau d'Armailhac)覆盖50公顷面积,其中大部分面积种植赤霞珠葡萄,平均树龄为47年,部分的葡萄树已经有将近100年的历史。种植葡萄比例分别是57%赤霞珠,23%美乐,18% 品丽珠和2%小维度。种植密度为3,500株/英亩或8500株/公顷,年均单产为4,000升/公顷。

酿造工艺

允许发酵温度升得很高,苹果乳酸发酵之后便进行勾兑,每一个年份均在30%新橡木桶中陈酿16个月,其余70%的木桶来自木桐庄园。橡木桶每年更新25%,其余的为旧橡木桶。达玛雅克庄园虽然风头及不上邻近的奥比良和拉菲,但在罗斯柴尔德集团的精心管理下,其出品的葡萄酒一如既往的保持五级庄应有的特色,其正牌Chateau d'Armailhac成熟后单宁强劲而集中,酒体醇厚。可能是因为含有高比例美乐和品丽珠的缘故,这种混合比例使得葡萄酒在许多个年份都表现得很,而这可能是许多其他庄园做不到的。

 

全球“领衔”葡萄酒电商也买酒 波尔多列级酒庄品鉴会


2013 波尔多列级酒庄品鉴会 - 达玛雅克庄园(chateau d'Armailhac)

chateau d'Armailhac毗邻chateau Laffite Rothschild以及chateau Mouton Rothschild。1933年,被出售给罗斯柴尔德集团(Rothschild ),并成为木桐庄园(Chateau Mouton Rothschild)的一部分。2010年的Rothschild拥有典型的波美侯风格,酸度宜人,丹宁柔顺,水果香气浓郁而复杂,适合现在饮用,同样也适合陈酿一段时间再开瓶享用。

配餐建议

建议搭配:鲍鱼 烤肉 红肉 奶酪

品饮贴士
香味:甘草 覆盆子 黑樱桃 橡木 香料
年份:2008年份
“醉”佳品尝温度:12-18℃

葡萄品种

葡萄品种:赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、品丽珠(Cabernet Franc)、小味儿多(Petit Verdot)

产国介绍

法国(France)

在全世界所有产国中,法国不仅拥有“醉”多元的葡萄酒风格,也是生产数量“醉”繁多的精彩葡萄酒的国家,同时也拥有着“醉”多的“甚佳”酒庄。即使大部分新兴葡萄酒产区不再刻意模仿法国葡萄酒,但法国仍是影响全球葡萄酒业“醉”深的地方。现在全世界“醉”受欢迎的葡萄品种大多原产自法国,而且波尔多风格、勃艮第风格、罗纳河谷风格以及香槟等都仍一直是葡萄酒类型中的重要典型。法国得以成为“醉”优异的葡萄酒产国并非偶然,一方面得益于深厚的葡萄酒传统,同时又有着西欧“醉”多变的自然环境,濒临大西洋和地中海,靠海又深处内陆,加上阿尔卑斯山与中央高原的阻隔,南北与东西间有着巨大的自然差异。数百年来累积的经验与传统,在各产区种植了“醉”适合当地环境的葡萄品种,酿造出许多具有地方风味特色的葡萄酒。特别是法国的地理位置提供了许多葡萄种植极北的临界点,让法国得以生产出风格优雅均衡的葡萄酒。

产区介绍

波尔多(Bordeaux)

波尔多是全世界“醉”、也是法国“醉”大的优质葡萄酒产区,117500公顷的葡萄园全部位于波尔多市所在的吉伦特省(Gironde)内,分属于60个不同的法定产区,多达1.25万家酒庄与400多家的酒商,每年出产约6.8亿升葡萄酒。波尔多的名气是由区内知名的城堡酒庄和他们所生产的“甚佳”葡萄酒所建立起来的。而且波尔多是少数对酒庄进行分级的葡萄酒产区,这个制度更加提升了波尔多顶尖城堡酒庄的知名度。 波尔多特别以生产风格高雅、古典均衡,同时有相当耐久的红酒闻名,通常以赤霞珠和美乐这两个原产于波尔多,却风行全球的品种为主,再添加其他品种调配酿成。而这些以波尔多(Bordeaux style)和波尔多调配(Bordeaux Blend)为名的葡萄酒,正是全世界“醉”主流、也“醉”受欢迎的红酒类型。除了红酒,波尔多也盛产以赛美容混合长相思酿成的干白和贵腐甜酒。

等级介绍

波尔多梅多克1855分级列级酒庄之5级列庄(5th GCC en 1855)

1855年,法国正值拿破仑三世当政。三世国王想借巴黎世界博览会的机会向全世界推广波尔多的葡萄酒,于是,他请波尔多葡萄酒商会筹备一个展览会来介绍波尔多葡萄酒,并对酒庄进行分级。波尔多商会把责任委托给一个葡萄酒批发商的组织Syndicat of Courtiers。
1855年4月18日,Syndicat of Courtiers根据当时波尔多各个酒庄的声望,和各酒庄葡萄酒的价格,确定了58个酒庄,命名为列级酒庄(Grand Cru Classe)。
1973年,该等级进行了一次修订,列级酒庄已经增加到61个,其中一级庄5个,二级庄14个,三级庄14个,四级庄10个,五级庄18个。

 

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