木卡多干白葡萄酒
- MORGADO DE SEZIM GRANDE ESCOLHA
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- 类型 白葡萄酒 干白
- 品牌中英文 木卡多
- 葡萄品种 鲁雷罗(LOUREIRO),特雷亚杜拉(TREJADURA),阿林图(ARINTO)
- 年份 2007
- 产地 葡萄牙(Portugal) 绿酒(Vinho Verde)
- 级别 DOC
- 酒精度 12.5%
- 容量 750ml
- 香味分类 水果香气
- 色泽 浅柠檬色
- 酒体 中
- 口感分类 清爽
- 建议醒酒时间 即开即饮
- 适宜品尝温度 10-12℃
- 搭配菜肴 海鲜、水果、甜点
- 橡木桶陈酿 无
酒品介绍
典型水果的香气,如柠檬,西柚和青苹果。具有清爽的酸度,并带有一丝矿物质口感。入口圆润,平衡,回味持久。
产国介绍
- 葡萄牙(Portugal) 位于伊比利亚半岛西边的葡萄牙,在加入欧盟之前,因为位处“醉”偏远封闭的环境,并没有受到太多外来的影响,保留了非常多葡萄牙独有的葡萄品种,并且生产出许多风格极为独特的葡萄酒,即使和隔邻的西班牙相比,这里的葡萄酒业也完全自成一格。波特酒是葡萄牙“醉”的酒种,在干燥严酷的环境中生产出全球“醉”浓重的葡萄酒,是全球甜红酒的典范,马德拉酒(葡萄牙另一个独特的加烈酒,经加热成熟、全然氧化的白葡萄酒)也是老式的经典风格酒。除了加烈酒,葡萄牙的一般葡萄酒也非常多元,包括从极清淡的绿酒到浓郁的杜罗(Douro)红酒等各种类型的葡萄酒。
产区介绍
- 绿酒(Vinho Verde) 潮湿凉爽的葡萄牙北部靠近大西洋岸的Minho地区,以出产极清淡而且多酸味的绿酒闻名。因为葡萄还没有完全成熟就采收酿酒,所以大多酿成清淡、酸度高、略带气泡的白葡萄酒,是一种简单易喝的大众酒款。因为葡萄农的耕地面积大都很小,因此这里几乎采用杂耕的方式,在种植葡萄的高架下方还有供其他作物种植的空间。这里的葡萄采收时间早,保留了强劲的酸度,酒精浓度常在10%以下,有时还带有一点点的甜味。绿酒大多混合许多品种,其中“醉”好的品种为Alvarinho。除了白葡萄酒,绿酒产区也出产少量的红酒。