火地岛伽美娜葡萄酒

酒品介绍

葡萄酒种类:干红
产地:智利(Chile) 马乌莱山谷
葡萄品种:佳美那
级别:智利优质酒庄
酒精度:13.5%
规格:750ml
香味:黑梅 樱桃等成熟水果的混合香味
色泽:红宝石色
获奖情况:Premium Gold……Carmenere Varietal 2008,Germany,Berliner Wein Trophy(2009)
搭配菜肴:清淡的奶酪与肉类菜肴
建议醒酒时间:5-10分钟
“醉”佳品尝温度:12-18℃
酒品介绍:此款酒呈现宝石红色，泛着淡淡的紫色。带有诱人的黑莓李子香气以及柔和的烘培味和甘蔗味。口感柔和，伴有红果及品种香气。

葡萄品种

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• 佳美娜（Carmenere） 此葡萄品种于19世纪从波尔多移植到智利，在热带种植的卡曼纳具有过高的酒精度，透着黑色、红色浆果及香料的味道，单宁强劲而细腻，有时会出现咖啡、烟熏的香气，具有良好的结构感。典型香气：蓝莓、黑莓、黑加仑、草莓、樱桃、巧克力、烟草和橡木桶的香气。

产国介绍

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• 智利（Chile） 智利葡萄栽培起始于1518年，当时的西班牙传教士在圣地亚哥周边种植葡萄，以提供教会做弥撒用葡萄酒。二十世纪九十年代后，智利葡萄酒产业进入现代化阶段。智利的地形和气候都很适合葡萄的生长,这为酿造的葡萄酒创造了条件。智利葡萄酒产区分三个区域，13个产区。智利是新世界葡萄酒的代表之一，大规模机械化作业，酿造工艺和设备先进，采取多种现代技术，使葡萄酒的品质恒定，口感更容易接受，香气浓厚。智利葡萄酒没有严格的等级制度，给酿酒师和葡萄酒创造了更多选择和更大空间，也造就了智利葡萄酒风格和特质的多姿多彩。智利作为葡萄生长的天堂，也为很多酒商的青睐，如的罗斯柴尔德家族，罗伯特蒙大菲家族都纷纷来到智利，和当地酒庄联姻，共同打造智利的世界，帮助智利葡萄酒迅速的崛起，形成了非常有特色的智利葡萄酒体系。

产区介绍

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• 莫莱山谷（Maule Valley） 智利种植面积“醉”大的产区。纵向的山谷广阔而丘陵起伏，受沿岸山脉的保护，东面的边际为安地斯山脉，潮湿的地中海气候为冬季带来大量的雨量，平均年降雨量为730毫米。冬季后是悠长的夏日，干旱，阳光充分，气温高，年平均气温达14度。一月份的“醉”高温度到32度，日夜温差到 15-18度。这里多样化的气候和土壤特地也带来了不同风格的葡萄酒。“醉”近几年来，由于新的酿酒技术和专家介入管理酒厂，使此地酿造出不少优质酒，特别是赤霞珠和佳美娜。

酒庄介绍

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• 火地岛酒厂 火地岛酒厂位于San Javier莫莱山谷，在圣地亚哥以南275公里，这地区提供了无污染生产的“醉”佳环境。 凭着风土条件、技术和我们对酿酒的热爱，我们打造出全系列高品质的产品，而且每个品种均有独特的 风味。酒庄拥有五百万升容量的不锈钢桶设备、1500个法国橡木桶和意大利及德国的酿酒技术，所有这 一切都保证了葡萄酒的卓越品质。在南美洲的“醉”南端，距离智利圣地亚哥250公里，你可以找到莫莱山谷 ，有一条河流自安第斯雪峰流淌而下，河水在汇入太平洋之前，灌溉了山谷中Pangal葡萄园，这就是我 们的位置所在。

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• 产区地理位置及气候 酿制火地岛的葡萄种植在安第斯山脉和莫莱山谷之间。在一个火山熔岩冲积扇地区，属于地中海式气候 ，这里旱季长、日照充足，保证了葡萄的良好成长。由于昼夜温差大，长时间的日照，火地岛葡萄酒具 有更深的颜色和更好的集中度，Pangal葡萄园成为智利的风土条件。

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• 火地岛酿酒师介绍 酿制火地岛的葡萄种植在安第斯山脉和莫莱山谷之间。在一个火山熔岩冲积扇地区，属于地中海式气候 ，这里旱季长、日照充足，保证了葡萄的良好成长。由于昼夜温差大，长时间的日照，火地岛葡萄酒具 有更深的颜色和更好的集中度，Pangal葡萄园成为智利的风土条件。

获奖情况

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• 2009年份的火地岛伽美那葡萄酒曾获得2010年德国柏林葡萄酒大赛—“金”

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