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商品ID:6209026
  • Q版迷你套装-6支装(美景湾赤霞珠+香贝+美景湾白苏维翁)

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  • 类型 红葡萄酒 干红
  • 品牌中英文 美景湾
  • 葡萄品种 100%赤霞珠(Cabernet Sauvignion)
  • 年份 0000
  • 产地 智利(Chile) 中央山谷(Central Valley)
  • 级别 智利优质酒庄
  • 酒精度 13.0%
  • 容量 187ml
  • 香味分类 成熟水果香气
  • 色泽 宝石红色
  • 酒体 中高
  • 口感分类 圆润
  • 建议醒酒时间 5分钟
  • 适宜品尝温度 16-18℃
  • 搭配菜肴 禽肉类、烧烤、牛排以及奶酪
  • 橡木桶陈酿
别具一格的饮用方式
  • 您不仅可以把蜜桃起泡酒当做开胃酒和餐后甜酒,更可以把西瓜或蜜瓜等水果泡入酒中作为水果特饮来享受。
酒庄介绍
  • Compagnie Francaise des Grands Vins (CFGV) :CFGV建立于1909年,是法国专业的气泡酒生产商,年产量8000万瓶,在全球60多个国家销售。超过200多员工在下辖的3个酒庄工作,Tournan-en-Brie, Saumur and Alsace。CFGV创建者Eugene Charmat是一名酒类学家,他发明了在罐中进行二次发酵这一革命性的技术,进而在压力箱内进行汽泡产生,这也就是汽泡酒的生产。
品牌介绍

气泡酒开启说明
  • 起泡酒开启解说图 开启起泡酒前,首先要确保酒瓶冷却至7摄氏度或更低,因为酒瓶温度高,意外爆开的可能性较高。开瓶时,注意不要摇晃酒瓶。
    1、掀开箔金包装纸:一只手持稳酒瓶,另一只手轻轻地除掉瓶口的封纸。
    2、解开细铁丝:因为气泡压力非常大,这时要特别小心,一定要用一只手的拇指或者掌心按着瓶口,然后用另一只手轻轻转松铁丝。
    3、用毛巾包住瓶口:在取出瓶塞前,用毛巾盖住瓶口。注意把酒瓶以45度角朝外,不要对着自己或他人。
    4、开启瓶塞:用托着瓶底的那只手开始转动瓶子,另一只手依然牢固的按着瓶口至听到POP的一声,瓶中的气泡将木塞逼出瓶口。
四重品酒程序、确保口感悦人、品质卓越
葡萄品种
  • 麝香(Muscat/Moscato):麝香葡萄有着沉厚、芬芳的花香及棉蜜之果味。这葡萄可以说是世上人类培植的“醉”古老的葡萄家族了,至今她已有近200个类别,可谓子孙满堂,繁衍能力在葡萄世界里无出其右。考古学家相信她源自“西亚”。 “醉”早的文献指出麝香葡萄早自1546年已在德国落户,在德国有红麝香亦黄麝香,其它的麝香葡萄例如Muscat Alexandia ... 等主要培植在南半球的葡萄园内。
产国介绍
  • 法国(France):在全世界所有产国中,法国不仅拥有“醉”多元的葡萄酒风格,也是生产数量“醉”繁多的精彩葡萄酒的国家,同时也拥有着“醉”多的“甚佳”酒庄。即使大部分新兴葡萄酒产区不再 刻意模仿法国葡萄酒,但法国仍是影响全球葡萄酒业“醉”深的地方。现在全世界“醉”受欢迎的葡萄品种大多原产自法国,而且波尔多风格、勃艮第风格、罗纳河谷风格以 及香槟等都仍一直是葡萄酒类型中的重要典型。
    法 国得以成为“醉”优异的葡萄酒产国并非偶然,一方面得益于深厚的葡萄酒传统,同时又有着西欧“醉”多变的自然环境,濒临大西洋和地中海,靠海又深处内陆,加上阿尔 卑斯山与中央高原的阻隔,南北与东西间有着巨大的自然差异。数百年来累积的经验与传统,在各产区种植了“醉”适合当地环境的葡萄品种,酿造出许多具有地方风味 特色的葡萄酒。特别是法国的地理位置提供了许多葡萄种植极北的临界点,让法国得以生产出风格优雅均衡的葡萄酒。
产区介绍
    • 阿尔萨斯(Alsace) 阿尔萨斯位于法国东北部,向东隔着莱茵河和德国交界,无论人文或地理环境都与德国相近,表现在葡萄酒方面也不例外。这里虽然有法国概念的特级葡萄园,但承袭自德国的品种和酿酒观念反而对葡萄酒的影响更加深远。夹杂在两个文化之间,阿尔萨斯发展出了自己独特的风格。多数阿尔萨斯白葡萄酒都被酿成不甜的干型,不进行乳酸发酵以保有清新的果味。有些酒庄会特意提早结束发酵,让酒中残留一点糖分以增添圆润的口感。由于天气寒冷,这里种植白葡萄品种为主,也有少量的红葡萄种植,大多酿成清淡型的红酒。相反,白葡萄酒品种多达十种,其中雷司令,琼瑶浆,希尔瓦那都表现尤为出色。

酒品介绍

葡萄酒种类:干白
产地:智利(Chile) 库里科山谷(Curico Valley)
葡萄品种:100%白苏维翁(Sauvignon Blanc)
级别:智利优质酒庄
酒精度:13.0%
规格:187ml
香味:青苹果与悠悠的柠檬香味
色泽:浅金色
搭配菜肴:海鲜、意大利面、色拉、鸡肉等菜肴
建议醒酒时间:5分钟
“醉”佳品尝温度:8-10℃
卖点:智利十大酒庄之一

酒品介绍:这款白苏维翁葡萄出自酒庄北部的葡萄园中,手工采摘后在酒庄内经过二次筛检,温度控制在14至16摄氏度的情况下通过降低与空气的接触等方法,保护葡萄酒不被氧化的发酵管理手段来酿制优质葡萄酒。清爽活泼的口感溢满口腔,散发悠悠的青草与柠檬香气,入口顺滑平衡,回味清新明快。
橡木桶陈酿:

 

 

葡萄酒种类:干红
产地:智利(Chile) 库里科山谷(Curico Valley)
葡萄品种:赤霞珠(Cabernet Sauvignion)
级别:智利优质酒庄
酒精度:13.0%
规格:187ml
香味:成熟水果香气
色泽:宝石红色
搭配菜肴:禽肉类、烧烤、牛排以及奶酪
建议醒酒时间:5分钟
“醉”佳品尝温度:16-18℃
卖点:智利十大酒庄的其中一个
酒品介绍:这款赤霞珠葡萄出自酒庄北部的葡萄园中,手工采摘后在酒庄内经过二次筛检。散发成熟水果的香气,并带有微微的咖啡气息。单宁成熟,入口柔顺。
橡木桶陈酿:

葡萄品种

  • 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 赤霞珠形细小,深紫色,皮极厚,肉少核多,正因为如此,丹宁酸含量特高,如果酿制的时候让皮核长时间接触葡萄汁,发酵后的酒便极具长期陈放的潜能。赤霞珠酒的色泽深红带紫,保存得好的陈年赤霞珠色泽转浅,成为朱红色,酒的表面与杯接触的边缘往往会呈现棕色的环状折射,过旧的赤霞珠或其它红葡萄酒会变成淡棕色。 年轻的赤霞珠具有强烈的樱桃,红莓香味,收成时如果葡萄未全熟的话,便会带青椒,青草,薄荷味。存放数年之后又会转为接近深色的果实如黑加仑子的味道,这个时候,果味与橡木的木味混成一体,异常复杂。也有些赤霞珠带有较成熟的气息如咖啡豆,朱古力,烟草。

产国介绍

  • 智利(Chile) 智利葡萄栽培起始于1518年,当时的西班牙传教士在圣地亚哥周边种植葡萄,以提供教会做弥撒用葡萄酒。二十世纪九十年代后,智利葡萄酒产业进入现代化阶段。智利的地形和气候都很适合葡萄的生长,这为酿造的葡萄酒创造了条件。智利葡萄酒产区分三个区域,13个产区。智利是新世界葡萄酒的代表的其中一个,大规模机械化作业,酿造工艺和设备先进,采取多种现代技术,使葡萄酒的品质恒定,口感更容易接受,香气浓厚。智利葡萄酒没有严格的等级制度,给酿酒师和葡萄酒创造了更多选择和更大空间,也造就了智利葡萄酒风格和特质的多姿多彩。智利作为葡萄生长的天堂,也为很多酒商的青睐,如的罗斯柴尔德家族,罗伯特蒙大菲家族都纷纷来到智利,和当地酒庄联姻,共同打造智利的世界,帮助智利葡萄酒迅速的崛起,形成了非常有特色的智利葡萄酒体系。

产区介绍

  • 库里科山谷(Curico Valley) CURICO在当地的MAPUCHE语中指的是“黑水”的意思,这里是智利重要的农业中心地带。由三幅地势构成:安第斯山脉,中央平原,沿岸山脉。葡萄园集中在中央平原和沿岸山脉的山坡上。此区的气候为潮湿的地中海气候,受太平洋的反气漩影响,早上有薄雾,白天温度高,晚上凉快,日夜温差到15度。这里的白葡萄有着较好的酸度,特别是长相思。这里较为温暖的山谷如LONTUE出产高品质的赤霞珠。特别是一些老葡萄园,还有一些80年的老树。种植面积约为18422公顷,红白比例为69/31。多样性是库里科“醉”突出的特征,自19世纪中叶始,共有30多个品种的葡萄生长于此。作为智利第二大葡萄酒产区,葡萄种植和酿酒业是其核心产业。库里科的现代酿酒业始于西班牙制造商米高.桃乐丝Miguel Torres,他于上世纪七十年代开始了他的“新世界”计划,从而为智利这个葡萄酒的新天堂打开了大门,掀起了一股外商投资的浪潮。除了赤霞珠,种植“醉”广的长相思葡萄,出产很多价格适中的量产葡萄酒。

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