万人盲品 让消费者自己选酒

让消费者来选酒,是也买酒最传统的选酒方式。经过几年的尝试和积累,我们的会员不管是资深发烧友,还是初级爱好者,对不同葡萄酒的反馈,最终是一致的。资深发烧友能品出皮革味,初级品饮者说好喝,只要是好酒最终都能得到肯定。

我们每批酒,先要通过内部专业人士的筛选,再经过不同规模(从几位到几万位不等)的盲品,根据这些结果来决定我们的进货。2012年第一季万人盲品的主题是寻找最高性价比的法国AOC,我们先由小皮老师主持,选了20多款酒进行多场小规模专业盲品,最终胜出4款,再为10000名会员(包括不同级别的会员)送出这4款酒,并邀请第三方调研公司为我们统计了用户反馈。以下为万名用户的反馈结果。

阿诺贝提庄园干红葡萄酒

阿诺贝提庄园干红葡萄酒

阿诺贝提庄园干红葡萄酒Chateau Arnaud Petit

级别:波尔多法定产区 A.O.C
获奖情况:2007年份获得2009年度巴黎农业大奖赛金奖
葡萄品种:80%梅洛、10%品丽珠、10%赤霞珠
色泽:石榴红色
搭配菜肴:鲍鱼、鸡、炒面条、烤鱼
酒品介绍:这是一款令人愉悦,而且容易入口的葡萄酒。带着樱桃的味道,让人爱不释手。

市场价:¥158.0也买价:¥69.0

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用户评论

z****0@126.com:打开瓶塞时,有一股清香扑鼻,令人愉悦,细细品尝,带着樱桃的味道,而且容易入口。

佑佑妈:盲品酒,酒香让人惊喜,色泽不错,入口略涩,隐约有樱桃的味道,口感不错。

b****5@126.com:这款酒秉承梅洛的果香和柔和,搭配另外两款葡萄使酒体有了些骨架。酒体的平衡感不错,微有涩口,香味直接。这是款年轻的酒,所以并不需要醒酒。

云雾雾云:开瓶呈淡淡果香气味,配以吃夜宵烤鱼时,淡淡樱桃味深入口中:适中、爽口,味很柔;配以吃面让人感觉很有情调,很开味,从未有过的清爽品味。感觉不错,物值价值。

维乐奇酒庄干红葡萄酒

维乐奇酒庄干红葡萄酒

维乐奇酒庄干红葡萄酒Domaine de Villeseche

级别:罗纳河谷法定产区 A.O.C
获奖情况:2010年份获得2011年度VINALIES品评赛金奖
葡萄品种:40%希拉、40%歌海娜、10%神索、10%佳丽酿
搭配菜肴:烤肉,芝士
酒品介绍:这款酒呈明亮的石榴红色,优雅细腻。有着红色水果的香气,结构平衡。

市场价:¥160.0也买价:¥70.0

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用户评论

工资让人蛋疼:酒体浑厚,酸度适中,犹如含苞待放的花朵般在入口时散发开来,香气虽淡,但是充满诱惑,犹如20岁少女的诱惑。

l****4@126.com:平时喝酒不多,不过这瓶酒还是让我很满意的,味道比较醇,个人感受。

1****4@139.com:明亮的宝石红色,酸樱桃和草莓的气息散发而出,此酒有着不错的酸度,单宁略显单薄,是一款比较易饮的餐酒,即使不搭配任何食物,随便喝喝也不错

春风得意:酒色石榴红,酒体中高,平衡不错,果香较好。酒香和拉昂相似,像加了希拉的拉昂,有点酒精味,回味一般,个人感觉比拉昂好。如果这个能像拉昂一样搞特价,相信很快成为也买的另一爆款!

戛纳城堡干红葡萄酒

戛纳城堡干红葡萄酒

戛纳城堡干红葡萄酒Chateau Gane

级别:波尔多法定产区 A.O.C
获奖情况:2010年份获得2011年阿基坦波尔多葡萄酒竞赛金奖
葡萄品种:100%梅洛
色泽:石榴红色
搭配菜肴:烤肉、红肉、家禽、奶酪
酒品介绍:入口单宁强劲,红色水果的香气丰富,回味悠长。

市场价:¥238.0也买价:¥68.0

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用户评论

一中国籍男子:强劲的酒体,犹如一身强劲迷人的肌肉,看着让人着迷,我忍不住留下了口水,想不到有这种感觉,值得一试。

s****u@hotmail.com:用单一梅洛酿制不管是口感和香气都是不错,酒体有一定厚度,性价比良,作为盲品酒款来说很不错。

k****h@126.com:要的就是100%梅洛的酒。第一口确实单宁厚重、甘涩,约半小时后则变得柔顺、回甘。酒体饱满,酸度虽偏低但适合个人口味。毕竟是2011年的酒,总体值得一赞!

w****b@163.com:今天开了一瓶,果香浓郁丰满,单宁较强,醒后稍弱,酸度适中,有些许回味,有辛辣感。总之,作为活动酒款,性价比不错,可惜只买了两瓶。

克莱沃城堡干红葡萄酒

克莱沃城堡干红葡萄酒

克莱沃城堡干红葡萄酒Chateau Clairval

级别:波尔多法定产区 A.O.C
获奖情况:2010年份获得2011年阿基坦波尔多葡萄酒竞赛金奖
葡萄品种:65%梅洛、15%品丽珠、20%赤霞珠
搭配菜肴:红肉、烤肉、香肠
酒品介绍:丰富的成熟水果香气,单宁柔和,口感平衡丰富。

市场价:¥293.0也买价:¥258.0

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用户评论

小酌一杯:盲品赠酒,终于找到机会和窖友一起分享。醒酒15分钟,色泽深红清澈,淡淡的果香;入口清甜,有浆果味,微酸,单宁弱,中度酒体,回味短,算是典型的梅洛风格。

c****u@163.com:是第一次品尝也买的盲品酒,和太太一起品尝的,感觉酸度适中,微带甜味,我和太太都非常喜欢。

MissBaoBao:醒酒15分钟左右倒入杯中酒色呈现深宝石红色,闻起来带有淡淡的果香入口口感比较柔和,不是太涩,回味有点甜.如果喜欢喝梅洛的话这款酒很不错的。

h****x@163.com:先要醒酒20分钟以上,再用大身高脚杯,手温酒,轻摇,闻香,味道很正,具有田园气息,入口后,用舌根含住,很有劲道,酒精的刺激让人头脑清新,咽下后余味无穷,真不错。