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商品ID：5150506

  • 柯波拉酒园红葡萄酒

  • Coppola Rosso
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  • 类型 红葡萄酒 干红
  • 品牌中英文 柯波拉
  • 葡萄品种 44%仙粉黛(Zinfandel),34%西拉(Syrah),22%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
  • 年份 0000
  • 产地 美国(USA) 加州(California)
  • 子产地 帕索罗布尔斯(Paso Robles)
  • 级别 美国加州优质酒庄
  • 酒精度 13.5%
  • 容量 750ml
  • 香味分类 樱桃，洋李，肉桂和烘烤橡木的香气
  • 色泽 紫红色
  • 酒体 中高
  • 口感分类 饱满
  • 建议醒酒时间 30分钟
  • 适宜品尝温度 16-18°C
  • 搭配菜肴 烧烤、西餐
  • 橡木桶陈酿 无
  • 酒塞 木塞
友情提示 由于年份不同，酒款信息，例如：酒精度、橡木桶陈酿时间，可能会有差异。
柯波拉家族
  • 从左到右：Nicolas Cage, Sofia Coppola, Francis Ford Coppola 弗朗西斯·福特·柯波拉（Francis Ford Coppola），经典黑帮电影《教父》的导演，他的女儿是索菲亚·柯波拉（Sofia Coppola），侄子是尼古拉斯·凯奇（Nicholas Cage），女儿的前男友是昆汀·塔伦蒂诺（Quentin Tarantino）……如果这样说下去，可能会牵出千丝万缕的关系网，但是，也许你并不知道，他还是两个酒庄的老板。早在1975年，刚刚拍完《教父》的柯波拉就买下了位于美国那帕谷的罗宾汉酒庄（Rubicon Estate），1997年，他又在加州的索诺玛县建立了第二个酒庄——科波拉酒庄（Francis Ford Coppola Winery）。两个酒庄走不同的市场路线，罗宾汉酒庄酿造高端餐酒，科波拉酒庄酿造的价格平易近人，适合日常葡萄酒（table wine）
  • 弗朗西斯·福特·科波拉 - 获奖记录
    第83届奥斯卡金像奖(2011)　埃尔文.G.撒尔伯格纪念奖（即终生成就奖）　
    第47届奥斯卡金像奖(1975)　奥斯卡奖-“醉”佳影片　教父2(1974)
    第47届奥斯卡金像奖(1975)　奥斯卡奖-“醉”佳导演　教父2(1974)
    第45届奥斯卡金像奖(1973)　奥斯卡奖-“醉”佳影片　教父(1972)
    第43届奥斯卡金像奖(1971)　奥斯卡奖-“醉”佳原创剧本　铁血将军巴顿(1970) 。
柯波拉宣传片

酒庄介绍
  • 柯波拉酒庄 1997年，弗朗西斯.柯波拉夫妇始创了钻石精选这一经典葡萄酒品牌，这也象征着柯波拉酒庄的正式成立。2006年，庄主弗朗西斯.柯波拉先生将酒庄的核 心选定在了美国加州索诺玛优良产区的盖瑟维尔地区。 柯波拉酒庄的酿酒团队由五位酿酒大师和六十位技术员工组成。酒庄所酿造的葡萄酒美好诠释了加州的风土特色，并保持着家族当初的理念 - 与朋友和家人分享。
历史传承
  • 历史传承：
    至今科波拉家族三代人已经收获了8座小金人和21次奥斯卡提名。“科波拉电影家族”从诞生到形成再到传承的几十年时间，正好契合了好莱坞电影从经典到新浪潮到科技主义再到现代主义的历史发展过程，“科波拉家族”的电影经验可以说代表了好莱坞几十年的文化经验，那就是：不停的在文化和技术上进行探索，汲取世界范围内的电影风格形态，但永远也不会放弃观众。科波拉家族的酒业传承着家族电影的文化，传播全世界。
品牌介绍
  • 弗朗西斯.柯波拉公司 由弗朗西斯.柯波拉先生创立，与他同名的公司是这位传奇人物智慧和人生经历的体现。弗朗西斯.柯波拉先生拥有2个酒庄：位于美国加州索诺玛县的柯波拉酒庄，和位于美国那帕谷卢瑟福优良产区的罗宾汉酒庄。 "弗朗西斯.柯波拉" 品牌也是人名、电影导演、意大利裔美国人。
品牌介绍
  • “名导之手”系列 “名导之手”系列是酒庄在购买索诺玛地区盖瑟维尔的酒园时新推出的品牌。酿酒师期待能酿造诠释索诺玛优良产区的杰出风土条件的葡萄酒，他选择了数款单一品 种，并且别出心裁的设计了标签。 标签的灵感源于19世纪西洋镜的设计。它体现了加州索诺玛优良产区的风土条件，是对电影诞生的纪念，也是对伟大的电影和葡萄酒的杰出质量的致敬。
近期媒体评价
  • SPEAKEASY: An Oscar-Worthy Wine from Francis Ford Coppola 来自Francis Ford Coppola的奥斯卡级别的酒
    SPEAKEASY: My Ten Most Memorable Meals of 2012 2012年我“醉”值得纪念的十大主食
    WSJ LIVE: The Perfect Wine for Oscar Night 奥斯卡之夜的完美葡萄酒
葡萄品种
  • 仙粉黛（Zinfandel） 这是加利福尼亚“醉”有特色的黑葡萄，尽管它的原产地在欧洲，但人们还是把它当作当地的特产。仙粉黛香气浓郁，常常带有丰富的黑色和红色的浆果味道，甚至有一股的果酱味道，如果说琼瑶浆是白葡萄品种里面香味浓郁的一款，而仙粉黛就自然是红葡萄品种里面的芳香类品种。
葡萄品种
  • 赤霞珠（Cabernet Sauvignon） 赤霞珠形细小，深紫色，皮极厚，肉少核多，正因为如此，丹宁酸含量特高，如果酿制的时候让皮核长时间接触葡萄汁，发酵后的酒便极具长期陈放的潜能。赤霞珠 酒的色泽深红带紫，保存得好的陈年赤霞珠色泽转浅，成为朱红色，酒的表面与杯接触的边缘往往会呈现棕色的环状折射，过旧的赤霞珠或其它红葡萄酒会变成淡棕 色。 年轻的赤霞珠具有强烈的樱桃，红莓香味，收成时如果葡萄未全熟的话，便会带青椒，青草，薄荷味。存放数年之后又会转为接近深色的果实如黑加仑子的味道，这 个时候，果味与橡木的木味混成一体，异常复杂。也有些赤霞珠带有较成熟的气息如咖啡豆，朱古力，烟草。
葡萄品种
  • 西拉/设拉子（Syrah/Shiraz） “西 拉”是一个古老的酿酒葡萄品种，关于它的起源，充满着神秘色彩。“西拉”是法国罗纳河谷(Rhone Valley)北部地区的经典品种，世界上有超过一半的西拉种植于法国。“西拉”又是澳大利亚酿酒葡萄品种的代表，在英语里称其为“Shiraz”，他喜 欢温暖、干燥的气候，以及富含砾石、通透性好的土壤，其酿造的葡萄酒单宁突出，结构紧实，抗氧化能力好，适宜于陈年；具有辛辣、香料、野性气息。采用西拉 酿造的葡萄酒类型也是丰富多样。因此，适配的菜品广泛，更多的可以搭配烧烤。西拉深色，高单宁，酒体重。有紫罗兰，巧克力，烟草，咖啡等香气。性格粗糙， 像葡萄酒中的牛仔，豪迈粗犷。
产国介绍
  • 美国(America)美 国酿酒历史“醉”早可追溯到16世纪中期。近年来的突出表现，使之成为新世界葡萄酒的代表。1976年在法国举办的”巴黎盲品会”美国加州挑战法国名庄 葡萄酒竞赛中，加州无论是红葡萄酒还是白葡萄酒，均击败了法国名庄酒，摧毁了法国酒至高无上的神话，是一个历史性的转折，标志着新世界葡萄酒的崛起和多元 化。美国葡萄酒总产量中90%来自加州，其次为西北部的华盛顿州(Washington)与俄勒冈州(Oregon)，以及东岸的纽约州(New York)。其中加州的纳帕谷更是成为了明星酒庄云集的地方，是当今世界葡萄酒“甚佳”产区之一。
产区介绍
  • 加州(California) 美国有90%的葡萄酒产自加州,加州拥有种植葡萄的理想气候，每年都有超过200天的阳光，而且葡萄的生长期非常稳定,加州的独特天气让酒商的梦想得以实 现---即有漫长、光照充足的干热白天，它可以赋予葡萄浓郁的风味；也有凉爽晴朗的夜晚，使得葡萄保有必不可少的酸度。加州被形容为葡萄酒世界的迪斯尼： 拥有超过1000家的酒庄；有100多种酿酒葡萄种植在100多个葡萄栽培区域；包括12种不同的微气候和白垩、石灰质、黏土、壤土、火山灰等多种土壤类 型。
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