埃尔坎赤霞珠干红375ml

酒品介绍

葡萄酒种类:干红

产地:智利（CHILE) 莫莱山谷（Maule Valley）
葡萄品种:赤霞珠（Cabernet Sauvignon）
级别:智利优质产区酒
酒精度:13.5%
规格:375ml
香味:树莓，黑醋栗和青椒的香味
色泽:红宝石色
搭配菜肴:鱼、海鲜、烤翅、奶酪
建议醒酒时间:10分钟
“醉”佳品尝温度:18-20℃
酒品介绍:这是一款具有强烈色泽和复杂芳香的美酒。融入了树莓，黑醋栗和青椒的香味
橡木桶陈酿:无

葡萄品种

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• 美乐（Merlot） 美乐（Merlot）是波尔多种植“醉”广泛的品种，虽然赤霞珠的名气比它更大，但是你有可能在一瓶波尔多红酒里找不到赤霞珠，但是不可能在一瓶波尔多红酒里面找不到美乐。尤其在右岸地区美乐更是葡萄酒调和中的主力。美乐是早熟的一个品种，它们单宁含量低，喝到嘴里有甘甜味，它口味柔顺。由于它的单宁比赤霞珠要轻得多，所以很适合不喜欢刺激口味的消费者。美乐果香也是相当迷人的。通常你都可以嗅到李子,樱桃等小红果的气息，如果葡萄成熟度好还可以在酒里闻到成熟的李子果和李子干的风味，陈年的美乐有时会带有香料和动物皮毛的气息。

产国介绍

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• 智利（Chile） 智利葡萄栽培起始于1518年，当时的西班牙传教士在圣地亚哥周边种植葡萄，以提供教会做弥撒用葡萄酒。二十世纪九十年代后，智利葡萄酒产业进入现代化阶段。智利的地形和气候都很适合葡萄的生长,这为酿造的葡萄酒创造了条件。智利葡萄酒产区分三个区域，13个产区。智利是新世界葡萄酒的代表之一，大规模机械化作业，酿造工艺和设备先进，采取多种现代技术，使葡萄酒的品质恒定，口感更容易接受，香气浓厚。智利葡萄酒没有严格的等级制度，给酿酒师和葡萄酒创造了更多选择和更大空间，也造就了智利葡萄酒风格和特质的多姿多彩。智利作为葡萄生长的天堂，也为很多酒商的青睐，如的罗斯柴尔德家族，罗伯特蒙大菲家族都纷纷来到智利，和当地酒庄联姻，共同打造智利的世界，帮助智利葡萄酒迅速的崛起，形成了非常有特色的智利葡萄酒体系。

产区介绍

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• 莫莱山谷（Maule Valley） 智利种植面积“醉”大的产区。纵向的山谷广阔而丘陵起伏，受沿岸山脉的保护，东面的边际为安地斯山脉，潮湿的地中海气候为冬季带来大量的雨量，平均年降雨量为730毫米。冬季后是悠长的夏日，干旱，阳光充分，气温高，年平均气温达14度。一月份的“醉”高温度到32度，日夜温差到 15-18度。这里多样化的气候和土壤特地也带来了不同风格的葡萄酒。“醉”近几年来，由于新的酿酒技术和专家介入管理酒厂，使此地酿造出不少优质酒，特别是赤霞珠和佳美娜。

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