选酒中心红葡萄酒干红巴罗古堡庄园干红
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商品ID:8784

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  • 类型 红葡萄酒 干红
  • 品牌中英文 巴罗古堡庄园
  • 葡萄品种 60%赤霞珠(Cabernet Sauvignon),35%美乐(Merlot), 5%品丽珠(Cabernet Franc)
  • 年份 0000
  • 产地 法国(France) 波尔多(Bordeaux)
  • 级别 波尔多法定产区 A.O.C
  • 酒精度 13.0%
  • 容量 750ml
  • 香味分类 丰富的水果香,弥漫着淡淡的花香和橡木桶清香
  • 色泽 深紫色
  • 酒体 中高
  • 口感分类 平衡
  • 建议醒酒时间 15-30分钟
  • 适宜品尝温度 18-20℃
  • 适用场合 送礼用,聚会用,自饮用
  • 搭配菜肴 肉类,意大利面类,西餐和中餐均可
  • 橡木桶陈酿 12个月

友情提示 由于年份不同,酒款信息,例如:酒精度、橡木桶陈酿时间,可能会有差异。

酒品介绍

平衡的口感。平易近人的特性适合所有的场合饮用。

 

酒品介绍

  • 酒品介绍
    该款佳酿采用传统酿制方法。入桶前,经过严格的温控状态下的浸渍。平衡的口感。平易近人的特性适合所有的场合饮用。巴罗谷堡“醉”早的历史可以追溯到17世纪,波尔多地区“醉”风景如画的地区中就能找到巴罗谷堡。它坐落在加隆河河边的山坡上,可以鸟瞰到格拉芙和苏代产区。这个位置给葡萄园带来了大量充足的阳光,使得葡萄能够达到一个完美的成熟度,虽然其他产区的加本纳沙威浓也能通过努力达到完全成熟,但巴罗谷的海拔高度给它的加本纳沙威浓前所未有的成熟。这种完美的成熟度给葡萄酒增加了丰富的内容,优良的品质赋予巴罗谷独特的典型的风格:柔和,圆润,易饮,同时有丰富的水果香和柔顺的单宁。1989年Gonfrier家族收购了巴罗谷堡后做了大量的工作来恢复庄园中的葡萄种植,增加了新的葡萄藤并且尊重其遗留的自然哲学文化,尽可能多的采用人工种植和采摘,用自然的方法来对待每一个葡萄藤以求保持其地域特色的闪光点。这就是巴罗谷堡平易近人的葡萄酒。

葡萄品种

  • 美乐(Merlot) 美乐(Merlot)是波尔多种植“醉”广泛的品种,虽然赤霞珠的名气比它更大,但是你有可能在一瓶波尔多红酒里找不到赤霞珠,但是不可能在一瓶波尔多红酒里面找不到美乐。尤其在右岸地区美乐更是葡萄酒调和中的主力。美乐是早熟的一个品种,它们单宁含量低,喝到嘴里有甘甜味,它口味柔顺。由于它的单宁比赤霞珠要轻得多,所以很适合不喜欢刺激口味的消费者。美乐果香也是相当迷人的。通常你都可以嗅到李子,樱桃等小红果的气息,如果葡萄成熟度好还可以在酒里闻到成熟的李子果和李子干的风味,陈年的美乐有时会带有香料和动物皮毛的气息。

产国介绍

  • 法国(France) 在全世界所有产国中,法国不仅拥有“醉”多元的葡萄酒风格,也是生产数量“醉”繁多的精彩葡萄酒的国家,同时也拥有着“醉”多的“甚佳”酒庄。即使大部分新兴葡萄酒产区不再刻意模仿法国葡萄酒,但法国仍是影响全球葡萄酒业“醉”深的地方。现在全世界“醉”受欢迎的葡萄品种大多原产自法国,而且波尔多风格、勃艮第风格、罗纳河谷风格以及香槟等都仍一直是葡萄酒类型中的重要典型。
    法国得以成为“醉”优异的葡萄酒产国并非偶然,一方面得益于深厚的葡萄酒传统,同时又有着西欧“醉”多变的自然环境,濒临大西洋和地中海,靠海又深处内陆,加上阿尔卑斯山与中央高原的阻隔,南北与东西间有着巨大的自然差异。数百年来累积的经验与传统,在各产区种植了“醉”适合当地环境的葡萄品种,酿造出许多具有地方风味特色的葡萄酒。特别是法国的地理位置提供了许多葡萄种植极北的临界点,让法国得以生产出风格优雅均衡的葡萄酒。

运输包装

专业仓储

等级介绍

  • 法国葡萄酒的分级介绍 2009年08月,为了配合欧洲葡萄酒的级别标注形式,法国葡萄酒的级别发生了一个改革:AOP,IGP,VDF将顶替之前使用的AOC,VDP,VDT。AOC/AOP在法文中意思是“原产地控制命名”。原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。只能用原产地种植的葡萄酿制,不可和别地葡萄汁勾兑。AOC/AOP产量大约占法国葡萄酒总产量的35%,正标必须有AOC或AOP标示,并标出产地。

产区介绍

  • 波尔多(Bordeaux) 波尔多是全世界“醉”、也是法国“醉”大的优质葡萄酒产区,117500公顷的葡萄园全部位于波尔多市所在的吉伦特省(Gironde)内,分属于60个不同的法定产区,多达1.25万家酒庄与400多家的酒商,每年出产约6.8亿升葡萄酒。波尔多的名气是由区内知名的城堡酒庄和他们所生产的“甚佳”葡萄酒所建立起来的。而且波尔多是少数对酒庄进行分级的葡萄酒产区,这个制度更加提升了波尔多顶尖城堡酒庄的知名度。 波尔多特别以生产风格高雅、古典均衡,同时有相当耐久的红酒闻名,通常以赤霞珠和美乐这两个原产于波尔多,却风行全球的品种为主,再添加其他品种调配酿成。而这些以波尔多(Bordeaux style)和波尔多调配(Bordeaux Blend)为名的葡萄酒,正是全世界“醉”主流、也“醉”受欢迎的红酒类型。除了红酒,波尔多也盛产以赛美容混合长相思酿成的干白和贵腐甜酒。
 

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