猎豹庄白翠柠白葡萄酒

葡萄酒种类:干白

产地：南非(South Africa) 西开普敦
葡萄品种：白谢宁(Chenin Blanc)
级别：南非优质酒庄
酒精度：13.0%
规格：750ML
香味：荔枝、柑橘、西番莲
色泽：浅黄
搭配菜肴：非常适合搭配海鲜、汤和各种各样的小吃。在葡萄酒和食物间营造出一种浪漫的氛围。
建议醒酒时间：10分钟
“醉”佳品尝温度：5-8℃
其他卖点：猎豹庄（Leopard's Leap）从他的名字就能感觉到，这是一个充满活力的，年轻而有个性的酒庄。座落于西开普（Western Cape）的猎豹庄，其产品富有浓郁的花果香味，入口甜美，感觉热烈澎湃，是南非新派葡萄酒的代表作，主要针对年轻、时尚一族的市场。
酒品介绍：成熟的热带水果香伴有丝丝果仁味道，层次分明，口感清新无比，酒香沁人心脾。你可以通过此酒容易地欣赏到西开普省大地之美。庄园的土壤特性和充沛的阳光，让这款白翠柠葡萄酒充满迷人的果香，极具南非大陆的特色。
橡木桶陈酿:无

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• Rupert家族 拥有17亿美元身家的卢佩（Rupert）家族位居世界前500名富豪之列，是对南非经济影响举足轻重的家族之一。家族拥有卡地亚（Cartier）、万宝龙（Montblanc）、登喜路（Dunhill）等世界的品牌，并在20世纪七十年代后，开始经营葡萄酒事业并对南非葡萄酒业作出巨大贡献，逐渐受到国际市场的关注。

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• Anton Rupert Rupert家族的辉煌成就是由 Anton Rupert创造的，这一位商业奇才拥有CARTIER、MONTBLANC、DUNHILL等世界的品牌，事业非常成功，但他却对葡萄酒情有独钟。 20世纪七十年代后，Anton Rupert的事业进入颠峰时期。他一直想实现当年的梦想，就是拥有自己的葡萄酒庄。但由于当时南非政府的种族隔离政策，严重阻碍了南非葡萄酒业的发展， 葡萄酒市场跌入了低谷。富有商业头脑的Anton Rupert不顾众人的劝阻，投入资金买下了当地几个优质的葡萄酒庄。其中就包括了乐梦迪（La Motte）和猎豹庄（Leopard's Leap）。事实证明，此举挽救了整个行业。在他的成功经营下，南非葡萄酒业逐渐有了起色并开始受到国际市场的关注。

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• 猎豹庄Leopard’s Leap 猎豹庄（Leopard's Leap）虽然同属Rupert家族拥有，但却与乐梦迪的风格截然不同。从他的名字就能感觉到，这是一个充满活力的，年轻而有个性的酒庄。座落于西开普 （Western Cape）的猎豹庄，其产品富有浓郁的花果香味，入口甜美，感觉热烈澎湃，是南非新派葡萄酒的代表作，主要针对年轻、时尚一族的市场。

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• Franschhoek山谷 　Leopard’s Leap酒庄位于西开普风景如画的Franschhoek山谷。19世纪末20世纪初，酿酒师和商人Hein Koegelenberg创立了Leopard’s Leap，有他的岳父，国际知名商人Dr Anton Rupert从旁指导，主要针对英国市场。

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• Franschhoek山谷 Leopard’s Leap酒庄依靠其优良品质和事宜价格迅速获得了国际声誉，并将葡萄酒销往25个国家，现在这个数目还在不断增加。酒庄主Hein Koegelenberg、技术经理和总司其他成员组成了一个巨大的团队，共同促使Leopard’s Leap酒庄前进。

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• 以质量信誉著称 目前Leopard’s Leap酒庄拥有Premium Family Collection、Elegant Classic和Lookout等系列的葡萄酒，并且在2009年和2010年进一步增加“甚佳”系列的葡萄酒。Leopard’s Leap酒庄以质量信誉著称，并开始涉足有机栽培葡萄酒。同时，Leopard’s Leap酒庄还创新研制葡萄鸡尾酒。Leopard’s Leap酒庄具有独特的风格，其富有表现力的模式可以让所有的人都欣赏和了解葡萄酒酿造艺术。

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• 拯救濒危的开普猎豹 猎豹庄引以为豪的是，它是开普猎豹基金会的发起者，致力于保护雄浑的开普猎豹。每购买一瓶猎豹庄葡萄酒，就有一份善款直接拨入这个保护动物项目，用于拯救濒危的开普猎豹。

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• 开普猎豹 为保护世界珍稀动物之一的开普猎豹，在猎豹庄的带动下成立开普猎豹基金会，但开普猎豹到底有什么特别呢？
  1. 开普猎豹非常害羞，一般只在夜间走动，因此只能再夜间捕捉到他们活动的身影；
  2. 每只开普猎豹都带有独特的斑纹，与其他猎豹不同
  3. 开普猎豹虽然同属猫科，但它的脚爪没有指甲
  4. 开普猎豹眼睛下方没有细长的黑线
  5. 开普猎豹尾巴很长
  6. 经保护现在开普猎豹已经增长到1000只的数量。

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• 白诗南（Chenin Blanc） 白诗南（Chenin Blanc）这种上等葡萄“醉”早在法国的卢瓦尔谷地普遍栽种，当前在美国加利福尼亚州、澳洲、南非和南美栽培得都很广泛。适合温顺的海洋性天气及石灰和矽石土质，所产葡萄酒常有蜂蜜和花香，味道浓，酸度强。其干白酒和气泡酒质量不错，大多适合于年青时喝，较优者如卢瓦尔河的Savennieres萨弗尼叶尔，也可陈年。白诗楠葡萄酒是一种具有果味的葡萄酒，有的呈极端干性，有的稍甜，另有的甜度较高。质量“醉”好的白诗南酸度高、质地圆润，非同平常，经陈酿光彩呈深深的金黄色。可存放50年乃至更长的时间。其酒香异常轻而易举让人遐想起鲜桃的香味，早摘葡萄酿制的白诗南有一种淡淡的青草和药草的芳香。

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• 南非(South Africa) 南非目前是世界上6大有名的葡萄产区之一，它所产的葡萄酒产量占世界总产量的3%。它的主要葡萄酒生产区分布在开普地区。开普地区处于非洲顶端地带，它具有典型的地中海气候。南非被人称作“彩虹的国度”，有300多年的葡萄酒酿酒历史，1652年，荷兰人率先登陆这片土地，他们认为这里的气候和土壤十分适合葡萄种植，因此创建了“领衔”个葡萄园，开创了南非的葡萄酒酿造历史。全南非的葡萄酒产区几乎全部位于西开普省，而且，“醉”精华区都位于离海较近的区域。南非葡萄品种丰富，其中“醉”具代表性的当属自己研发出的皮诺塔基葡萄品种，他完美的结合了黑皮诺和神索的特点，是“醉”具南非风情的品种。

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• 西开普产地(Western Cape) 南非行政区域划分有9省，西开普省位于南非“醉”南端，而开普敦又位于西开普省的西南角，即非洲的“醉”南端，地处两大洋的交汇点。它是旅游者钟爱的旅游胜地，被称为“南非的母亲城”，更是世界上的葡萄酒故乡。西开普省的气候完全与南非其他地区不同，受大西洋和印度洋两个大洋交汇的影响，这里的气候更加偏向于地中海式，阳光充足，天气温煦，加上这里肥沃富饶的土壤，保证了葡萄树茁壮生长。这样的生产条件是世界上其他任何地方所无法媲美的。3个世纪以来，自从荷兰人在这里为荷兰东印度公司种植葡萄，葡萄酒就已经成为南非历史文化中不可分割的部分。如今，开普敦已经成为走向葡萄酒胜地的门户。