选酒中心红葡萄酒干红巴黎范儿赤霞珠干红葡萄酒
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商品ID:5200158
  • 巴黎范儿赤霞珠干红葡萄酒

  • So Parisian Cabernet Sauvignon
  • 商品评分:
    90%
    评论数:43 近期售出数 3380
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  • 类型 红葡萄酒 干红
  • 品牌中英文 其他
  • 葡萄品种 100%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
  • 年份 2012
  • 产地 法国(France) 其他
  • 级别 法国餐酒
  • 酒精度 13.0%
  • 容量 750ml
  • 香味分类 黑加仑,红色新鲜水果
  • 色泽 红宝石色
  • 酒体
  • 口感分类 饱满
  • 获奖情况 2013年度法国最具性价比金奖 MEDAILLE OR BEST VALUE FRANCE 2013
  • 建议醒酒时间 即开即饮
  • 适宜品尝温度 16-18℃
  • 搭配菜肴 红肉,日餐

巴黎范儿赤霞珠获奖证明
  • 巴黎范儿赤霞珠2012年份获得Anivin De France 2013年度Best Value Vin de France “金”
  • 巴黎范儿2013年份获得Anivin De France 2014年度Best Value Vin de France “银”奖
配餐建议

建议搭配:烤肉、家禽类、菌类和各类芝士

葡萄品种
  • 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 赤霞珠形细小,深紫色,皮极厚,肉少核多,正因为如此,丹宁酸含量特高,如果酿制的时候让皮核长时间接触葡萄汁,发酵后的酒便极具长期陈放的潜能。赤霞珠 酒的色泽深红带紫,保存得好的陈年赤霞珠色泽转浅,成为朱红色,酒的表面与杯接触的边缘往往会呈现棕色的环状折射,过旧的赤霞珠或其它红葡萄酒会变成淡棕 色。 年轻的赤霞珠具有强烈的樱桃,红莓香味,收成时如果葡萄未全熟的话,便会带青椒,青草,薄荷味。存放数年之后又会转为接近深色的果实如黑加仑子的味道,这 个时候,果味与橡木的木味混成一体,异常复杂。也有些赤霞珠带有较成熟的气息如咖啡豆,朱古力,烟草。
产国介绍
  • 法国(France) 在全世界所有产国中,法国不仅拥有“醉”多元的葡萄酒风格,也是生产数量“醉”繁多的精彩葡萄酒的国家,同时也拥有着“醉”多的“甚佳”酒庄。即使大部分新兴葡萄酒产区不 再刻意模仿法国葡萄酒,但法国仍是影响全球葡萄酒业“醉”深的地方。现在全世界“醉”受欢迎的葡萄品种大多原产自法国,而且波尔多风格、勃艮第风格、罗纳河谷风格 以及香槟等都仍一直是葡萄酒类型中的重要典型。
    法国得以成为“醉”优异的葡萄酒产国并非偶然,一方面得益于深厚的葡萄酒传统,同时又有着西欧“醉”多变的自然环境,濒临大西洋和地中海,靠海又深处内陆,加上阿 尔卑斯山与中央高原的阻隔,南北与东西间有着巨大的自然差异。数百年来累积的经验与传统,在各产区种植了“醉”适合当地环境的葡萄品种,酿造出许多具有地方风 味特色的葡萄酒。特别是法国的地理位置提供了许多葡萄种植极北的临界点,让法国得以生产出风格优雅均衡的葡萄酒。
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