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劲牌:在和谐中酝酿

2012-07-16 15:48

春秋代谢,潮落潮起。岁末年初,当我们习惯性地回顾或展望时,当我们把这种习惯性的目光投向中国的保健酒市场时,一个劲健、澄明、人格化的形象豁然明朗。它,就是中国驰名商标:劲牌。上世纪70年代末,劲牌公司独具慧眼,让“保健”与“酒”融会,率先提出保健酒概念,并确立了公司专注于保健酒创新的发展方向。经历了1998年饱受争议、由国有变为民营的改制风波后,劲牌公司行气如虹,走云连风。仅仅半年之后,即刷新了历史递增速度:与上年相比,销售收入增长66.9%,上缴税金增长51%,职工人均年收入增长15%。而改制8年后的2005年,公司实现销售额逾9亿元,上缴税收达1.45亿元,分别是8年前的11倍和10倍。2006年,劲牌可上交税收近2亿元。几年来,劲牌坐稳全国保健酒行业头把交椅,成为我国保健酒第一品牌。全国重合同守信用企业、全国食品安全示范单位、全国诚信纳税会员企业、全国酿酒行业百强企业、湖北省优秀民营企业、湖北省爱心慈善企业、湖北省最佳文明单位、湖北省十大最佳成长型民营企业、湖北诚信示范企业、黄石市十佳和谐型企业……琳琅满目的荣誉,使古色古香、生意勃发的劲牌公司,熠熠生辉。寒冬。在劲牌公司采访的日子里,记者真切感受到公司在事业上达到的境界,更品味了这日新月异背后的和谐文化、以及文化之中的人格化襟怀。

  又好又快:勾画出和谐发展蓝图

  劲牌公司给自己的定位是:做百年企业、树百年品牌。

  有学者预言,伴随着人类对健康的日益珍视,保健品及其服务在会成为继汽车、信息产业后,第三个产值过万亿美元的产业;还有学者预言,保健酒将超过白酒,成为酒类黄金产业。国际上保健酒的消费量占酒类消费总量的12%,而在我国还不到1%。

  百年企业,百年品牌,注定是一个漫长而艰苦的征途,必须要时刻思考如何才能保持持久的发展。在总结那些泡沫型、昙花型企业的基础上,劲牌公司创建了有名的“发展三论”:“ 跑道论”、“对称论”、“生态论”。

  “跑道论”让企业 坚定了自己的“马拉松”跑道,而不至于图一时风光而一逞意气,和跑“百米”的短距离较劲,把“后劲”拼个精光。

  “对称论”即:企业的市场规模和生产能力、广告投放和盈利能力、品牌扩张和质量支撑,都要保持基本平衡,企业经营范围和决策人的驾驭能力、企业规模扩张和人力资源的储备,也都要讲对称。

  “生态论”强调的是企业内部应有良好的“生态环境”,包括:独特的文化、经营理念,通畅的运行机制,默契、理解和相互扶持等。

  劲牌公司的“发展三论”实际上是他自己悟出的科学的发展观。一个鲜明的主题就是发展要又好又快!这种理念给劲牌超强的定力,得以心无旁骛地打造与第一品牌相适应的技术平台和质量平台,并通过技术进步、营销模式创新和市场拓展,脚踏实地夯实通向明天的可持续发展之路。

  2000年,投资4000万元、年产5500吨的小曲基酒一期基地破工动工(2001年投产);2001年,投资1500万元兴建了省内一流的科技楼;2004年,投资1500万元、年产4000吨的小曲原酒二期基地建成投产;2005年,投资1.35亿、按GMP标准兴建的保健酒一期生产基地建成并投入使用。2006年,投资1亿元的小曲原酒三期基地和投资2亿元的保健酒二期生产基地正在紧锣密鼓的建设之中……

  保健酒要做成大产业,必须要有稳定的酒质和规范的行业标准,2003年,劲牌斥资1000多万元添置微机勾兑系统,用信息控制技术取代经验行事,勾兑误差率由百分之五骤降为千分之三。

  劲牌敢于超越,“按做药的标准生产保健酒”。 公司与北京大学合作,开展中药指纹图谱技术的研究和应用,分解药材成分,检测功能因子,变浸泡为萃取,把传统酿造业引入现代科技轨道,建立了中药现代化平台。公司主动申请,率先一次性通过了国家GMP认证,提升了产品的核心竞争力,带动了整个行业重新洗牌,对产业链的全面升级具有重大的推动作用。GMP认证的通过,也使劲牌公司获得进军国际市场的敲门砖,劲酒被作为具有自主专利和自主品牌的保健产品已销往海外,迈出了进军国际市场的第一步。

  自保健酒面世以来,十多年一晃而过。“各领风骚三五年”的保健品市场,许多产品逃脱不了速兴又速朽的“宿命”;群雄逐鹿的酒行业,大浪淘沙,一时风光无限的“标王”“黑马”无处寻踪。

  而劲牌,别有洞天。只要踏上劲牌绵延十公里的基酒基地,就可以深切地感受这个中国现代保健酒先行与领跑者的持久耐力。

 

  人文襟怀:营造和谐的内部氛围

  劲牌公司有“三做三不做”的经营理念,即:“做船长,不做家长;做事业,不做家业;做蛋糕,不分蛋糕。”这预示着,劲牌恰如前程远大的巨轮,它属于员工、社会与未来。因此,劲牌公司有着强烈的认同感和凝聚力,人们和衷共济,洋溢着浓郁的主人翁意识。

  以人为本,为每位员工提供良好的自我发展和提升的机会。公司确立了“办学习型企业、育知识型员工”的目标,与武汉大学联合举办国家正规的成人大专班,让许多没有机会上大学的员工圆了大学梦,公司每年用于员工培训、学习的费用逾百万元。“德才兼备、不拘一格”。在劲牌公司,不论年龄、不论资历,只论工作能力、创新能力与工作效果,只要有干劲、有能力,即可脱颖而出。一大批年轻的知识型员工茁壮成长,许多人在担任重要的领导岗位:保健酒事业部、白酒事业部、保健食品事业部的老总都是三十来岁的年轻人。

  公司关爱职工。走进劲牌公司,大学生公寓宽敞明亮、设施齐全,新员工宿舍干净整洁,统一配备主要生活用品;公司内部还设有高标准、低价格的员工食堂;知识型员工已基本实现了人手一台电脑,少数员工一人三台电脑(办公室、家里各一台,再加手提电脑一台),每台电脑都实现了内外联网,劲牌公司60% 以上的工作程序已实现了网上操作完成。

  和而不同。在劲牌公司,脑袋要长在自己的肩上,要敢于向领导说“不”。在有的人看来,劲牌的做法其实比国企还“国企”,企业建立了比较健全的决策机制,重大项目上马、重大技术改造,都由相关部门事先进行充分的调查和可行性研究,拿出几套方案供经理办公会决策。决策过程中,吴少勋的意见经常被否决,但他十分坦然。在一次有关产品结构调整的论证会上,27岁的毛头小伙子李清安几乎全盘否定了吴少勋的方案。两人为此争执一个多小时,最后“缴械”的是吴少勋。在确定的方案中,李清安的意见占95%,吴少勋的意见只占5%。  

公司劲牌公司独创性提出了“问题管理”,建立了“劲牌之痛”管理制度,要求每一位员工要发现问题、正视问题、解决问题,进而预防问题。

  劲牌公司每周的早会,是一场思想的盛宴,在读书中思考,从行业到世界、从生活到事业,沟通碰撞、价值共享,哲理意味甚浓。早会、“总裁信箱”、《劲牌人报》、《营销风采》杂志、劲牌网站,成了人们心灵沟通的纽带。记者上网站论坛逛了逛,情感交流、知识学习、管理疑问、献计献策等等,你来我往,热闹非凡。有个帖子让人印象深刻。它以“劲酒虽好,可不要贪杯哟”这句著名的广告语征集下联,有个网友在应征下联中,对同行企业有不敬之词,立即有人出来干预。劲牌人的素质让可见一斑。

  劲牌公司,一个蓬勃向上、劲健有为的肌体。

 

  阳光营销:维护和谐的行业秩序

  对于行业竞争,劲牌公司认为同行业之间是“非零和博弈”。吴少勋形象地说:保健酒行业尚属于一片荒漠,寥寥几家专业保健酒企业就如荒漠中的几株小草,大家必须互相依靠、互相为对方遮挡风沙、涵养水分和营养,建立共生共荣的竞争环境。劲牌公司认为和谐是行业良性竞争的基础,不讲和谐的恶性竞争只会使整个行业和社会环境的恶化,企业会两败俱伤。保健酒企业只有百舸争流,才能催生出行业井喷,行业快速膨胀才指日可待。

  在这一理念指导下,劲牌公司放弃了对侵权厂家的索赔,在同行业一家主要竞争对手出现信用危机时没有落井下石,在企业取得一系列成绩时没有借机对对手进行打压。

  劲牌公司倡导“阳光营销”。就在整个保健酒行业都对原酒酿造的问题避而不谈之时,2005年7月,劲牌公司向公众开放同行认为是企业机密的生产基地与原材料基地,打破了“保密生产过程与原材料”这一国内食品行业不成的规则。在保持企业内外和谐的过程中,劲牌公司的和谐文化正在逐步向上下游的供应商、经销商延伸。2000年开始,劲牌公司就建立了物流及供应链管理体系,实现了阳光采购,与供应商形成了双赢和谐的战略合作关系。

  劲牌公司的做法赢得了市场、赢得了消费者发自内心的信任,赢得了竞争对手的尊重,更赢得了更广阔的发展天地。

  质量是品牌的生命,是消费者认可的通行证。劲牌公司围绕ISO9001质量管理体系认证,进行了全员质量标准培训,同时健全了全面质量保证体系,从原料、配料、生产、质检和监督等30多道工序层层把关设卡,如酒的原料配方不严密不准生产,酒的陈酿期差一天不准出厂等。为了提高保健酒的品质,公司于2001年投资4000万元,在泉水资源十分丰富的毛铺幕阜山深处建成了原酒基地,现在投资1500万元的原酒二期工程又已投产,投资1亿元的三期工程正在建设之中,公司还在吉林的长白山建立了鹿茸、人参基地,在宁夏建立了枸杞基地,丁香直接从马来西亚购入。努力实施《产品召回制度》,对不适宜某地销售的产品,由公司负责召回,并按银行存款利率付给经销商利息。

  劲牌公司认为:“企业同消费者的关系,是一种‘鱼与水’的信赖关系。在这个过程中,谁要是欺骗了消费者,消费者就会把谁淘汰出局。而消除质疑最好的办法就是让消费者看个明白。”

  在已经举行的四届劲酒寻踪基地行活动中,数百名幸运消费者先后参观了劲牌公司的基酒基地、保健酒基地和药材基地。让消费者亲身了解劲酒的生产过程,向消费者传播健康理念。2001年4月,公司基酒基地建成投产时,邀请200名湖北、江西等地的消费者参加庆典并请其中的六位代表剪彩,这种不请领导 “锦上添花”,却请“上帝”登台剪彩的做法印证了公司以消费者利益为中心的经营理念。

  现在劲牌公司已在网上开辟了“视频直播”,消费者随时轻点鼠标,就可进入到劲酒的生产车间,了解劲酒的生产情况,真正实现流程透明化的无障碍监督。如此,劲酒将成为迄今为止我国第一家将生产流程搬上网络,实现透明化在线管理的企业。劲牌公司的“透明化管理生产模式”作为一种新型的营销模式,对于促进企终端销售,监督企业自律、树立诚信负责的品牌形象具有重大意义。 

来源:光明日报

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