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商品ID：6226480

  • 爱斯卡门灰皮诺干白葡萄酒

  • Escarpment Pinot Gris
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  • 类型 白葡萄酒 干白
  • 品牌中英文 其他
  • 葡萄品种 100%灰皮诺(Pinot Gris)
  • 产地 新西兰(New Zealand) 马丁伯勒(Martinborough)
  • 级别 新西兰优质酒庄
  • 酒精度 14.0%
  • 容量 750ml
  • 香味分类 富含梨子和白色有核水果的成熟果味
  • 色泽 柠檬黄
  • 酒体 中低
  • 口感分类 清雅
  • 获奖情况 MW Bob Campbell打分95分。
  • 建议醒酒时间 即开即饮
  • 适宜品尝温度 12-18℃
  • 搭配菜肴 海鲜、水果
  • 橡木桶陈酿 12个月
友情提示 本商品发货时，年份随机发货；由于年份不同，酒款信息，例如：酒精度、橡木桶陈酿时间，可能会有差异。
酒庄介绍
  • 爱斯卡门酒庄（Escarpment） 新西兰爱斯卡门酒庄（Escarpment）位于新西兰北岛南端的马丁堡，以酿造黑皮诺葡萄酒著称，其系列酒款屡获殊荣：曾被全球覆盖面"醉"广的葡萄酒专业杂志《醇鉴》（Decanter）冠以2010 年9 月新西兰"醉"佳20 款葡萄酒之首，并荣登封面；亦喜获《葡萄酒观察家》（Wine Spectator）2015 年度百大葡萄酒评选第七名，成为进入前十榜单的新西兰葡萄酒；更屡获多位葡萄酒大师Bob Campbell、Peter McCombie、Robert Parker、James Suckling 等五星或92-99 分高分品鉴。
  • 爱斯卡门酒庄（Escarpment） 庄主兼酿酒师莱瑞·麦肯纳先生(Larry Mckenna)因其对新西兰黑皮诺葡萄酒的 巨大贡献，荣获本国葡萄酒行业的至高奖项——新西兰葡萄酒名人堂2014 年度人物，并被誉为新西兰的"黑皮诺先生"。
配餐建议
刺身 色拉 甜点
葡萄品种
  • 灰皮诺（Pinot Gris/Pinot Grigio） 灰皮诺（Pinot Gris/Pinot Grigio） 原产自法国阿尔萨斯产区，除原产地外，也种植于意大利北部（称为Pinot Grigio）德国（称为Rulander）澳大利亚、新西兰等国。其葡萄颜色常呈粉红或淡红，所产葡萄酒酒精浓度较高，所含粹取物质相当高，酸味偏低，有时具香料味。具有由莎当妮的奶油味和雷司令的芳香珠联璧合而成的独特风格。在阿尔萨斯除了被酿造成酒体丰满的辛辣葡萄酒外，还被酿造成晚摘葡萄酒或贵腐甜味葡萄酒。意大利的灰皮诺是特别受欢迎的干辣型葡萄酒，与爽口的菜肴是绝配。
产地介绍
  • 马丁伯勒（Martinborough） 马丁伯勒位于新西兰北岛南端，与马博罗隔库克海峡（CookStrait）相望，是新西兰的一大知名葡萄酒产区。马丁伯勒的土壤气候条件对于芳香型白葡萄品种生长堪称理想，它可以说是以出产优质的白葡萄酒取胜的产区。不过在区内我们仍然能找到一些非常的PinotNoir(黑皮诺)葡萄园。马丁伯勒拥有独特的葡萄酒村落，在那里聚集着25个以上的精品葡萄酒庄园，大部分庄园只需要步行就能游逛。在那里每年还举行的马丁伯勒葡萄酒烧烤美食节，每届都会吸引大量游客去那里品尝美食和美酒。
  • 新西兰(New Zealand)新西兰是一个发展相当晚的葡萄酒产国，虽然葡萄园的面积在近年来快速增长，但依旧是一个葡萄园面积仅2万多公顷、产量约1亿多升的小型产国。可是这完全不 影响新西兰跻身为全球知名的葡萄酒产区。独特的自然条件让当地的葡萄酒拥有其他产地的葡萄酒难以比拟的独特风格，拥有干净纯美的水果香气、可口诱人的爽口 酸味。特别是马尔堡(Marlborough)产区的长相思，以及马丁伯勒(Martinborough)和中奥塔哥(CentralOtago)产的黑 皮诺，都已经是不可忽视的新经典产区.新西兰的长相思和黑比诺现在均已列入世界葡萄酒行列，未来发展潜力巨大。
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