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"Red berries and a touch of mint on the nose, raspberries, blackcurrants and prunes in the mouth, with soft tannins and a refreshing finish."
"有红色水果和薄荷的香气,入口有覆盆子、黑醋栗和李子的独特风味,丹宁柔软口感清爽。"
——Tim Atkin (MW)
酒庄故事 贝托纳可以说是世界“醉”南端的酒庄,地处阿根廷帕塔哥尼亚-里奥内格罗,占地145公顷,距离海平面230米,是人间的一块净土。这里毗邻安第斯山 脉,充满着大自然“醉”原始、“醉”淳朴之美。这里拥有全世界“醉”纯净的生态环境:空气纯净、安第斯山融化的雪水流淌于此,是个真正天然的有机葡萄园。 “甚佳”的地理环境造就了这里绝好的气候条件:冬天寒冷、夏天温暖,低湿度、极少有冰雹的出现,这使葡萄能够缓慢生长,达到糖度和酸度的平衡。酒庄因地制宜, 采用“醉”原生态的方式种植、酿造葡萄酒,提供给大家“醉”原味、“醉”具阿根廷代表性风味的葡萄酒。 庄园等级 阿根廷优质酒庄 庄园历史 酒庄历史追溯到19世纪。1909年,有远见的工程师出身的Humberto Canale发现自己处所的巴塔哥尼亚(Patagonian)是块酿酒宝地时,决定投身于酿酒界。为了能生产质量上乘的葡萄酒,他进口了当时先进的农业 设备,这在当时是富有远见的创举,并以自己的名字给酒庄命名。这为他在Upper谷扮演者重要角色奠定了基础。在他富有创造性的带动下,Upper谷逐渐 为人所知。 自1909年酒庄创立以来,贝托纳酒庄距今已有一百多年历史,如今家族已传承到了第四代。从当时默默无闻的小酒庄到如今生产“醉”有个性、“醉”具阿 根廷代表性的酒,家族一代代的呕心沥血可见一斑。酒庄现在由Guillermo Barzi Canale掌管,酒窖能够容纳3,200,000升葡萄酒,年产量1,500,000瓶,超过一半以上的酒在法国和美国橡木桶中陈酿。 旗下品牌 Humberto Canale Centenium Humberto Canale Gran Reserva Humberto Canale Estate Intimo Humberto Canale Extra Brut Canale Black River Diego Murillo Varietales
● 阿根廷排名前50的酒庄 ● 2009年份Humberto Canale Gran Reserva PINOT NOIR 获得2011年度Argentinian Wine Awards“银” ● La Nación – Banco Galicia 获得2010年度“醉”佳酿酒师(The best Winemaker )Agricultural Excellence Award ● 2007年份Humberto Canale Gran Reserva Cabernet Franc 获得2010年度Argentinian Wine Awards“银” ● 2008年份Humberto Canale Estate Malbec获得2010年度Argentinian Wine Awards“银” ● 2008年份HUMBERTO CANALE GRAN RESERVA MERLOT获得2009年度Vinandino“金” ● 2007年份CANALE BLACK RIVER MALBEC获得2009年份国际葡萄酒挑战赛(International Wine Challenge )“银” ● 2007年份CANALE BLACK RIVER MERLOT获得2009年份国际葡萄酒挑战赛(International Wine Challenge )“铜” ● 2007年份HUMBERTO CANALE GRAN RESERVA MALBEC获得2009年度 Argentinian Wine Awards “银” ● 2008年份HUMBERTO CANALE GRAN RESERVA MERLOT 2009年度 VINANDINO“金”
Horacio Bibiloni 1997年从Cuyo大学的食品专业毕业后于2001年涉足酿酒界,他在Nieto Senetiner 葡萄园工作了5年,现带领着一支专业的团队为贝托纳酒庄打造高质量的葡萄酒,其中包括世界知名的顾问:Susana Balbo和Pedro Marchevsky。 酿酒工艺 酒庄在继承传统的基础上,结合现代技术,因地制宜, 采用安第斯山融化的雪水浇灌葡萄园,在栽种和酿造过程中不添加任何人工干预。超过一半以上的酒在法国和美国橡木桶中陈酿。
此 款甜桃红葡萄酒选用了西班牙葡萄品种丹魄(Tempranillo)及莫斯卡托(Moscatel),拥有新鲜浆果,热带水果以及清冽的花香,伴随着 细腻的泡沫如丝绸般滑入口中,那令人愉悦的口感清新明快。酒精度偏低,易饮,尤其适合女士饮用,作为开胃酒及搭配甜点口味更佳。
酒庄故事 摩择园 (Moselland)是德国“醉”大的葡萄酿造合作社之一,生产来自莫塞(Mosel)、Pfalz(法尔兹)、莱茵森河(Rheinhessen)产地的葡萄酒,拥有近2700名葡萄农,种植面积近2300公顷,每年可产出两千三百万瓶葡萄酒。 酒庄历史 1968年,莫塞的三家合作社:Gebietswinzergenossenschaft Cochem, Ernst、Winzergenossenschaft Mittelmosel, Wehlen和Saar-Winzerverein Wiltingen合并为Zentralkellerei Mosel-Saar-Ruwer eG, Bernkastel-Kues.,并在次年生产出“领衔”个年份酒。 1986年,合作社正式更名为摩泽园(Moselland eG Winzergenossenschaft)。 2000年,摩泽园接管了纳埃(Nahe)地区的合作社——Nahe Winzer eG。 2004年,摩泽园加入了两个风投:Gebietswinzergenossenschaft Rietburg eG/Pfalz 和Niersteiner Weingenossenschaft eG/Rheinhessen。 2011年,摩泽园与Gebietswinzergenossenschaft Rietburg eG/Pfalz合并。 2012年,摩泽园迎来了新的风投-Weinland Rheingau eG/ Rheingau。 今天的摩泽园 ——180个员工 ——年销售额:78,100,000,其中国内市场占65%,国际市场占35% 酒庄荣誉 ——Concours Mondial Buxelles 布鲁塞尔葡萄酒竞赛 ——Decanter World Wine Awards 《品醇客》世界葡萄酒奖项 ——International Wine Challenge 国际葡萄酒挑战赛 ——International Wine & Spirit Competition 国际葡萄酒烈酒竞赛 ——Japan Wine Challenge 日本葡萄酒竞赛 ——Mundus Vini 德国葡萄酒竞赛 ——Premium Select Wine Challenge 葡萄酒淘汰竞选赛
在加入拉薇酒庄之前,为了能更好的学习如何酿造完美的酒,Peter Meurer游历世界“醉”的几个酒庄,在汲取经验的同时,他也形成自己的风格:脚踏实地、质朴的作风运用到酿酒上。 酿造工艺 酒庄有一个很专业的酿造团队,从挑选葡萄藤到栽培,再到采收,每一个步骤都矜矜业业,一丝不苟。葡萄一经采摘,便立即送上专门的运输车,以“醉”快的速度运到“醉”近的酿酒厂压榨。
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