比索品牌故事
酒庄简介
比索家族从16世纪起就在于意大利的普罗赛科地区种植葡萄从19世纪后期开始,Eliseo接管酒庄,他开始用自家庄园产的葡萄酿造汽泡酒。此后随着酒庄规模的不断扩大,他开始把酒出售给瓦尔多比以外的地区,普罗赛克成为意大利汽泡酒的代表作。
Eliseo于1923年去世后,酒庄被其儿子Desiderio继承,他开发了一些新的葡萄园,并成立了庄园。至今,比索酒庄还是家族企业。
酒庄理念
比索酒庄是少数完全控制普罗赛克生产过程的酒庄,从种植到酿造,完全体现了其酒庄的家族传统风格,精益求精的要求从未改变。
酒庄在当地拥有50公顷DOC优质葡萄园,并且其在著名的卡蒂兹地区拥有3公顷葡萄园,卡蒂兹每公顷土地售价高达一百万美金。
媒体评论
比索是2003年度全球精选最有价值的汽泡葡萄酒.
-Wine Enthusiast,《葡萄酒狂热者》2003年
比索是Decanter美酒精选在伦敦地区推荐的唯一意大利汽泡酒生产商
-Decanter 《品醇客》美酒精选,2004年11月
“比索汽泡酒,起泡酒中的巨子…”
-The Daily Telegraph Weekend, 《周末邮报》2005年8月
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