马勒格林博恩村酿
- Cote de Beaune Villages
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商品详情 用户评价 商品咨询
- 类型 红葡萄酒 干红
- 品牌中英文 马勒格林
- 葡萄品种 100%黑皮诺(Pinot Noir)
- 年份 0000
- 产地 法国(France) 勃艮第(Burgundy)
- 级别 勃艮第/勃恩村坡地法定产区 A.O.C
- 酒精度 13.5%
- 容量 750ml
- 香味分类 黑梅、草莓、碳烤
- 色泽 宝石红色
- 酒体 中
- 口感分类 圆润
- 建议醒酒时间 45分钟
- 适宜品尝温度 16-18℃
- 适用场合 商务用,聚会用,自饮用
- 搭配菜肴 清淡的肉食,如小羊腿,猪肉。也烧烤肉排,家禽以及奶酪;亦可冰镇后与鱼肉搭配
酒品介绍
葡萄酒种类:干红
产地:法国(France) 勃艮第(Burgundy)
葡萄品种:黑皮诺(Pinot Noir)
级别:勃艮第/勃恩村坡地法定产区 A.O.C
酒精度:13.5%
规格:750ml
香味:黑梅、草莓、碳烤
色泽:宝石红色
酒体:3
搭配菜肴:清淡的肉食,如小羊腿,猪肉。也烧烤肉排,家禽以及奶酪;亦可冰镇后与鱼肉搭配
建议醒酒时间:45分钟
品尝温度:16-18℃
酒品介绍:口味偏甜,一抹果味赋予了她恰到好处的酸度。单宁明显却不失圆润,结构饱满,层次分明。回味绵长。这款酒可以保存若干年,但马上饮用可以彰显其果味,突出年份特征。
橡木桶陈酿:无
葡萄品种
- 黑皮诺(Pinot Noir) 黑皮诺(Pinot Noir)是法国勃艮第产区红葡萄酒的主要品种,全世界没有其他品种像黑皮诺这样如此难侍候,黑比诺的皮非常薄,种植难度非常大,对天气的依赖程度也很大,所以种出好的黑比诺是既需要水准,又需要运气的。黑皮诺酿出来的酒“醉”能反映土质特色和矿物色彩,酒色不深,但细致圆润、变化丰富、适宜久存。黑皮诺适合种植于偏寒气候地区,和石灰粘土的山坡地。黑皮诺酿的酒有一种水果的香甜味,有樱桃,草莓的果香,陈酿后又有湿土,雪笳,蘑菇和巧克力的味道。口感非常和谐、自然。能够酿造出细致的红葡萄酒,也是很重要的香槟品种。除了法国,在新西兰、加利福尼亚和澳大利亚都有不错的表现。
产国介绍
- 法国(France) 在全世界所有产国中,法国不仅拥有“醉”多元的葡萄酒风格,也是生产数量“醉”繁多的精彩葡萄酒的国家,同时也拥有着“醉”多的“甚佳”酒庄。即使大部分新兴葡萄酒产区不再刻意模仿法国葡萄酒,但法国仍是影响全球葡萄酒业“醉”深的地方。现在全世界“醉”受欢迎的葡萄品种大多原产自法国,而且波尔多风格、勃艮第风格、罗纳河谷风格以及香槟等都仍一直是葡萄酒类型中的重要典型。
法国得以成为“醉”优异的葡萄酒产国并非偶然,一方面得益于深厚的葡萄酒传统,同时又有着西欧“醉”多变的自然环境,濒临大西洋和地中海,靠海又深处内陆,加上阿尔卑斯山与中央高原的阻隔,南北与东西间有着巨大的自然差异。数百年来累积的经验与传统,在各产区种植了“醉”适合当地环境的葡萄品种,酿造出许多具有地方风味特色的葡萄酒。特别是法国的地理位置提供了许多葡萄种植极北的临界点,让法国得以生产出风格优雅均衡的葡萄酒。
产区介绍
- 勃艮第(Burgundy) 勃艮第(Burgundy)产区是全球“醉”精彩的黑皮诺红酒与霞多丽白葡萄酒的产区,范围虽然不大,但是却可以和波尔多并列为法国“醉”重要的葡萄酒产区。因为特殊的自然环境与历史发展条件,勃艮第是“醉”能够表现法国葡萄酒风土精神的产区,将葡萄品种、土地和历史人文紧密地结合在一起,酿出许多非常独特、无法再造模仿的精彩风味。勃艮第的魅力来源于这片土地是多样的土质;这里的气候是大陆性气候;这里的葡萄是高贵敏感的黑皮诺(Pinot Noir):这里的理念是葡萄酒是种出来的而不是酿出末的,强调土地、气候,品种等天然不可复制要素是决定葡萄酒风格与品质的根本。更是这里的人传统保守甚而顽固不化,却对葡萄酒虔诚的酿酒人。
产区介绍
- 法国葡萄酒的分级介绍 2009年08月,为了配合欧洲葡萄酒的级别标注形式,法国葡萄酒的级别发生了一个改革:AOP,IGP,VDF将顶替之前使用的AOC,VDP,VDT。AOC/AOP在法文中意思是“原产地控制命名”。原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。只能用原产地种植的葡萄酿制,不可和别地葡萄汁勾兑。AOC/AOP产量大约占法国葡萄酒总产量的35%,正标必须有AOC或AOP标示,并标出产地。