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商品ID：3526

  • 卓林普劳塞考起泡葡萄酒

  • Zonin-Prosecco Special Cuvee
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  • 类型 起泡酒 干起泡酒
  • 品牌中英文 卓林(Zonin)
  • 葡萄品种 100%普劳塞考(Prosecco)
  • 年份 0000
  • 产地 意大利(Italy) 威尼托(Veneto)
  • 级别 威尼托地方餐酒D.O.C/干型起泡酒B.R.U.T
  • 酒精度 11.0%
  • 容量 750ml
  • 香味分类 紫藤花
  • 色泽 麦秆色
  • 酒体 中低
  • 口感分类 清爽
  • 获奖情况 世界上销量最高的气泡酒。被2006年6月的《葡萄酒爱好者》（Wine Enthusiast）评为“具有最优性价比（A Best Buy）”。
  • 建议醒酒时间 即开即饮
  • 适宜品尝温度 8-12℃
  • 适用场合 聚会用,自饮用
  • 搭配菜肴 不太甜的菜肴或水果沙拉
  • 酒塞 木塞
友情提示 本商品发货时，年份随机发货；由于年份不同，酒款信息，例如：酒精度、橡木桶陈酿时间，可能会有差异。
酒庄介绍
  • 酒庄介绍 ：Zonin当之无愧是意大利“醉”大的酒庄，它的11个葡萄园遍布意大利几个大区，甚至开拓到了美国，在美国大陆也拥有1个葡萄园。在意大利的葡萄园占地3700公顷，其规模不仅是意大利私有公司占地之“醉”多，在整个欧洲都名列第三。根据Pier的编年史，八个世纪前，Gambellara地区已经开始种植葡萄。就在威尼托的这片绿色山坡上，ZONIN家族已有7代子孙酿造着葡萄酒。 这里也是这个公司的发源地：这家公司现在已拥有意大利“醉”的葡萄酒产区内的11个葡萄园，总面积超过1,800 公顷(3,705英亩)。
品牌介绍
  • 品牌历史：Domenico-Zonin ZONIN家族开始酿造葡萄酒始于1821年。1921年，Domenico Zonin在一战之后回到家乡，开始将酿造葡萄酒“醉”为其毕生的事业。也许是葡萄酒的养生功效，这位ZONIN的传奇人物在2000年去世时，高寿达101 岁！他曾大声的向人们呼吁："要想活得像我一样健康、快乐，那么就赶紧举起你的酒杯吧！"。
品牌介绍
  • 品牌介绍 ：ZONIN的名字对于中国的葡萄酒爱好者来说并不陌生，因为它是“领衔”批进入中国市场的意大利知名葡萄酒企业，其中国的合作伙伴桃乐丝也 同样是鼎鼎大名。不过因为目前进入中国市场的ZONIN葡萄酒基本上都以超市销售为主，所以ZONIN并未在中国市场中建立起其高端产品形象。
品牌介绍
  • 庄主寄语 ：给yesmywine: 只是一个简短的致信，非常感谢您对Zonin的支持和信任。我们是“醉”有代表性的意大利酒厂.我们合作推广Zonin的产品，是相信他们成为“醉”重要的在世界的未来市场.选定产品不仅对他们的高质量的葡萄酒，但也为方便他们的价值——价格价值。再次感谢你的合作，并请接受我们诚挚的问候。Casa Vinicola Zonin。
酒品介绍
  • Presecco简介 :Prosecco普西哥是意大利的葡萄酒，一般是干或特干起泡葡萄酒。普西哥广受欢迎，已成为流行的比香槟更便宜的替代品。
酒品介绍
  • Presecco分类 :普西哥起泡酒主要分为全起泡型(Spumante)和半起泡型(Frizzante)。全起泡型(Prosecco Spumante)，要求经历完整的 二次发酵，是较昂贵的变种。至于半起泡型(Prosecco Frizzante)可能包含白皮诺(Pinot Blanc)或灰皮诺葡萄 (Pinot Grigio)酒，而酿出不同的的甜度。
酒品介绍
  • 酿造工业 :直至上世纪六十年代，普西哥是一款较甜的起泡酒，与在皮埃蒙特(Piedmont)生产的Asti很难分别出来。自那时起，生产技术不断改良，酒内的糖份不断被抽走，终于成为今天广为人熟悉的干型普西哥。
酒品介绍
  • 酿造方法 :与其主要的竞争对手香槟不同，普西哥使用查马的方法，其中二次发酵在不锈钢罐内，使酒的生产成本较低。Prosecco不需要长时间地瓶内陈酿，更加突出了葡萄的自然水果风味。普洛赛克起泡酒的品质也就更多取决于果汁的纯净程度。
酒品介绍
  • 法律保护 :现在的Prosecco这个名字如同法国的香槟一样受欧盟的法律保护。只有在法国的香槟区生产的起泡酒才能称为香槟，同样只有在意大利规定的特别产区如 Valdobbiadene和Conegliano生产的起泡酒，且葡萄品种包含至少85%的Prosecco，才能被称为Prosecco起泡酒。
酒品介绍
  • 广受欢迎: 普洛赛克作为简单便宜的开胃酒的“醉”佳选择已经在全世界取得了令人惊喜的成功：意大利每年在欧洲和美国市场要卖出数千万瓶此酒。
酒品介绍
  • 完美开胃酒 :在意大利的大部分地区，人们入座餐馆后的“领衔”件事便是点一杯Prosecco起泡酒。较之于法国香槟，Prosecco更柔和、更清新。它是一款完美的开胃酒，能刺激食欲，让人放松心情。新鲜，果香浓郁、极易入口、酒精含量低，即使每天喝上1-2杯也无妨.
酒品介绍
  • 饮用方法 :在意大利，普西哥会作为每一个场合的葡萄酒饮用。而在意大利境外，普西哥是常见的开胃酒。“醉”常见的普西哥饮用方法是直接冰冻饮用，但它也能做出一些混合式饮料。
气泡酒开启说明
  • 庄主寄语 ：给yesmywine: 只是一个简短的致信，非常感谢您对Zonin的支持和信任。我们是“醉”有代表性的意大利酒厂.我们合作推广Zonin的产品，是相信他们成为“醉”重要的在世界的未来市场.选定产品不仅对他们的高质量的葡萄酒，但也为方便他们的价值——价格价值。再次感谢你的合作，并请接受我们诚挚的问候。Casa Vinicola Zonin。
葡萄品种
  • 普洛赛克（Prosecco）:在威尼托中心，“科内利亚诺”(Conegliano)和“瓦尔多比亚德尼”(Valdobbiadene)山谷，这个简单、微带芳香、新鲜的品种已经被种植了数个世纪。普洛赛克通常用于酿造清新舒适的起泡酒。使用“查马”法（罐内二次发酵法）进行第二次自然发酵，它能得到出色的起泡葡萄酒。这个方法比“香槟”法更经济快捷，与香槟不同，它不需要长时间地瓶内陈酿，更加突出了葡萄的自然水果风味，普洛赛克起泡酒的品质也就更多取决于果汁的纯净程度。普洛赛克作为简单便宜的开胃酒的“醉”佳选择已经在全世界取得了令人惊喜的成功：意大利每年在欧洲和美国市场要卖出数千万瓶此酒。这个品种成熟期较晚，在十月中旬左右果皮会呈现漂亮的金黄色，有高浓度的芳香的果汁。它的特征绝不会被人弄错，明显的梨子、苹果和其他白色水果的香气，暗含白花气息，余味清爽芳香。
产国介绍
  • 意大利（Italy）：位于南欧地中海畔的意大利半岛，除了海拔较高的山区，几乎全岛各地的自然环境都非常适合种植葡萄，葡萄园遍及意大利各省份，每年约生产50亿升葡萄酒，和法国轮流成为全球“醉”大的葡萄酒产国，出产全球近五分之一的葡萄酒。意大利的葡萄酒历史相当悠久，酿酒葡萄的种类也非常多元，各地都有独特的品种，可酿造成相当具有地方特色的葡萄酒，种类之多只有法国可与之相比。由于历史文化原因，酒庄的名字以及酒标都很难让人读懂，成为意大利酒“醉”大的一个阻碍，近年来，意大利酒在理念上有了很大的突破，开始接受外来思想，外来品种和外来先进的技术，意大利酒是世界葡萄酒界绝不可缺少的明珠！
产区介绍
  • 维内托（Veneto）：以威尼斯闻名的维内托区，从亚得里亚海经平原到阿尔卑斯山，到处布满了大片的葡萄园，是全意大利DOC以上等级产量“醉”大的葡萄酒产区。而东部的维罗纳（Verona）市不仅产量占全区的三分之二，而且葡萄种类繁多、闻名全球，是全世界产量“醉”高的地区。巴多力诺、Soave和瓦波利切拉是维罗纳“醉”的三个产区，出产由Corvina、Rondinella、Molinara和Negrara等当地传统品种酿成的可口红酒，风格淡雅清新，略带苦味，有时还留有一点点气泡。维罗纳是意大利北部“醉”大的酿酒中心，知名的瓦波利切拉产区就位于城北的山坡上。Corvina是“醉”重要的品种，另外还混合Rondinella和Molinara等品种。为了酿造更浓郁的红酒，瓦波利切拉产区还将精选采收的葡萄风干，让酿成的葡萄酒变得更浓缩。如果酿成甜酒则称为Recioto della Valpolicella，有如波特酒一般浓甜；如果所有糖分全部发酵则成为干型，如酒精含量高于15%的Amarone della Valpolicella。无论是Recioto还是Amarone，酿成的酒香味都非常丰富，口感非常浓重，单宁很多，但是却很柔软。而且酒也变得非常耐放。另外，瓦波利切拉东邻的Soave生产维内托区“醉”的白葡萄酒，同时全意大利产量第三的DOC产区。
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