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商品ID：5186353

  • 修女庄园阿洛斯高顿干红葡萄酒

  • Aloxe Corton Bertrand de la Ronseray Grand Vin de Bourgogne
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  • 类型 红葡萄酒 干红
  • 品牌中英文 修女庄园(Bertrand de la Ronseray)
  • 葡萄品种 黑皮诺(Pinot Noir)
  • 年份 2009
  • 产地 法国(France) 勃艮第(Burgundy)
  • 子产地 阿罗克斯-科通(Aloxe-Corton)
  • 级别 AOC
  • 酒精度 13.0%
  • 容量 750ML
  • 香味分类 以甜美的香料香气，甘草，香草和黑丁香为主，同时还带有熟李子干和皮革的味道。颊齿间久久不散的美妙滋味，预示着这款酒惊人的陈年潜力。
  • 色泽 明亮的中等红色
  • 酒体 中高
  • 口感分类 饱满
  • 建议醒酒时间 15 分钟
  • 适宜品尝温度 14-16℃
  • 搭配菜肴 适合搭配红肉，野味，烧烤，家禽、带甜味的蔬菜、带有泥土气息的菌菇类及淡味奶酪或奶油奶酪。
友情提示 本商品发货时，年份随机发货；由于年份不同，酒款信息，例如：酒精度、橡木桶陈酿时间，可能会有差异。
酒庄介绍
  • 阿洛斯高顿 阿洛斯高顿源自于凯尔特语，意为高地。位于产区位于伯恩丘（Cote de Beaune）北部，依偎在拉都瓦村（Ladoix-Serrigny）和佩尔南维尔赛村（ Pernand-Vergelesses）之间。
  • 阿洛斯高顿 该产区的红葡萄酒主要由黑皮诺（Pinot Noir）酿制而成，酒液颜色很深，年轻时散发着春天花朵般的芳香，伴有诸如覆盆子、草莓、黑醋栗和黑莓的香气。成熟后，则散发出牡丹、茉莉、糖渍水果（或蜜饯）、开心果、李子、皮革、松露、蘑菇和肉桂的气味。
  • 阿洛斯高顿 事实上，该产区的红葡萄酒比其附近产区的同品质葡萄酒价格要高，这也是该村一直偏爱酿制红葡萄酒的原因。
配餐建议
色拉 甜味蔬菜 火腿
葡萄品种
  • 黑皮诺（Pinot Noir） 黑皮诺（Pinot Noir）是法国勃艮第产区红葡萄酒的主要品种，全世界没有其他品种像黑皮诺这样如此难侍候，黑比诺的皮非常薄，种植难度非常大，对天气的依赖程度也很大，所以种出好的黑比诺是既需要水准，又需要运气的。黑皮诺酿出来的酒“醉”能反映土质特色和矿物色彩，酒色不深，但细致圆润、变化丰富、适宜久存。黑皮诺适合种植于偏寒气候地区，和石灰粘土的山坡地。黑皮诺酿的酒有一种水果的香甜味，有樱桃，草莓的果香，陈酿后又有湿土，雪笳，蘑菇和巧克力的味道。口感非常和谐、自然。能够酿造出细致的红葡萄酒，也是很重要的香槟品种。除了法国，在新西兰、加利福尼亚和澳大利亚都有不错的表现。
产地介绍
  • 法国（France） 在全世界所有产国中，法国不仅拥有“醉”多元的葡萄酒风格，也是生产数量“醉”繁多的精彩葡萄酒的国家，同时也拥有着“醉”多的“甚佳”酒庄。即使大部分新兴葡萄酒产区不再刻意模仿法国葡萄酒，但法国仍是影响全球葡萄酒业“醉”深的地方。现在全世界“醉”受欢迎的葡萄品种大多原产自法国，而且波尔多风格、勃艮第风格、罗纳河谷风格以及香槟等都仍一直是葡萄酒类型中的重要典型。
    法国得以成为“醉”优异的葡萄酒产国并非偶然，一方面得益于深厚的葡萄酒传统，同时又有着西欧“醉”多变的自然环境，濒临大西洋和地中海，靠海又深处内陆，加上阿尔卑斯山与中央高原的阻隔，南北与东西间有着巨大的自然差异。数百年来累积的经验与传统，在各产区种植了“醉”适合当地环境的葡萄品种，酿造出许多具有地方风味特色的葡萄酒。特别是法国的地理位置提供了许多葡萄种植极北的临界点，让法国得以生产出风格优雅均衡的葡萄酒。
  • 勃艮第（Burgundy） 勃艮第（Burgundy）产区是全球“醉”精彩的黑皮诺红酒与霞多丽白葡萄酒的产区，范围虽然不大，但是却可以和波尔多并列为法国“醉”重要的葡萄酒产区。因为特殊的自然环境与历史发展条件，勃艮第是“醉”能够表现法国葡萄酒风土精神的产区，将葡萄品种、土地和历史人文紧密地结合在一起，酿出许多非常独特、无法再造模仿的精彩风味。勃艮第的魅力来源于这片土地是多样的土质；这里的气候是大陆性气候；这里的葡萄是高贵敏感的黑皮诺（Pinot Noir）：这里的理念是葡萄酒是种出来的而不是酿出末的，强调土地、气候，品种等天然不可复制要素是决定葡萄酒风格与品质的根本。更是这里的人传统保守甚而顽固不化，却对葡萄酒虔诚的酿酒人。
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