柏露枫丹酒庄起源于1815 年,由Combarieu-Bohé家族开始。酒庄享有85公顷法国法定尼姆产区,这里是最适合葡萄种植的土地,并且位于该产区最好的三角位置。
在近200年的漫长岁月中,柏露枫丹酒庄自始至终注重每项工作的细节:从精选完美成熟的果实,区分不同葡萄品种的酿造特性、进行温度差异的实控、酒糟沉淀物的处理,到保留传统文化、注重传统栽培技术,尊重绿色种植等所有环节的监控,精心酿造最优质的葡萄酒。
因为有了独具特色的土壤,极优良的葡萄果实,与灿烂的阳光和复杂的地中海气候,柏露枫丹酒庄出产的葡萄酒充满浓郁的果香味、丰富的结构感并且拥有传统的平衡和微妙的变化。酒庄近200年的传统历史积淀与葡萄种植者和酿造师的完美结合,不仅很好地表现了每个年份酒的特质,也更好地诠释了这片古老而沉默的土地。
如果说波尔多葡萄酒是酒中皇后,勃艮第葡萄酒是酒中皇帝,那么,柏露枫丹酒庄的葡萄酒以其清馨、婉约和靓丽的特点,当之无愧的就是酒中的公主。
来源:中国佳酒招商网