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2014年成都糖酒会:也买酒CEO袁疆发布《2013中国葡萄酒电商报告》

 第90届全国糖酒商品交易会在成都世纪城新国际会展中心隆重举办,有来自海内外近三十个国家的十余万食品和酒类行业客商共聚蓉城,参展参会。2014年3月25日由中国食品工业学会葡果酒专家委员会、西北农林科技大学葡萄酒学院、中国常春藤国际葡萄酒研究中心联合举办的“2013中国葡萄酒市场白皮书发布会暨年度风云榜颁奖盛典”上,也买酒被授予“2013年度最佳模式创新企业”荣誉,也买酒董事长袁疆被授予“2013中国葡萄酒市场年度人物”称号,同时袁疆也发布了《2013中国葡萄酒电商报告》。

据统计2013年全球葡萄酒网络营销总额已达50亿美元,未来几年还将持续增长,年增长幅度将超过30%。而根据法国波尔多高等商学院在波尔多葡萄酒与烈酒展览会(Vinexpo)上公布的数据,2012年法国葡萄酒网上销售额已达5.34亿欧元,2013年大约为7.05 亿欧元。尽管如此,2013年全球葡萄酒网络营销总额的这50亿美元,却还不到全球葡萄酒销售总额的5%。从这个角度来看,葡萄酒网络销售业务的发展空间十分巨大,未来葡萄酒电商渠道将在全球继续扩展。

2013年4月,波尔多商学院对全球31家著名葡萄酒电商进行了深度调研,中国也买酒Yesmywine在七个维度的综合评分最高,以16.42分的绝对优势在全球葡萄酒电商中排名第一,而法国本土最大葡萄酒电商屈居亚军。

全球31家葡萄酒电商排名(数据来源:www.eperformance-barometer.com)

 序号

    葡萄酒电商

   得分(20分制)

1

www.yesmywine.com

16.42

2

www.vente privee.com

16.29

3

www.jiuxian.com

16.06

4

www.wine.com

15.83

5

www.laithwaites.co.uk

15.78

6

www.winechateau.com

15.73

7

www.wineshop.it

15.50

8

www.weine.de

15.43

9

www.nakedwines.com

15.24

10

www.vinatis.com

15.16

11

www.boutiquewineries.com.au

15.10

12

www.mondovino.com

15.05

13

www.nicolas.com

15.02

14

www.chateauonline.fr

14.94

15

www.auchan.fr/la·cave

14.94

16

www.lavinia.es

14.93

17

www.vcommevin.com

14.88

18

www.savourclub.fr

14.67

19

www.cave·spirituelle.com

14.58

20

www.vintageandco.com

14.57

21

www.chateaunet.com

14.57

22

www.carrefour.fr

14.54

23

www.votresommelier.com

14.45

24

www.1855.com

14.30

25

www.lavinia.fr

14.29

26

www.aucomptoirdesvins.fr

14.25

27

www.mellesima.fr

14.23

28

www.vin·malin.fr

14.21

29

www.vinchezmoi.com

14.18

30

www.cdiscount.com/vin

14.16

31

www.75cl.com

12.46

 

波尔多高商是目前是法国排名第六的商学院,学校的葡萄酒MBA是世界最重要、最尖端的葡萄酒课程。该研究报告自2007年开始,每两年一次,由 Grégory Bressolles教授组织调研,其严谨、全面、专业的调研方式在葡萄酒行业内极具影响力,报告的含金量极高,受到葡萄酒业界高度认可。同时也说明,电商这个行业,对葡萄酒的零售举足轻重。

 *排名公布网址:

http://www.eperformance-barometer.com/index.php?option=com_content&view=article&id=15&Itemid=127

作为全球领先的葡萄酒电商,也买酒Yesmywine到底是从哪些方面着手才拥有脱颖而出的核心竞争力的呢?答案也许可以从以下几方面找到:

 

葡萄酒电商的核心竞争力

以最大葡萄酒电商也买酒为例,了解葡萄酒电商的核心竞争力及运营方式。

庞大精准的葡萄酒消费者基数

也买酒庞大并快速增长的高端用户群体,很大程度上代表了葡萄酒中高端消费群体的需求方向。

也买酒消费者属性:多为男性,出价更高,购买更投入

男性是购买红酒的主要人群,主要是年龄超过35岁的、相对富有的男性。这些人都是技术领域的能手,80%的葡萄酒在线买家都有一台智能手机。在这些人中,30%的人表示他们都是通过智能手机搜索葡萄酒的。而越来越多的女性则购买红酒用于养生、保健和突显品味。

 

年龄结构组成:30-49岁的消费者,有一定经济基础,社会交往比较频繁,是红酒的主要消费人群,同时赶时髦85后人群消费强劲。

 

覆盖全渠道的网络销售通路

也买酒整合电子商务平台,电视购物平台以及遍布全国的线下门店,为品牌打造全方位销售网络。品牌入驻也买酒后即可获得360度全渠道曝光,实现立体品牌影响力。

电子商务平台:天猫商城、京东商城、当当商城、一号店、库巴网、新蛋网、易迅、亚马逊等

电视购物平台:包括上海东方卫视东方CJ及湖南卫视快乐购

上海东方卫视东方CJ:这是全国最具影响力、对入驻商品品质要求最严格的电视购物频道,覆盖全国超过8000万电视收看人群,开播以来,葡萄酒频道至今销量冠军卡索古堡来自也买酒。

湖南卫视快乐购:拥有众多电视主持人站台的快乐购无疑是中国内陆最高收视率的电视购物频道,也买酒同样占据了其葡萄酒销量排行第一名!

线下门店平台:迪欧咖啡全国30余家门店、上海罗森便利店300余家。

专业的葡萄酒品牌营销能力

对于葡萄酒品牌的营销,也买酒在6年的摸索后形成了一套自己的思路。也买酒专业的葡萄酒专家与市场营销人才,运用盲品、品酒师体系、品酒会、造星计划等独特的葡萄酒品牌营销工具,塑造了一个个经典成功品牌。

案例分享:

拉昂城堡干红葡萄酒La Bastide Laurent

酒款简介:法国朗格多克鲁西荣可贝尔法定产区A.O.C

酒款成绩:也买酒第一支销量破20万瓶的明星单品

营销方式:

2011年6月,也买酒采购团队通过盲品从国外多家酒庄提供的诸多样品中选择了5款高性价比的葡萄酒,并为这5款来自法国的AOC干红举办了一场万人盲品会。拉昂城堡便是其中一款。

也买酒通过网络招募在线申请,免费送出10000瓶盲品葡萄酒。在盲品之前,消费者并不知道酒的价格。他们在收到酒完成品鉴后,回到也买酒网站进行反馈,经过第三方调研公司调研表明,在盲品的5款AOC干红葡萄酒中,81%也买酒会员喜欢拉昂干红葡萄酒,而且用户的平均心理价位为139.37元。

虽然不是一个明星酒庄,不是一个知名品牌,没有得分,没有奖项,但这款“民主的葡萄酒”最终得到了消费者最大的肯定。她的筛选和定价方式都是由消费者自己来做主,这是一次勇敢的尝试。

花妃城堡干红葡萄酒Chateau Fleur Cardinale 2007

酒款简介:法国圣艾美莉翁列级酒庄,原名卡迪那城堡干红葡萄酒

酒款成绩:连续两年成为也买酒销量最高的列级庄

营销方式:

圣艾美利翁列级庄Chateau Fleur Cardinale卡迪那城堡在进入中国后一直不温不火,直到遇到也买酒。也买酒在分析酒庄特点后发现,这款高品质的名庄酒有着独特的品牌故事和杰出的品质,它只是缺少一个让消费者记住的亮点。

于是,也买酒利用其会员社区i酒窖,发起了一场征名大赛,让中国消费者为法国列级酒庄命名的。这个消息令也买酒的消费者激动不已,谁都不曾想过可以为一个孕育惊艳迷人葡萄酒的传奇法国名庄起名。近百个消费者提交的酒庄名经过了多轮激励投票,最终“花妃”这个浪漫而具有法兰奇气质的名字一举夺魁,同时,几十万也买酒会员知道了“花妃”这个品牌,并成为了品牌忠诚的粉丝。

布局全球的强大采购能力

也买酒除上海总部外,还成立了香港分公司,布局全球采购,从世界各大葡萄酒源产地直接进口,所有产品均为原装进口,具备完整报关程序及国家卫检证书。

同时,也买酒也为酒商提供一键式合作流程,从合作方式、品牌定位、营销方案,到商品上架、分仓备货、财务结算,皆可快速高效完成。

完善高效的仓储物流

也买酒拥有北京、上海、广州、西安四大恒温恒湿分仓,总面积将近2万平方米。其中专业酒窖区长期窖藏高价位葡萄酒10~15℃恒温;湿度70~80% ;常规恒温仓短期存储葡萄酒,17~19℃恒温;湿度60%以上,旨在为红酒提供最呵护照顾。

在酒商最担忧的红酒快递问题上,也买酒也有完美的解决方案。目前也买酒采用贴心防震包装,该包装组合已经获得国家知识产权局颁发的外观设计专利(ZL201030118902.8)和实用型专利(ZL201020130369.1)两项证书。长期的快递中证明,该包装防护能有效起到防碎、避震的作用。同时,也买酒全国范围支持最小单位产品配送,单瓶限时送达。采用联邦快递及其它国内领先快递公司,妥投率高达97.5%。

 

也买酒

2014-3-27