梦洛庄园品牌故事
简介
面积:7公顷
葡萄品种:80%梅洛 ;20%品丽珠
土壤:石灰质黏土; 砂质黏土
梦洛酒庄坐落于法国波尔多右岸圣艾美浓产区。其前身贵族庄园卡佩早为LOUIS XIII(路易十三)所拥有,远富盛名。经过了一个世纪的变迁,庄园由贵希女伯爵和她的哥哥贝弗龙侯爵所继承,在其精心打理下,卡佩庄园更加声名远播。
到了19世纪,卡佩庄园被归为伊匈家族名下。伊匈家族按照地域将庄园一分为三留给了三位家族成员。其中,继承人让 - 德尔菲娜将其拥有的土地重新命名为“MONLOT CAPET”, 以此来纪念被分割的贵希庄园。“Monlot”在法语中意为“我的珍宝”。从此,梦洛酒庄正式诞生。
经过了400多年的传承及沉淀,梦洛酒庄早已成为圣艾美浓Grand Cru特级酒庄的代表,而圣艾美浓也于1999年被联合国教科文组织列入世界文化遗产名单,全球各地的红酒爱好者接踵造访,络绎不绝。
在传承了400多年的皇家历史后,梦洛酒庄的新庄主 — 赵薇小姐的影响力无疑为其锦上添花。为了赋予梦洛佳酿更好的品质,充分展现其美轮美奂的真实口感,我们不遗余力地聘请到了土壤微生物学家鲍顾昂教授和酿酒界的翘楚柏图教授来共同书写梦洛佳酿崭新的辉煌篇章。
克劳德.鲍顾昂(Claude Bourguignon)
克劳德.鲍顾昂教授身为世界上屈指可数的土壤微生物学家之一,在过去的二十年中,一直任职于著名的勃艮地产区 — 罗马尼康蒂的土壤顾问。凭着多年对土壤专业的研究分析经验,不仅更好地改良了葡萄的生态环境,同时还确保了罗马尼康蒂葡萄酒享誉全球且至高无上的品质。
梦洛酒庄占地7公顷,分布在三个区域,鲍顾昂教授从中一共选取了15块土壤样本进行测试,100%掌控了土壤的情况,做到有的放矢,最大限度的发挥每块土地的自我特性,为梦洛佳酿的出品提供了坚实的保障。
同时,鲍顾昂教授还检测到了梦洛酒庄土壤深处的葡萄树根令人惊喜的生长情况:在1.5米纵深下的土壤肥沃养分充足,树根清晰有力,俨然是梦洛酒庄不可或缺的镇庄之土。鲍顾昂教授也欢欣鼓舞到:Monlot果真是一块佳酿宝地!
让-克劳德.柏图(Jean Claude berrouet)
在酿完柏图斯酒庄2007年份的葡萄酒之后,柏图教授正式退休。这位红酒界的传奇酿酒明星和柏图斯酒庄一起走过了几十年的风风雨雨,并肩打造出了满载盛名的“酒王时代”。
退休后的柏图教授本已打算颐养天年,所以久久不肯出山相助。可是,精诚所至金石为开,他最终还是被庄主 — 赵薇小姐打造精品红酒的诚心所感动。于是他决定与梦洛酒庄携手共创佳酿,将最精致的梦洛葡萄酒推向世界的舞台。
葡萄品种特点
品丽珠(cabernet franc):表现出香料与芳草味的味道,和梅洛搭配,适合陈酿。梦洛酒庄院内葡萄藤年龄大约为45年,部分已过百岁,均为出产佳酿的保证。
荣誉
梦洛庄园名品佳酿2008:
酒评杂志Gilbert & Gaillard推荐金奖 (评于2011年)
布鲁塞尔国际银奖 (评于2011年)
国际葡萄酒挑战赛铜奖 (评于2011年)
酒评杂志HACHETTE推荐 (评于2012年)