帕切科家族天然红葡萄酒
- Familia Pacheco Organic monastrell syrah
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- 类型 红葡萄酒 干红
- 品牌中英文 帕切科(Pacheco)
- 葡萄品种 莫纳斯特雷尔(Monastrell),西拉/设拉子(Syrah/Shiraz)
- 年份 2009
- 产地 西班牙(Spain) 卡斯蒂利亚-拉曼恰(Castile-La Mancha)
- 子产地 胡米利亚(Jumilla)
- 级别 DO
- 酒精度 14.0%
- 容量 750ml
- 香味分类 均匀的果香
- 色泽 深红
- 酒体 中
- 口感分类 平衡
- 建议醒酒时间 30分钟
- 适宜品尝温度 16-18℃
- 搭配菜肴 烤肉、炖肉和奶酪
- 橡木桶陈酿 3个月
- 酒塞 木塞
葡萄品种
- 西拉/设拉子(Syrah/Shiraz) “西拉”是一个古老的酿酒葡萄品种,关于它的起源,充满着神秘色彩。“西拉”是法国罗纳河谷(Rhone Valley)北部地区的经典品种,世界上有超过一半的西拉种植于法国。“西拉”又是澳大利亚酿酒葡萄品种的代表,在英语里称其为“Shiraz”,他喜欢温暖、干燥的气候,以及富含砾石、通透性好的土壤,其酿造的葡萄酒单宁突出,结构紧实,抗氧化能力好,适宜于陈年;具有辛辣、香料、野性气息。采用西拉酿造的葡萄酒类型也是丰富多样。因此,适配的菜品广泛,更多的可以搭配烧烤。西拉深色,高单宁,酒体重。有紫罗兰,巧克力,烟草,咖啡等香气。性格粗糙,像葡萄酒中的牛仔,豪迈粗犷。
产国介绍
- 西班牙(Spain) 在欧洲传统葡萄酒产国中,西班牙是近10年来酿酒水准进步“醉”快的国家。现在,西班牙变成了全欧洲“醉”前卫的葡萄酒产国,其酿酒传统在新的观念以及新的酿酒技术的带动下,不仅酿酒水准大幅提升,而且出现了许多新兴的、具有浓厚地方特色的新产区,也成立了非常多的新兴酒庄,成为旧大陆里的新大陆。西班牙是全世界葡萄种植面积“醉”大的国家,超过百万公顷,但是因为严酷干燥的生长环境和比较粗放式的种植方式,葡萄园的平均产量非常低,每年约生产35亿升葡萄酒,是全球第三大葡萄酒产国。
产区介绍
- 卡斯蒂利亚-拉曼恰(Castile-La Mancha) 卡斯蒂利亚-拉曼恰产区Castilla-la-Mancha位于西班牙的中部。无论从经济还是社会的重要性来看,葡萄种植和酿酒业无疑是卡斯蒂亚-拉曼恰“醉”大的财富之一。对于该地区来说这是个具有战略性的行业,卡斯蒂利亚-拉曼恰的葡萄酒产量占西班牙葡萄酒总产量的50%,欧洲的17.6%,世界的7.6%。被游人称之为是葡萄藤的海洋,是西班牙“醉”大的葡萄酒产区,拥有世界上“醉”大的葡萄种植园,约600,000公顷土地。
品牌介绍
- 品牌介绍 帕切科酒庄位于地中海温热气候的胡米亚地区,座落于海拔600米,拥有70公顷葡萄园。当地气候炎热,但很少下雨。
品牌介绍
- 品牌介绍 帕切科酒庄创立于1948年,半个多世纪以来,始终致力于培养自己的葡萄园和葡萄酿造工艺。葡萄园孕育有当地“醉”有名的葡萄品种Monastrell,还有卡贝内特-萨乌维格农、梅尔洛特、西拉、加尔那恰等众多品种。
品牌介绍
- 品牌介绍 作为一个家族企业,近几年来,帕切科家族新一代很好地结合当地葡萄酒酿造传统和现代化技术,成功完成了酒庄的设备更新和产能扩充。“醉”终形成了帕切科酒庄的风格。