（香港提货）达玛雅克城堡干红葡萄酒2016

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2. 波尔多的期酒，会分批装瓶提货，每个酒庄装瓶提货的时间不同，我们将该酒装瓶后，再致电您沟通配送事宜。提货时间预计在2019年上半年。您的酒款，不管什么时候可以开始配送，均可以在也买酒 或也买酒合作方的专业恒温恒湿仓，免费存储到2019年12月31号。

3.也买酒直接与波尔多少数几家顶尖酒商Negociant合作，拿到价格为市场一手交易价，提供给消费者的价格在当下非 常具有竞争力，通常具有较强劲的升值潜力，但历史上依然出现过降价的记录，请消费者谨慎购买。

92-94

The The 2016 D'Armailhac is a blend of 62% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot, 8% Cabernet Franc and 2% Petit Verdot that was picked between 27 September and 14 October. The bouquet is very impressive, typical d'Armaihlac in terms of the opulence and flamboyance with lush black cherry and boysenberry fruit, a subtle floral note developing with time in the glass. The palate is medium-bodied with a crisp and tensile entry; there is immense purity here with some lovely blue fruit appearing on the finish. This is a d'Armailhac that is emboldened by unprecedented tannic structure that gives it real backbone and a sense of authority. Quite simply, this is one of the best wines of Château D'Armailhac that I have tasted, somehow not a million miles away from Grand Puy Lacoste in style.

2016年D'Armailhac是由9月27日至10月14日期间采摘的62％赤霞珠，28％梅洛，8％的赤霞珠和2％的Petit Verdot酿成。花香令人非常印象深刻的，典型的d'Armaihlac在丰富和华丽的口感中充满黑樱桃和杂莓，一个微妙的花香随着时间在杯中发展。口感中等爽脆， 这里有一些非常纯净的一些可爱的蓝色水果出现在收结。这是一个由史无前例的单宁结构所舞动的d'Armailhac，它赋予它真正的骨干和权威感。很简单，这是我尝过好的Château D'Armailhac之一，而不是距离Grand Puy Lacoste一百万英里的风格。

庄园历史

庄园概况

酿造工艺

2013 波尔多列级酒庄品鉴会 - 达玛雅克庄园(chateau d'Armailhac)

chateau d'Armailhac毗邻chateau Laffite Rothschild以及chateau Mouton Rothschild。1933年，被出售给罗斯柴尔德集团(Rothschild )，并成为木桐庄园(Chateau Mouton Rothschild)的一部分。2010年的Rothschild拥有典型的波美侯风格，酸度宜人，丹宁柔顺，水果香气浓郁而复杂，适合现在饮用，同样也适合陈酿一段时间再开瓶享用。

建议搭配：鲍鱼 烤肉 红肉 奶酪

葡萄品种：赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、品丽珠(Cabernet Franc)、小味儿多(Petit Verdot)

法国（France）

在全世界所有产国中，法国不仅拥有“醉”多元的葡萄酒风格，也是生产数量“醉”繁多的精彩葡萄酒的国家，同时也拥有着“醉”多的“甚佳”酒庄。即使大部分新兴葡萄酒产区不再刻意模仿法国葡萄酒，但法国仍是影响全球葡萄酒业“醉”深的地方。现在全世界“醉”受欢迎的葡萄品种大多原产自法国，而且波尔多风格、勃艮第风格、罗纳河谷风格以及香槟等都仍一直是葡萄酒类型中的重要典型。法国得以成为“醉”优异的葡萄酒产国并非偶然，一方面得益于深厚的葡萄酒传统，同时又有着西欧“醉”多变的自然环境，濒临大西洋和地中海，靠海又深处内陆，加上阿尔卑斯山与中央高原的阻隔，南北与东西间有着巨大的自然差异。数百年来累积的经验与传统，在各产区种植了“醉”适合当地环境的葡萄品种，酿造出许多具有地方风味特色的葡萄酒。特别是法国的地理位置提供了许多葡萄种植极北的临界点，让法国得以生产出风格优雅均衡的葡萄酒。

波尔多（Bordeaux）

波尔多是全世界“醉”、也是法国“醉”大的优质葡萄酒产区，117500公顷的葡萄园全部位于波尔多市所在的吉伦特省（Gironde）内，分属于60个不同的法定产区，多达1.25万家酒庄与400多家的酒商，每年出产约6.8亿升葡萄酒。波尔多的名气是由区内知名的城堡酒庄和他们所生产的“甚佳”葡萄酒所建立起来的。而且波尔多是少数对酒庄进行分级的葡萄酒产区，这个制度更加提升了波尔多顶尖城堡酒庄的知名度。 波尔多特别以生产风格高雅、古典均衡，同时有相当耐久的红酒闻名，通常以赤霞珠和美乐这两个原产于波尔多，却风行全球的品种为主，再添加其他品种调配酿成。而这些以波尔多（Bordeaux style）和波尔多调配（Bordeaux Blend）为名的葡萄酒，正是全世界“醉”主流、也“醉”受欢迎的红酒类型。除了红酒，波尔多也盛产以赛美容混合长相思酿成的干白和贵腐甜酒。

波尔多梅多克1855分级列级酒庄之5级列庄(5th GCC en 1855)

1855年，法国正值拿破仑三世当政。三世国王想借巴黎世界博览会的机会向全世界推广波尔多的葡萄酒，于是，他请波尔多葡萄酒商会筹备一个展览会来介绍波尔多葡萄酒，并对酒庄进行分级。波尔多商会把责任委托给一个葡萄酒批发商的组织Syndicat of Courtiers。
1855年4月18日，Syndicat of Courtiers根据当时波尔多各个酒庄的声望，和各酒庄葡萄酒的价格，确定了58个酒庄，命名为列级酒庄(Grand Cru Classe)。
1973年，该等级进行了一次修订，列级酒庄已经增加到61个，其中一级庄5个，二级庄14个，三级庄14个，四级庄10个，五级庄18个。