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可单独作为开胃酒、或与鸡肉、亚洲菜、沙拉搭配
年份&适饮期 参考年份:2011年份 适饮期:2012-2022年 可陈年时间:10年
葡萄品种:雷司令(Riesling) 德国是全世界公认雷司令“醉”精彩的产地,绝大部分这里出产的雷司令都是单一葡萄品种酿制而成。本款酒散发着迷人的雷司令花香,有着新鲜水果、柠檬、矿物质的味道。口感、清爽、结构平衡。
酒庄酿酒师Peter Meurer为了能更好的学习如何酿造完美的酒,曾游历世界“醉”的几个酒庄,在汲取经验的同时,他也形成自己的风格:脚踏实地、质朴的作风运用到酿酒上。
“醉”受德国人欢迎的Moselland酒庄,由于其酒品卓越的品质,无论是在德国和国际葡萄酒市场,多年来一直享有令人羡慕的声誉。酒庄结合了现代酿酒技术与传统的专业知识,目标是生产出高品质的葡萄酒,具有鲜明的标志性风格。对质量的承诺,令Moselland酒庄获得了很多的奖项,Moselland这个名字就代表了高品质。Moselland已经证明了自己是一家可靠的供应商,酒庄人也为此感到很有成就感。
卡葡卡(Kapuka),又称Griselinia littoralis或New Zealand broadleaf,是一种在新西兰土生土长的常青树,生长在马尔堡的独特沿海葡萄园。它是中小型的常青树,生长快速。这种植物和它的叶子获得了皇家园艺学会( the Royal Horticultural Society)的优异园林奖。
卡葡卡葡萄酒为了代表它的地区-- 新西兰马尔堡(Marlborough)而选择了这个名字,也在它的酒标上印上了卡葡卡的叶子纹路。寓意他们的葡萄酒像卡葡卡树一样,永远常青,而且快速成长。
长相思(Sauvignon Blanc)
别名:白索维浓、苏维浓,原产法国,是法国古老的酿酒品种。长相思所产葡萄酒酸味强,辛辣口味重,酒香浓郁且风味独具,非常容易辨认。青苹果及醋栗果香混合植物性香(如青草香和黑茶鹿子树牙香)“醉”常见,在石灰土质则常有火石味和白色水果香。长相思在卢瓦尔河谷的表现很有特色,由于气候凉,酸度高得让舌头打卷-当然这是很结实有力的酸。这种香气很清爽,有醋栗树叶子、荨麻、草、柚子皮、白色水果、矿石等气味,特别是年轻的酒。
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