拉高斯庄园品牌故事
酒庄介绍
拉高斯庄园与它的孪生姐妹都卡斯庄园(五级)Grand-Puy-Ducasse都源于中世纪位于菩依乐村北部一个名叫“大普伊Grand Puy” 的庄园,当时为葛洛德Guiraud先生所有。他其中一个女儿嫁给了一位叫做德让Dejean的绅士,德让拥有附近的靓茨伯庄园(五级)Lynch-Bages以及整个 “大普伊”葡萄园。1750年,他将大普伊庄园的部分葡萄园卖给皮埃尔.都卡斯Pierre Ducasse,由此可以推断出这就是都卡斯庄园的来历。余下部分后来传给了德让的其中一位女儿,后来便成为今天的拉高斯庄园。拉高斯庄园来源于年份古老的葡萄园。严格的挑选于不同的储酒罐,只有高品质才能被选择。酒水先存放于储酒罐,后放于橡木桶中存放12-18个月,这样可以使 酒水中混浊物质沉淀,酒水变得清凉。最后,这种清亮的酒水才可以灌装。酒水的混合,偏重于卡木纳Cabernet,少量的美露Merlot(根据不同的年 份)拉高斯庄园使用了传统的梅多克地区出产的葡萄,结合了现代的酝制工艺,精心酿造,灌装。
酒庄影响
位于波尔多的明星产区波亚克(Pauillac)。于1855年列在列级名庄的的第五级。拉高斯古堡干红,被世界评酒大师罗伯特 帕克(Robert Parker)称为“识货内行人饮的葡萄酒”。它没有一级名庄酒的昂贵价钱,却有直追高级酒庄的潜力。 自从1978年以来,吉恩—尤金 波利先生就是这个庄园的主人,现今他的儿子格扎维埃 波利管理着庄园。他们生产的葡萄酒酒体从适中到丰满,丹宁酸味很浓,强劲有力。酒中有70%以上为最经典的赤霞珠(Cabernet Sauvignon),令人惊奇的是在初酿之后常常就可以饮用,在好年份生产的干红则更加能够陈酿20年或更长的时间。拉高斯不仅仅是波亚克地区最有价值的酒,乃至到波尔多地区也是一款长期受喜爱的酒。
酒庄特点
有着优良酒色的浓郁型的拉高斯葡萄酒享有非常稳定的声誉,是一款雄壮,持久,醇厚的菩依乐酒。在它最好的年份里,此酒能够表现出最富菩依乐特色的黑加仑子和雪松特性,并能够与强大的单宁结构达成均衡。有着优良酒色的浓郁型的拉高斯葡萄酒享有非常稳定的声誉,是一款雄壮,持久,醇厚的菩依乐酒。在它最好的年份里,此酒能够表现出最富菩依乐特色的黑加仑子和雪松特性,并能够与强大的单宁结构达成均衡。