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汾阳杏花村汾酒开发区建设趋势预测

2012-07-13 20:33

杏花村汾酒保护与开发经济区从2010年3月运作到2012年10月即将投产,在短短不到两年时间里,实现了大投资、快速度、高效率建设。这一重大项目的建设发展,既是符合客观实际的正确选择,更是进一步优化汾阳产业结构的重大战略举措。

  建设杏花村汾酒开发区是历史的必然

  汾酒是中国最负盛名的八大名酒之一。诗人杜牧的名句“借问酒家何处有,牧童遥指杏花村”指的就是汾酒之都——汾阳杏花村。杏花村因镇而得酒名,因酒而成名镇。

  如今,杏花村汾酒保护与开发经济区正在如火如荼地建设之中。“诗酒天下第一村”的杏花村小镇,与汾酒这一中国名酒鼻祖互为依托,必将带动和促进整个产业集群及汾阳整体经济跨越式发展。

  悠久的酿造历史是产业支撑

  杏花村酿酒历史已有6000多年。早于1500年的《北齐书》卷十一就有:“帝在晋阳,手敕之曰:‘吾饮汾清二杯,劝汝与邺酌两杯’”的记载,这“汾清”说的就是汾阳杏花村的美酒。

  公元564年,汾酒已成为宫廷御酒。盛唐时,汾阳已有72家酒作坊,明清鼎盛时期酒作坊增至220余家。1875年汾阳王姓乡绅,在杏花村创立了“宝泉益”酒作坊;1915年,在巴拿马万国博览会上老白汾酒荣获甲等金质大奖章,跻身世界名酒之列,自此汾酒更誉驰中外,名震四海。1988年起连续 6年,汾酒厂销售收入和经济效益位居全国食品饮料企业之首。

  2006年,汾酒酿酒技术入选我国首批非物质文化遗产。目前,杏花村汾酒集团和其他30家白酒企业年生产能力为8万吨。杏花村已形成以汾酒、竹叶青为高端,汾阳王酒、汾杏老酒、招福酒等省优产品为中端,以及几个酿造原浆酒为低端的、满足不同层次需求的产业结构和销售格局。

  深厚的文化底蕴是产业精髓

  杏花村汾酒经6000载历炼,名人诗章从古至今瑰丽多彩,无论是唐代的李白、杜甫、杜牧、宋之问,还是清代的傅山、顾炎武,以及当代的郭沫若、巴金、吴晗等,都留下了饱蘸激情的诗文墨宝。其中,杜牧“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂,借问酒家何处有,牧童遥指杏花村。”这首千年绝唱,成为描写杏花村的诗作代表。

  北周诗人庾信曾写过:“三春竹叶酒,一曲鹍鸡弦”的诗句,是记载最早的竹叶青酒。“杏花村里酒如泉”、“处处街头揭翠帘”古都酒文化历久弥香。

  酒以诗而名,诗以酒而兴,千百年来,无数文人墨客驻足于此,为杏花村留下歌赋诗文3000余篇,书法墨宝2000余件;杏花村的酒令酒辞、碑文、传说、民间故事广为流传,形成独特的酒文化现象。

  丰富的旅游资源是产业基础

  杏花村汾酒保护与开发经济区,地处山西太原经济圈规划范围内,交通便捷,历史悠久,酒文化氛围浓厚,境内有太符观和杏花村汾酒作坊两处国家级保护文物和新石器遗址,周边有护国灵岩寺、葫芦峪、九十九盘水打磨遗址、相里墓、狄青墓等一大批文物古迹。

  1993年10月,汾酒博物馆正式开馆,现存有商代以来1300余件酒器酒具,标志着中国第一家酒文化研究基地的诞生。如今,山西省酿酒博物馆正在热火朝天的建设之中。

  汾阳文化旅游资源丰富。杏花村境内汾酒集团是全国工业旅游示范点,相邻的贾家庄村是全国农业旅游示范点。杏花村东接乔家大院、平遥古城,南连王家大院、介休绵山,北临玄中寺、庞泉沟,杏花村以酒文化为主的旅游资源可与山西省晋商文化、佛教文化、面食文化形成互动。

  独特的酿酒条件是发展保障

  杏花村及其汾酒保护与开发经济区地貌特征是北高南低,背山面水,山后森林茂密,生态良好,气候温和湿润,适宜酿酒菌种发育。这里土地肥沃,盛产高粱,籽粒饱满,淀粉含量高,是酿酒之上品。地下水贮量丰富、质优味甜,自古便有“河东桑落不足比其甘馨,禄裕梨春不足方其清洌”的美誉;杏花村的井水其神妙之处在于,用来做饭,水不溢锅;盛入容器,不锈不蚀;洗涤衣衫,柔软干净;用以酿酒,软绵甘甜,水质极佳。

  合理的产业结构是战略支撑

  杏花村拥有良好的环境优势,水资源优势。自古以来,酿酒产业发达,与酿酒相关的条件齐备,酿酒工艺技术娴熟,酿造业成为汾阳必不可少的可再生产业和循环经济产业。

  目前,如何将杏花村汾酒产业与山西能源重化工产业形成互补态势,越来越受到国家、省、市的重视和支持,建设杏花村汾酒保护与开发经济区是壮大和发展汾阳可持续经济的历史选择和必然选择,更是进一步优化汾阳产业结构的重大战略举措。

  建设杏花村汾酒开发区是现实的选择

  杏花村汾酒保护与开发经济区从2010年3月开始运作,同年9月28日开工,2012年10月即将投产,在短短不到两年的时间里,实现了大投资、快速度、高效率建设,这一重大项目的建设发展,是符合客观实际的正确选择,充分说明各级领导决策的正确性。

  冷静反思果断决策重振汾酒雄风

  2010年3月14~18日,由时任山西省吕梁市委常委、副市长的张中生带领汾阳市、汾酒集团有关领导和部分企业家,以“建设酒业集聚区,加快转型发展”为主题,赴贵州仁怀市、四川宜宾市、泸州市就白酒产业进行考察。实地考察贵州茅台,四川五粮液、泸州老窖集团后,考察人员一致感到“三地”酒业发展很快,已经形成“三雄”称霸,各有特色的格局:茅台靠国酒知名度和居高不下的价格占据高端市场,五粮液靠量的扩张统领高中低档消费,泸州老窖靠快速扩张,气势逼人。

  从全国酒业发展的经验和态势来看,四川省实施的“千亿川酒”战略,规划建设宜宾市十里酒城、泸州酒业集中发展区等项目;贵州省打造茅台名酒园区,投入30亿巨资大力度推进居民搬迁;湖北省政府支持“稻花香”建设百亿元企业项目也已启动;内蒙古扶持“河套老窖”与台湾联手大规模扩产。

  与国内名酒相比,汾阳市的差距较大,如不加快发展,恐怕难以保住杏花村汾酒这一千年品牌。面对汾酒产业发展面临的危机,各级领导清醒地认识到:要保护汾酒品牌,必须壮大汾酒产业,发展汾酒事业,“一滴水只有融入大海才能不干”。于是,汾阳市委市政府果断决策:举全市之力扶持建设杏花村汾酒保护与开发经济区,让杏花村酒业在全国白酒行业中跨越发展,重振汾酒雄风,这是现实的必然选择,只能进不能退。

  抓住机遇快速落实聚力保护开发

  站在历史的制高点上,汾阳市的决策者们规划着汾阳未来。睿智果敢地提出了建设杏花村汾酒保护与开发经济区的重大项目。

  山西省早有建立“资源型经济转型发展综合配套改革试验区”的战略规划。省政府在《食品产业调整和振兴规划》中将做强做大酒类制造业列为主要任务之一,提出“以汾酒集团为龙头,推进对周边和省内白酒资源的有效整合,促进资源集聚,壮大汾酒规模”的发展要求,明确将白酒基地放到汾阳,建设山西杏花村汾酒保护与开发经济区的总体思路。杏花村汾酒保护与开发经济区建设项目正是落实《山西省食品产业调整和振兴规划》的具体举措。建设杏花村汾酒保护与开发经济区,上下认识一致,机遇千载难逢,建设正当其时。

  山西省人大会议将《关于建设杏花村酒业集中发展区的建议》确定为2010年重点督办的18件代表建议之一。副省长李小鹏亲自听取汇报并做出批示表示大力支持,副省长陈川平多次听取汇报、亲自批示省经信委组织省直部门领导和专家进行专题研讨。2011年明确将杏花村经济区项目列为全省重点工程,在用地审批、项目审批方面给予积极支持。省委书记袁纯清、省长王君等省市领导多次亲临指导。吕梁市委、市政府高度重视杏花村汾酒保护与开发经济区建设,将此列为吕梁市转型发展的“一号工程”。今年吕梁市委、市政府领导进一步抓机遇、乘东风,多次现场办公,解决实际问题,加快了工程建设步伐。

  明确目标准确定位描绘发展蓝图

  依照“发展中促转型,转型中谋跨越”和“板块化发展、园区化承载、集群化推进”的指导思想,杏花村汾酒保护与开发经济区项目的建设全面展开。

  经济区的建设由汾酒集团牵头,以做强做大汾酒为代表的杏花村酒业为目标,遵循“品牌共享,集中发展,统一管理,创优环境,多元投资”的方针,按照“统一规划设计、统一土地征用、统一品牌管理、统一原料保障、统一质量检测”的五统一管理机制,和“社会资金投资建设、汾酒集团托管经营”两权分离的基本模式,形成一个集生产、营销、旅游度假、文化为一体、酒业为主相关产业协调发展的产业集聚区,同时,以汾酒产业带动杏花村镇率先设镇级市(区)。

  经济区近期规划可概括为“366111”。即:用3年时间,建成6平方公里酒业集聚区,完成建设6大产业项目(10万吨白酒项目、杏花村新区建设项目、汾酒集团保健酒项目、经销商总部基地项目、旅游项目、物流项目),总投资达到126亿元,新增白酒产量10万吨,增加销售收入100亿元。

  经济区的远期规划可概括为“22155”。即到2020年,白酒产量达到20万吨,销售收入达到200亿元,带动100万亩高粱种植,实现利税50亿元,安排5万劳动力就业。明确的目标和方向,激励了人民群众园区建设的决心和信心,对项目推进发挥了极大的作用。

  运筹帷幄招商引资推动转型发展

  杏花村汾酒保护与开发经济区是山西省最大的转型发展项目。自筹划运作以来,汾阳上下一心,大力度招商引资,落实投资主体。

  当前,适逢吕梁煤炭资源整合的好时机,汾阳市大力度引导大批闲置煤炭资金投资杏花村汾酒保护与开发经济区,实现了吕梁产业由黑转白、由地下转地上、由污染转清洁的转型,成为该市转型发展的“示范工程”。

  目前已确定的杏花村汾酒保护与开发经济区投资建设主体有汾酒集团、中汾酒业投资公司、汾阳王酒业有限公司、新晋商酒庄有限公司、山西青花瓷酒厂股份有限公司、古杏酒业有限公司、山西省酿酒博物馆有限公司、香港立绩有限公司、省运集团有限公司、嘉业房产有限公司等10余家企业。其中,中汾酒业投资公司是由汾阳市煤炭领域退出的企业家投资设立的,是发展区最大的投资主体,也是转型发展的领头羊。

来源:中国行业研究网

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