玫瑰园品牌故事
酒庄介绍
CHATEAU COUPE ROSES是一家历经数百年的家族酒庄。她位于LANGUEDOC的MINERVOIS法定产区。
酒庄的种植园建在MINERVOIS东北部的高地之上。海拔在750-1350米,是当地海拔最高的地方。高地之上所拥有当地最长的生长季节和夜晚的低温,使COUPE ROSES家的葡萄极具风土特色。
1614年CALVES 家族掌管酒庄以来,酒庄一直保持着他们的特色。1987年,继承人FRANCOISE DE CALVEZ和酿酒师丈夫PASCAL FRISSANT结婚并接管了酒庄,让酒庄的产业有了很大的发展。他们把种植园扩大到了原来的两倍,并建了新的酒窖购置了新的设备,并且坚持有机种植,严格控制品质。
MINERVOIS地区的红酒和白酒都讲究各种葡萄的调配。特别是红酒的调配更令人叫绝,LES PLOTS (SYRAH在地中海地区的变种),GRENACHE 和CARIGNAN是他们的传统经典。CUVEE ORIENCE 以SYRAH为主,CUVEE PRESTIGE和CUVEE GRANAXA 以GRENACHE为主。还有几款超水准的VIN DE PAYS 等级的酒,他们都是COUPE ROSES的杰作。
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