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商品ID：5172654

  • 爱雅拉桃红香槟酒

  • Ayala Brut Rose Majeur
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  • 类型 起泡酒 干香槟
  • 品牌中英文 爱雅拉(Ayala)
  • 葡萄品种 黑皮诺(Pinot Noir),霞多丽(Chardonnay)
  • 年份 0000
  • 产地 法国(France) 香槟(Champagne)
  • 级别 香槟法定地区AOC
  • 酒精度 12%
  • 容量 750ml
  • 香味分类 浅樱桃红
  • 色泽 红果
  • 酒体 轻
  • 口感分类 清爽
  • 建议醒酒时间 即开即饮
  • 适宜品尝温度 6-8℃
  • 搭配菜肴 三文鱼、烤羊肉、红果点心
  • 橡木桶陈酿 无
友情提示 本商品发货时，年份随机发货；由于年份不同，酒款信息，例如：酒精度、橡木桶陈酿时间，可能会有差异。
高级定制葡萄酒品牌AYALA

酒庄介绍
  • Ayala酒庄
    从1860年开始，爱雅拉酒庄就开始酿造香槟，且很快树立了自己的品牌形象，直到现在爱雅拉香槟都始终保持优异的品质。 2005年对于爱雅拉酒庄来说是非常重要的一年，首席法兰西（Champagne Bollinger）收购了爱雅拉，至此爱雅拉成为首席法兰西家族的一员 ，即便如此，爱雅拉酿制的香槟品质始终如一。
酒庄介绍
  • Ayala酒庄
    爱雅拉香槟同首席法兰西香槟实际上都来自法国的艾伊地区，两个酒庄之间的距离非常近，而且在酿造工艺上也有一定的相似之处。同首席法兰西香槟一样，爱雅拉香槟无年份香槟需要窖藏2年，年份香槟则需要窖藏4到5年。坐落于的头等苑级Aÿ村，Ayala香槟自1860年在其香槟酒行建立之时就已经以其“高级订制”的香槟酿制而闻名于世。由于注重采用头等和一等村庄 级别的葡萄原料，Ayala能够酿制出迷人的且“醉”少使用秘调汁的一系列香槟。她们也是“零秘调汁”使用者的先锋：一款非常纯净的，杰出且的香槟！
酒庄介绍
  • 阿雅拉香槟有什么不同？ 香槟区的香槟种类数不胜数，到底阿雅拉好在哪里？阿雅拉香槟酒庄的经理Raymond说：也许很多人不知道，很多香槟，在香槟被运送之前都会加入添加液， 也就是所说的秘调汁，而阿雅拉“醉”大的特点就是零秘调汁，不加添加液，这也让喜欢自然纯净风格的时尚人士爱不释手。不用糖份来包裹，完全产自一等以及头等村 庄级别的葡萄原料酿造而成，这样的香槟更加精致，受人追捧。爱雅拉酒庄香槟的精髓其实可以用六个词来概括：激情（Passion）、卓越（Excellence）、艺术（Art）、自然（Nature）、意境 （Image）、乐趣（Pleasure）。用一句话来解释就是，爱雅拉酒庄在用无限的激情来缔造出品质卓越的香槟，在香槟中享受艺术，享受自然，营造出 一种天人合一的意境，给人以无限的乐趣与享受。
酒庄介绍
  • 品牌掌门人
    法国香槟产区的三位杰出女性在葡萄酒界英名远播。其中首席法兰西在法国香槟区中地位非凡。007邦德挚爱的香槟——首席法兰西香槟。勃朗爵女士继承了首席法兰西，孜孜以求地奔忙，认真经营管理，使酒庄已名列香槟区“十大”品牌，在2005年又购入一间香槟区“十大”品牌，在2005年又购入一间老香槟厂阿亚拉（Ayala）。勃朗爵女士常说“我快乐的时候的喝香槟，悲伤的时候候也喝，我有时独饮，和朋友欢聚的时更非香槟不可，没食欲的时候，香槟是我的挚友，用餐时，它是我的“醉”佳伴侣，剩下的时间里，除非口渴，否则我绝不碰香槟。”
葡萄品种
  • 黑皮诺（Pinot Noir） 黑皮诺（Pinot Noir）是法国勃艮第产区红葡萄酒的主要品种，全世界没有其他品种像黑皮诺这样如此难侍候，黑比诺的皮非常薄，种植难度非常大，对天气的依赖程度也很 大，所以种出好的黑比诺是既需要水准，又需要运气的。黑皮诺酿出来的酒“醉”能反映土质特色和矿物色彩，酒色不深，但细致圆润、变化丰富、适宜久存。黑皮诺适 合种植于偏寒气候地区，和石灰粘土的山坡地。黑皮诺酿的酒有一种水果的香甜味，有樱桃，草莓的果香，陈酿后又有湿土，雪笳，蘑菇和巧克力的味道。口感非常 和谐、自然。能够酿造出细致的红葡萄酒，也是很重要的香槟品种。除了法国，在新西兰、加利福尼亚和澳大利亚都有不错的表现。
产国介绍
  • 法国（France） 在全世界所有产国中，法国不仅拥有“醉”多元的葡萄酒风格，也是生产数量“醉”繁多的精彩葡萄酒的国家，同时也拥有着“醉”多的“甚佳”酒庄。即使大部分新兴葡萄酒产区不 再刻意模仿法国葡萄酒，但法国仍是影响全球葡萄酒业“醉”深的地方。现在全世界“醉”受欢迎的葡萄品种大多原产自法国，而且波尔多风格、勃艮第风格、罗纳河谷风格 以及香槟等都仍一直是葡萄酒类型中的重要典型。
    法国得以成为“醉”优异的葡萄酒产国并非偶然，一方面得益于深厚的葡萄酒传统，同时又有着西欧“醉”多变的自然环境，濒临大西洋和地中海，靠海又深处内陆，加上阿 尔卑斯山与中央高原的阻隔，南北与东西间有着巨大的自然差异。数百年来累积的经验与传统，在各产区种植了“醉”适合当地环境的葡萄品种，酿造出许多具有地方风 味特色的葡萄酒。特别是法国的地理位置提供了许多葡萄种植极北的临界点，让法国得以生产出风格优雅均衡的葡萄酒。
产区介绍
  • 香槟（Champagne） 位于法国北部的香槟区，因出产独特的气泡酒而成为全世界知名的地区。即使现在全球有不少知名的气泡酒产区，但是香槟却一直是气泡酒中的典范，没有其他地区的就可与之相比拟。香槟的迷人之处绝不仅在于其优雅细致的风味，更重要的是因为这里有“醉”多元多变的风格，而更珍贵的是，香槟区里有非常多的文明全球的香槟酒商，各自展露自家的独特厂牌风格。是他们数十年甚至数百年来的努力经营以及厂牌风格的营造，才共同造就了今日香槟繁华多样的璀璨辉煌的格局，而且让香槟成为全世界平均酒价“醉”高的葡萄酒产区。每年上市的3亿瓶香槟酒中，有一半产自大型香槟酒商。酿造高品质的香槟需要与高超的调配技艺与雄厚的财力，这也让香槟酒充满了迷人的魅力和神秘的色彩。
品牌介绍
  • 香槟介绍 任何时候你想给人留下好印象，都可以靠这款酒 。喝葡萄酒是件冒险的事。特别是在聚会场合，选什么酒基本上就定义了这个人的内涵。我们可以绞尽脑汁挑一款自己觉得“醉”完美的酒，但总有失误的时候。白葡萄酒太轻佻，红葡萄酒太俗气，那么香槟呢，它可能是一把万能钥匙。香槟，让你永立于不败之地的完美选择。
酒品介绍
  • 香槟简介 香槟是法国人的骄傲并带给全世界欢乐，F1方程式赛道的终点，尽情喷洒香槟的泡沫来庆贺胜利；玛丽皇后二号下水的一刻，一瓶香槟砸向船头象征着对她一 帆风顺的祝福。名流雅士都在颂扬香槟，包括“醉”有权势的男人：丘吉尔、拿破仑，和“醉”风情万种的女士玛丽莲·梦露、蓬皮杜夫人。正如英国经济学家约翰·梅 纳德·凯恩斯所说：“我毕生的遗憾，是没有享用更多的香槟。”
酒品介绍
  • 名称来源 香槟来自法文“CHAMPAGNE”的音译，意为香槟省。由于原产地命名的原因，只有香槟产区生产的起泡葡萄酒才能称为“香槟酒”，其他地区产的此类葡萄酒只能叫“起泡葡萄酒”。“只有来自法国香槟产区的起泡葡萄酒才能配得起香槟这个名字！”
酒品介绍
  • 饮用方法 饮用香槟酒时一定要冰镇，放在冰桶中30钟，或者冰箱的冷藏室里3个小时。饮用香槟的杯子一定要细长的笛形杯，只有这样才能充分体会香槟酒的美味。
香槟开启说明
  • 香槟开启解说图 开启香槟前，首先要确保酒瓶冷却至7摄氏度或更低，因为酒瓶温度高，意外爆开的可能性较高。开瓶时，注意不要摇晃酒瓶。
    1、掀开箔金包装纸：一只手持稳酒瓶，另一只手轻轻地除掉瓶口的封纸。
    2、解开细铁丝：因为气泡压力非常大，这时要特别小心，一定要用一只手的拇指或者掌心按着瓶口，然后用另一只手轻轻转松铁丝。
    3、用毛巾包住瓶口：在取出瓶塞前，用毛巾盖住瓶口。注意把酒瓶以45度角朝外，不要对着自己或他人。
    4、开启瓶塞：用托着瓶底的那只手开始转动瓶子，另一只手依然牢固的按着瓶口至听到POP的一声，瓶中的气泡将木塞逼出瓶口。
产区介绍
  • 法国葡萄酒的分级介绍 2009年08月，为了配合欧洲葡萄酒的级别标注形式，法国葡萄酒的级别发生了一个改革：AOP，IGP,VDF将顶替之前使用的AOC,VDP,VDT。AOC/AOP在法文中意思是“原产地控制命名”。原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。只能用原产地种植的葡萄酿制，不可和别地葡萄汁勾兑。AOC/AOP产量大约占法国葡萄酒总产量的35％，正标必须有AOC或AOP标示，并标出产地。
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