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也买酒评(艾拉贝拉西拉干红葡萄酒):
年份:2008
产地:南非 罗贝尔森(Robertson)
葡萄品种:100%西拉Shiraz
级别:南非优质酒庄
酒精度:14.0%
规格:750
香味:果香复杂 风味浓郁
色泽:深勃艮第红
获奖情况:这款西拉历来获得各类大赛的优良名次,如2007年份获Michelangelo-Double Gold Award(双金奖); 葡萄酒杂志2009的Best Value; 瑞士航空2008年度-铜奖. 2006年份获Michelangelo 2007-金奖; 葡萄酒杂志2008的Best Value; 2005年份获得Michelangelo 2006的金奖
搭配菜肴:北京烤鸭、各种野味或者黑胡椒牛柳、烤羊排、烤肉、各种芝士
建议醒酒时间:15分钟
最佳品尝温度:15-18℃
其他卖点:德维特家族自1697年即开始种植葡萄,当时该家族的第一位德维特受任荷兰东印度在南非的Cellar Master.现任的酒庄主Stephen和Jeremy继续秉承家族的悠久酿酒传统.他们不仅为优秀的酿酒师也是出色的骑术师。艾拉贝拉的名字,即来源于他们庄园优良阿拉伯马匹,意为“美丽的阿拉伯马”
酒品介绍:这款酒呈深勃艮第红,散发着香草和摩卡咖啡的气息。口感上呈现出久久回荡的甘草和成熟的黑樱桃风味,单宁柔和辛香
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