12月8日,记者从苏州吴江区桃源镇举行的吴江第十届酒乡文化旅游节上获悉,目前,仅有7万人口的苏南小镇,已成为仅次于浙江绍兴的全国第二大黄酒生产基地,拥有吴宫老酒、同里红等一批品牌酒。
据了解,中国黄酒主要有吴越两派,苏州的黄酒属于吴派黄酒,属于清爽型口感。桃源镇目前已经成为吴派黄酒的主要代表,有着“酒乡”美称。十年前,桃源黄酒没有自己注册的商标和酒名,大多数酒厂只承担基酒的生产和低价的坛装酒生产销售。通过一系列努力,目前桃源镇成为仅次于浙江绍兴的全国第二大黄酒生产基地,拥有吴宫老酒、同里红等20多个品牌酒,并酿出了堪比茅台的“古吴春”芝麻香型白酒。桃源镇的酒企先后被评为苏派黄酒实验基地、中华历史文化名酒。
借助酒文化平台,吴江桃源未来将推出一系列旅游项目,通过转型,为桃源旅游产业发展注入新活力。
来源:糖酒快讯