十字花妃堡干红葡萄酒2012(名庄)

“Another brilliant wine from the Decoster family, this blend of 70% Merlot, 15% Cabernet Franc and 15% Cabernet Sauvignon has loads of crushed rock minerality, red and black fruit, medium body and a long, pure finish. Drink it over the next 10-15 years. The estate has 10 acres of vineyard.”

——RobertM·Parker

"Decoster家族的又一力作，这款酒混酿了709%梅洛、15%品丽珠、15%赤霞珠，有着碎石矿物质、红色、黑色水果的香气，中等酒体，回味悠长纯净，可窖藏10-15年。"

1. 这款名庄酒，由也买酒直接从原产地进口。我们国际段运输采用了冷藏空运或冷柜海运；国内存储在名贵酒恒温恒仓，存储温度常年在10~15度，湿度常年在70%~80%度。目前我们有五大恒温恒湿藏仓（上海保税区仓库、上海总仓、北京仓、广州仓和成都仓），即便在报税的短暂存储，我们也是恒温恒湿仓储，您可以放心购买。具体请点击这里查看我们的仓储及品质鉴定说明。

2. 我们只跟全球“醉”顶尖的几家酒商合作，并全程控制品质，确保该酒且品质稳定。同时我们购买了正规保险，让用户更安心。具体请点击查看我们的保险条款。

3. 我们的售价，是基于当前国际一手交易价而制定，我们确保该名庄酒的价格在中国名庄酒里，非常具有竞争力。 不同年份名庄酒价格差异很大，大家参考价格时，应该在同一年份基础上进行对比。

4. 名贵酒品对环境有一定的要求，我们采用快速配送方式，尽量缩短快递配送时间以确保“醉”佳品质。出于品质保护，也买价等于或高于500人民币的名贵酒品，无品质问题不享受30天无理由退换货，购买时请您谨慎考虑。

5. 名贵酒品长期存需要特定的条件，如果您家里没有专门的酒柜，或者没有足够的存酒空间，您可以在购买后，将该酒存在也买酒的名贵酒恒温恒湿仓，需要时再领走。具体请点击查看我们的存酒库服务。

关于2012年份，大家众说纷纭。我们收集了几个对2012年分的权威点评，供大家参考。

1、波尔多大学葡萄和葡萄酒科学研究中心发布了2012年的年份报告。成就一个伟大的年份，有五大气候因素，2012年满足了其中的几条，同时部分葡萄品种更有利，比如梅洛和用于酿造干白的葡萄。总的来说，2012年是一个可以酿造出伟大干白的好年份，梅洛表现也非常出色，赤霞珠的表现则可能要视不同酒庄而定，总的来说是一个可以酿出好酒的年份。点击查看详细年份报道。

2、葡萄酒评论家罗伯特帕克RP，也发布了他和他们团队对400多款葡萄酒的评分，部分酒庄给出了高分。点击查看RP评分。

3、葡萄酒爱好者Wine Enthusiast驻波尔多的评论家Roger Voss也发表了他的5天品酒日记。他觉得2012年，在之前大家不是特别看好的前提下，品完酒之后，觉得是一个充满惊喜的年份。点击查看RV的品酒笔记。

4、 《东膳西酿》作者李志延则认为2012年年份酒的品质令人惊喜，大部分高端酒庄只精选了“醉”好的葡萄酿造，有一定程度的减产，但品质依然相当好，维持了波尔多的品质标准。点击查看李志延品酒笔记。

关于2012年份，对消费者来说，更好的消息是，这个年份期酒的价格回归理性。和2011年相比，波尔多一手交易价，分别有不同程度的降价，但酒的品质的总体评价优于2011年。这也是2012年的期酒值得入手的理由。

“大概是圣艾美隆地理位置“醉”好的葡萄产区。”

——Jean-Luc Thunevin

        为了提高酒庄的葡萄酒质量，花妃城堡斥以巨资加以改善，并邀请了他们的邻居、当地“醉”好的车库酒代表：Château Valandraud的酿酒师，也是车库酒的先锋Jean-Luc Thunevin来酒庄进行定期指导。酿酒师是Jean-Philippe-Fort，是世界“醉”的天才酿酒师Michel Rolland的左右手。

Croix Cardinale酒庄所用的葡萄产自有40年历史的葡萄树，种植在连绵一片的葡萄园里，与Fleur Cardinale酒庄的葡萄树比邻。70%的葡萄品种为Merlot，20%为Cabernet Franc，10%为Cabernet Sauvignon。 这种圣爱美隆佳酿是在完全通过生态工艺改革后的酒库里酿制生产的。 Croix Cardinale酒庄的葡萄酒拥有着丰腴的、多样的口感，拥有着适度的单宁酸，带有黑色果实的馥郁芬芳

建议搭配：红肉类、熟食、奶酪

年份&适饮期
年份：2011年份
橡木桶陈酿：12-18个月

品种：70%梅洛(Merlot)20%品丽珠(Cabernet franc)10%赤霞珠(Cabernet sauvignon)

混酿工艺：十字花妃堡以梅洛为主，赤霞珠为辅，品丽珠、小维多来增强酒体。

法国（France）

在全世界所有产国中，法国不仅拥有“醉”多元的葡萄酒风格，也是生产数量“醉”繁多的精彩葡萄酒的国家，同时也拥有着“醉”多的“甚佳”酒庄。即使大部分新兴葡萄酒产区不再刻意模仿法国葡萄酒，但法国仍是影响全球葡萄酒业“醉”深的地方。现在全世界“醉”受欢迎的葡萄品种大多原产自法国，而且波尔多风格、勃艮第风格、罗纳河谷风格以及香槟等都仍一直是葡萄酒类型中的重要典型。法国得以成为“醉”优异的葡萄酒产国并非偶然，一方面得益于深厚的葡萄酒传统，同时又有着西欧“醉”多变的自然环境，濒临大西洋和地中海，靠海又深处内陆，加上阿尔卑斯山与中央高原的阻隔，南北与东西间有着巨大的自然差异。数百年来累积的经验与传统，在各产区种植了“醉”适合当地环境的葡萄品种，酿造出许多具有地方风味特色的葡萄酒。特别是法国的地理位置提供了许多葡萄种植极北的临界点，让法国得以生产出风格优雅均衡的葡萄酒。