佩兰城堡品牌故事
品牌历史
佩兰城堡属于梅多克波亚克产区的中级酒庄(Cru Bourgeois)等级,酒庄拥有良好的声誉,2003 年更是被选为特级中级酒庄(Crus Bourgeois Superieurs)。之后该名单虽被废止,但是与佩兰城堡本身毫无任何关系,这酒庄酿出葡萄酒的品质都受到推崇,并且非常物超所值。完全可以和木桐酒庄以及周边的其它酒庄相媲美。 佩兰城堡17 公顷的土地绵延穿过一段排水良好的砾石崖,与木桐酒庄,林治巴歌(靓次伯)酒庄以及旁堤卡内城堡接壤。来自酒庄拥有者AXA Millesimes 的大量投资带来了新的橡木桶,AXA Millesimes 名下的另一酒庄Pichon-Baron 也会贡献自己的酿酒师和相关设施来协助佩兰城堡。
特色
正牌是佩兰城堡,佩兰图尔是他的副牌。跟波亚克产区的很多酒庄不一样的是,佩兰城堡更偏爱美乐葡萄,葡萄酒中其成份会高过赤霞珠,酒体相对圆满柔滑。葡萄在被人工采摘后会先在一个由温度控制的不锈钢容器内进行发酵之后再进入橡木桶,橡木桶由50%的新桶,50%的旧桶,一般陈酿12至15个月。
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