穆尔西亚省所在地区现有三个葡萄酒的DO产区,分别是Bullas、Jumilla和Yecla。它们分别呈扇形,由南向北围绕在穆尔西亚省会城市MURCIA城的西北方向上。总体上讲,这里的葡萄园受到地中海式和大陆式气候的综合作用,光照充足、夏季炎热、冬季寒冷且极干旱少雨,对于植物有时可说苛刻严酷。或高或低、或大或小,分片割据的山脉,让隐匿其间的地理距离并不远的各产区间,以及相同产区不同分布的酒园间,呈现出地貌及气候特征上的极大差异。在去往酒园的路上可能是暴雨倾盆,但几十里外的酒园里却是滴雨未降的宁静。加上不同产区和酒园土壤组成的多样,多岩石、多白垩等等,以及国际流行,如霞多丽、西拉,或是地方性,如Macabeo、Monastrell等葡萄品种,一起勾勒出穆尔西亚地区多样葡萄酒风貌。