葡萄酒品牌资讯
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一场关于有机葡萄酒的辩论2013-06-04
葡萄酒归根结底也是农产品,因此类似的争论层出不穷,甚至到了剑拔弩张的地步。法国酒评人米歇尔·贝丹(Michel Bettane) 与提耶希·德索夫(Thierry Desseauve),也曾经笔伐有机葡萄酒,从而引发了与法国有机葡萄酒业联盟(FNIVAB)主席阿兰·黑务(Alain Reaut)的一场文字辩论,在欧洲葡萄酒界里一时激起千层浪。B&D在文章中狠狠地批评了对有机、天然、正宗、生物动力等葡萄种植方法的曲解和神化,也明确指出有机认证不等同于品质认证。而从阿兰的文章中,我们也能了解到法国这一葡萄酒生产大国对有机种植技术细节的规范。无论你是外行还是内行,一起来热闹里看看门道吧。[详细]
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葡萄有机种植是一个良好的种植习惯2013-06-04
康,土壤也变得健康时,葡萄植株自然也生长得健康,从而降低了葡萄农减产的风险,植株与土壤间的关系如果天然和谐,那么土壤就会变得越来越适合植株的生长;Greystone和Dog Point酒庄都崇尚有机种植,庄主们说,羊是好的除草剂和肥料,除草剂会影响土地和植物和真菌,虽然这个想法十分保守,但能保证种出更健康的葡萄;Carrick酒庄的庄主认为,葡萄园里野草丛生可能不好看,但对于农民却是了解不同地块的指标,每个地块的土壤长出不同的野草,让酒农知道什么成分更适合什么葡萄品种。 [详细]
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有机葡萄酒一定昂贵吗?2013-06-04
根据尼尔森调查公司和英敏特调查公司的数据表明,十年前全球有机葡萄酒出口总量不过50万千升,然而到了2009年底,仅阿根廷的有机葡萄酒的出口量就超过350万千升。到了今年,全球有机葡萄酒的销售增长已经超过了非有机葡萄酒,英国也出现了有机葡萄酒专卖店。 [详细]
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6款坚持本土风格的意大利葡萄酒2013-06-04
由于地形变化较大,各地气候不同,加之葡萄品种繁多,使意大利拥有许多风味不同、性格独特的葡萄酒。其中托斯卡纳、西西里岛和威尼托这3个产区更是位于地中海的黄金位置,却展现出与众不同的葡萄酒风格。[详细]
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不走寻常路:粽子配红酒2013-06-04
端午日益临近,本文向大家推荐几款能与粽子相搭配的葡萄酒。二者一个是西方的典型代表,一个又极具东方色彩,看“不搭调”的二者如何走这条不寻常路。[详细]
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端午节送礼选酒指南2013-06-04
临近端午,您有想好送什么礼物给家人了吗?那该怎么选呢?而无论是否有节日,我们在生活中好像总有各种需要送礼的事情。年年送,早已搜空了脑袋,不知送什么,而国内日渐流行的葡萄酒消费似乎给人们指出了一个方向。[详细]
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产品包装是重要的葡萄酒营销手段2013-06-03
当你在超市闲逛、在餐厅用餐、外出旅行或为亲友挑选礼物时,是什么影响了你的选择,产品质量还是包装?[详细]
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揭密英国王室酒窖:不乏名酒2013-06-03
英国《每日邮报》5月25日刊登了一张英国女王3年前在巴尔莫勒尔庄园(Balmoral estate)中拍摄的照片,女王庄严的穿着与巴尔莫勒尔庄园的田园风光完美融合,极富浪漫色彩。言归正传,近日,有外国媒体在得知王室计划改革酒窖的制冷方法后,利用此次采访机会,对这座鲜为人知的酒窖进行了一番考察。[详细]
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智利葡萄酒的优越感2013-06-03
中国将在两年内对智利葡萄酒免进口关税,这对于本已物美价廉的智利葡萄酒而言简直是如虎添翼。[详细]
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明星婚礼上的葡萄酒2013-06-03
婚宴酒水是贯穿整个婚宴的重要东西,而葡萄酒是现在很多新人的爱,明星的婚礼上,又会出现哪些葡萄酒?[详细]
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Spier 双掌(Two Hands)
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Henri Abele 奥博克趣
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威士忌
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Remy Martin 轩尼诗(Hennessy)
Hennessy 尊尼获加(Johnnie Walker)
Johnnie Walker 芝华士(Chivas)
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Grey Goose 君度(Cointreau)
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