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商品ID:6229971

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  • 类型 白葡萄酒 半甜白
  • 品牌中英文 莫斯兰葡萄酒公司(Moselland Wine Company)
  • 葡萄品种 100%雷司令(Riesling)
  • 年份 0000
  • 产地 德国(Germany) 莱茵黑森(Rheinhessen)
  • 级别 QbA
  • 酒精度 8.5%
  • 容量 750ml
  • 香味分类 蜜桃、柠檬、蜂蜜
  • 色泽 柠檬黄
  • 酒体
  • 口感分类 清爽
  • 建议醒酒时间 即开即饮
  • 适宜品尝温度 6-8℃
  • 搭配菜肴 海鲜、开胃菜、沙拉

专业品鉴

  • 非常漂亮的爱琴海风格的蔚蓝色酒瓶,独特的造型,磨砂的手感,让人还没开瓶就已经心生好感。喝完当个花瓶放在窗台,想来会给这个夏天带来一份特别的凉爽。浅柠檬色泽,香气愉悦,柠檬、青桔、蜜柑的味道。入口酸甜可口,舌头上能感受到一些由于刚开瓶,带来的些微起泡在舌尖跳跃漫舞,除了之前闻到的绿色水果,还带来了一些蜜桃,菠萝的甜美。余味收尾干净利落,适合夏日畅饮的一款。
    ———Kevin(法国兰斯大学葡萄酒与香槟酒学硕士)
酒庄简介

  

酒庄故事
  摩择园 (Moselland)是德国“醉”大的葡萄酿造合作社之一,生产来自莫塞(Mosel)、Pfalz(法尔兹)、莱茵森河(Rheinhessen)产地的葡萄酒,拥有近2700名葡萄农,种植面积近2300公顷,每年可产出两千三百万瓶葡萄酒。

酒庄历史
  1968年,莫塞的三家合作社:Gebietswinzergenossenschaft Cochem, Ernst、Winzergenossenschaft Mittelmosel, Wehlen和Saar-Winzerverein Wiltingen合并为Zentralkellerei Mosel-Saar-Ruwer eG, Bernkastel-Kues.,并在次年生产出“领衔”个年份酒。
   1986年,合作社正式更名为摩泽园(Moselland eG Winzergenossenschaft)。
   2000年,摩泽园接管了纳埃(Nahe)地区的合作社——Nahe Winzer eG。
   2004年,摩泽园加入了两个风投:Gebietswinzergenossenschaft Rietburg eG/Pfalz 和Niersteiner Weingenossenschaft eG/Rheinhessen。
   2011年,摩泽园与Gebietswinzergenossenschaft Rietburg eG/Pfalz合并。
   2012年,摩泽园迎来了新的风投-Weinland Rheingau eG/ Rheingau。

今天的摩泽园
  ——180个员工
  ——年销售额:78,100,000,其中国内市场占65%,国际市场占35%

酒庄荣誉
  ——Concours Mondial Buxelles 布鲁塞尔葡萄酒竞赛
  ——Decanter World Wine Awards 《品醇客》世界葡萄酒奖项
  ——International Wine Challenge 国际葡萄酒挑战赛
  ——International Wine & Spirit Competition 国际葡萄酒烈酒竞赛
  ——Japan Wine Challenge 日本葡萄酒竞赛
  ——Mundus Vini 德国葡萄酒竞赛
  ——Premium Select Wine Challenge 葡萄酒淘汰竞选赛

酿酒师

 在加入拉薇酒庄之前,为了能更好的学习如何酿造完美的酒,Peter Meurer游历世界“醉”的几个酒庄,在汲取经验的同时,他也形成自己的风格:脚踏实地、质朴的作风运用到酿酒上。

酿造工艺
酒庄有一个很专业的酿造团队,从挑选葡萄藤到栽培,再到采收,每一个步骤都矜矜业业,一丝不苟。葡萄一经采摘,便立即送上专门的运输车,以“醉”快的速度运到“醉”近的酿酒厂压榨。

配餐建议

  

建议搭配:款酒可以与鸡肉及亚洲菜很好的搭配,也可单独饮用或与开胃菜搭配。冷却饮用“醉”佳

品饮贴士
香味:蜜桃、柠檬、蜂蜜
年份:2011年份
“醉”佳品尝温度:10-12°C(建议冷藏后饮用)

葡萄品种

 雷司令(Riesling)
原产于德国莱茵河流域的雷司令(Riesling)是德国,甚至全世界“醉”优良细致的品种。虽然因耐寒适合种植于大陆性气候区,但是雷司令(Riesling)却是比较晚熟的葡萄品种,所以在德国大多种植于向阳的斜坡地上,才能赶在冬季前来临。雷司令(Riesling)白葡萄酒常有明显的品种特性,年轻的雷司令(Riesling)香味精巧,带有淡雅的花香混合着柠檬、柚子等水果,还有矿物香气,口感酸度偏高。老熟的雷司令(Riesling)常有火石与汽油的气味,因为不适合在橡木桶中酿造,很少带有木香。

产国介绍

 德国(Germany)
在欧洲主要的葡萄酒产国中,德国的葡萄酒一直有着属于自己的葡萄酒类型与制度。因为纬度偏高,气候普遍寒冷,这样的环境让德国得以生产出全世界“醉”精巧多酸、酒精度低、有着酸甜均衡质感的迷人雷司令等白葡萄酒。德国葡萄酒根据葡萄成熟的程度和糖分会有非常严格的分级,所以通常德国白葡萄酒在口味上都会有不同程度的甜度,这一点非常讨喜。产自德国北部和南部的葡萄酒的风格区别也很大,北部寒冷,酿造出的酒更清爽,偏干一些;南部酿造的则圆润油腻一些。这也展现出德国葡萄酒风格非常丰富多彩的一面。

产区介绍

 莱茵黑森(Rheinhessen)
地域广阔的莱茵黑森地区酿制的葡萄酒种类远远多于德国其他地区,从普通的佐餐酒到“甚佳”珍藏葡萄酒一应俱全。这一地区的酒占据德国全部出口葡萄酒的50%。莱茵黑森地区的葡萄酒绵软柔和,特色显著,这使它们与其他德国产的酒相比更易识别。这些酒以其酒香浓郁、味道甘冽而深受人们喜爱。除了酿造贵族的雷司令葡萄酒,还有他们还有酿造柔和、多汁、果味绵长的米勒图高白葡萄酒或酒体完满、酒味浓烈的希尔瓦那葡萄酒。

进口凭证CIQ

物流仓储

 

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