克劳泽酒庄(CHATEAU CLAUZET)品牌故事
一个源于拿破仑三世时期的优质中级酒庄
克劳泽酒庄的葡萄园历史可追溯到19世纪20年代,酒庄大部分建筑都建于19世纪50年代和60年代,当时拿破仑三世(Napoleon III)统治着法国。酒庄命名源于19世纪末,安妮?奥林普?伯纳(Anne Olympe Bernard)与皮埃尔?尤利西斯?克劳泽(Pierre Ulysse Clauzet)联姻,而她的嫁妆便是部分葡萄园,酒庄命名为“克劳泽酒庄”(Chateau Clauzet)。酒庄与著名的爱士图尔酒庄、柯斯拉柏丽酒庄、高美必泽酒庄等为邻共同分享着圣?达史蒂芬村。1997年,莫伊斯?威尔爵男爵先生(Baron Maurice H.Velge)凭着他对这片产地的理解以及机缘,收购了克劳泽酒庄。
波尔多圣?达史蒂芬因为聚集多家中级酒庄而闻名于世。近几年来,圣?达史蒂芬所酿出来的酒越来越出色,其酒体圆滑而坚实,庄严却不失活力,和波尔多其他产区的酒款差异愈来愈小。而且有些酒庄所产的葡萄酒足以和列级酒庄媲美,克劳泽酒庄就是被推荐为最有潜质的酒庄之一。2003年,在圣?达史蒂芬中级酒庄分级中,只有十多家酒庄被评为优质中级酒庄(又称特级中级酒庄)(CRU BOURGEOIS SUPéRIEUR),而克劳泽实至名归成为其中一个。
威尔爵男爵——流淌着名品世家血液的庄主现任庄主莫伊斯?威尔爵男爵先生为比利时贵族后裔,其母亲为法国顶级葡萄酒拉菲家族成员,而父亲是颇有名望的红酒收藏家。因此他从小就耳濡目染跟着父亲到波尔多收购各种名庄酒,熟识很多波尔多酒界人士。他25岁开始购买红酒期货,对红酒的热爱和激情从未减退过。莫伊斯先生不仅是红酒专家,在别的领域也是卓尔不群的,他不仅是法学博士、品酒学博士,还是国际分子病理学和细胞学会的主席,安特卫普运输和海事协会主席。在艺术品收藏业也有很高声誉,他的客厅墙上就有安特卫普(Antwerp)开埠前的港口风景画和六幅十五世纪的鹿特丹(Rotterdam)等珍贵藏画,客厅里还摆放古色古香的旧家具,尽显高贵优雅。
不仅如此,主人高雅的艺术才华和品位在酿酒车间和酒窖也梦幻般展现出来。他在酿酒车间和酒窖配备了恒温恒湿设备和先进光源控制设施,别出心裁的旋转光源令其装潢如典雅、梦幻的剧院一般。坐在品酒室品一杯葡萄酒,隔着茶色玻璃就可以观赏到酒窖,如同进入了一个神幻般的境界,让人心旷神怡。
首席酿酒师曾在木桐庄工作23年克劳泽酒庄的酿酒师为何塞?布艾诺(Jose Bueno)先生,从事酿酒工作已超过40年。他曾经在波尔多顶级的木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild)工作,有超过23年酿酒经验,也在木桐?米隆酒庄(Chateau Clerc Milon)和木桐?男爵酒庄(Chateau d'Armailhac)工作过。1999年加入克劳泽酒庄,成为了克劳泽酒庄的主席酿酒师。自他来到克劳泽酒庄做酿酒师后使得克劳泽酒庄更是如虎添翼,所酿之酒在香味方面,橡木香味、烟草味道和香草的香味都完美的平衡;在口感上,其单宁表现出纯正,有清晰和高贵的贵族品质,令其成为波尔多地区最优质的中级酒庄之一。
如今,克劳泽在众酒庄中脱颖而出,出色的表现获得好评如潮如克劳泽2004得到帕克RP(06/2007):90分的高分赞誉,而克劳泽2006、2007年分也都获得了美国和英国的著名评分体系《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)和《品醇客》88分和4颗星的肯定。现声名在外的克劳泽酒庄成为最具潜力的中级酒庄之一,而它平易近人的售价让人十分欣喜。这样的价位,能品尝到直追列级酒庄酒质的酒,何乐而不为。
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