酒庄介绍 瑞美尔酒厂已获得了5星级的等级，这更保证了其酿酒队伍酿出的酒的质量。
澳大利亚顶尖的葡萄酒评论家和作家詹姆斯·哈利迪给予了瑞美尔酒庄2010年的赤霞珠94分，将其描述为“饱满的深红至紫色，比往年的赤霞珠更丰厚、更有结构、更有重量，散发着饱满成熟的黑醋栗 风味，当地令人愉悦的水果气息和泥土气息环绕着大量成熟的单宁和法国橡木桶气息。酒精度为14.5%。
詹姆斯·哈利迪也给予了瑞美尔酒庄其它系列的酒高分。见以下：
95分，瑞美尔·库纳瓦拉 gt 2011
95分，瑞美尔·库纳瓦拉六月琼楼浆 2008
93分，瑞美尔·库纳瓦拉西拉 2008
92分，瑞美尔·库纳瓦拉一岁西拉 2010
91分，瑞美尔·库纳瓦拉 mc² 2010
91分，瑞美尔·库纳瓦拉赤霞珠 2009
91分，瑞美尔·库纳瓦拉干型酒 2010
90分，瑞美尔·库纳瓦拉一岁长相思 2011
家族历史 约翰·瑞多克(John Riddoch)
约翰·瑞多克生于1827年，当他通过援助移民计划来到维多利亚时，他23岁，在英国苏格兰阿伯丁郡 做砖工。1852年，当第一波到Ovens山谷的淘金浪潮席卷而来时，他很快就掘到了金，他父亲在一封信中评论道：“两个星期在地里的某一个洞中赚到1000英磅并不是一个太差劲的玩笑。”瑞 多克立即买了一辆公牛货车。他做生意如此精明主动，因此，不到两年，他就在吉朗市（Geelong）成为一名成功的葡萄酒批发商和中间商，并与与他一样移民到澳大利亚的同伴Elizabeth King结婚。
1968年，彼特（Peter）和朱迪（Judy）在一个实验性葡萄园里使得葡萄栽培变得多样化。六年后，当瑞多克·朗葡萄园（Riddoch Run Vineyards）开拓完之后，家庭企业回到库纳瓦拉。朱 迪经营葡萄园，而1990年，在彼特开始着手建立这个酿酒厂前，他已获得了葡萄酒科学的学位和葡萄酒营销的文凭。在这里，他祖父约翰·瑞多克和他父亲约翰·瑞美尔（John Rymill）独 有的眼光是如此明显。现在，新一代接管家族生意，瑞多克·瑞美尔（Riddoch Rymill）家族的传统继续传承。
酿酒师 桑德琳·吉蒙（Sandrine Gimon）
桑德琳·吉蒙出生于法国阿尔代什，在法国阿尔卑斯山脉尚贝里长大。1995年她来到法国兰斯市的科技大学学习，该大学的酿酒学院每年最多只录用24名学生。她在法国香槟产区的凯歌香槟完成实习，1998年毕业，获得国家酿酒师文凭。她的第一份工作是在波尔多两海之间从事酿酒顾问。
2000年至2004年间，作为一名酿酒师，桑德琳想要获得世界各地的酿酒经验，因此频繁地去旅游，在罗马尼亚、西澳大利亚天鹅谷、朗格多克-鲁西荣和波美候工作。2005年她回到澳大利亚，在南澳大利亚斯通海文酒庄工作了一年，然后同年七月，进入瑞美尔库纳瓦拉酒庄工作，2008年11月被任命为高级酿酒师。
在桑德琳·吉蒙的指导下，瑞美尔酒庄酿出了一系列面向国内市场的令人印象深刻的葡萄酒，在高级餐厅和酒类零售店都有销售，同时也出口到亚洲和欧洲市场。
在这独特的泥土和气候里，2010年的赤霞珠表现很棒，而瑞美尔酒庄酿出了一些最好的赤霞珠葡萄酒。
