“苏格登酒食雅配典范”新概念

全球领导酒商帝亚吉欧，特地隆重邀请全球首席权威苏格兰威士忌大师Mr. Charles MacLean(查尔斯．麦克林)亲临台湾，与六大酒食专家：艾哲庸John Isacs(泰式与印度料理)、朱振藩(上海&江浙菜)、林一峰(炸物&锅物)、姚和成(日本料理铁板烧)、庄云斌(韩国料理)、叶怡兰(台菜与甜点)，一同搭配出当西方遇上东方，苏格登单一纯麦威士忌与亚洲美食巧妙搭配的「苏格登酒食雅配典范」，让所有爱饮、爱吃、爱享乐的玩家们，发现亚洲美食与苏格登的完美融合口感！

在欧洲，一杯蕴藏无限丰醇芬芳的苏格登单一纯麦威士忌，不仅是上流社会家庭的宴饮首选，更可以是寻常百姓家中餐桌的开胃美酒。目前苏格登单一纯麦威士忌在亚洲已深受欢迎，它能将各种美食的基因一一精采的激发出来，藉由此次苏格登酒食雅配典范将冲击融合舌尖味蕾另一层次的感官体验，领先带动起这股酒食文化新风潮的帝亚吉欧，未来更将不断为苏格登单一纯麦威士忌与美食之间创造更多无限可能的搭配方式与多变口感。

全球首席权威苏格兰威士忌大师Mr. Charles MacLean(查尔斯．麦克林)，不仅拥有雄厚威士忌知识，堪称全球酒界权威，他更是专门撰写苏格兰知名威士忌的知名作家，所撰写之威士忌专文更常见刊于英国、荷兰、美国及加拿大等地之杂志。由于他长年对苏格兰的关注与贡献，2009年被选为“苏格兰双耳小酒杯执持大师”（Master of the Quaich），是苏格兰威士忌产业中的最高荣誉。

而Mr. Charles MacLean这回，特别介绍给台湾饕客们，苏格登12年威士忌与亚洲菜肴组搭的“苏格登酒食雅配典范”！Mr. Charles MacLean表示：“这种滑顺而甘美的口感，与浓淡肥瘦各具特色的东方美食搭配，不仅丝毫不会抢掉食物的美味，更能在口中留下芳醇余韵，令人回味。” 

来源：中奢网