选酒中心红葡萄酒干红珍藏老藤 维高西拉干红葡萄酒
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商品ID:6226394

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  • 类型 红葡萄酒 干红
  • 葡萄品种 100%西拉子(Shiraz)
  • 产地 澳大利亚(Australia) 新南威尔士(New South Wales)
  • 子产地 猎人谷(Hunter Valley)
  • 级别 澳大利亚优质酒庄
  • 酒精度 14.8%
  • 容量 750ML
  • 香味分类 浓郁而复杂的香气,带有黑色水果的甜香,并伴有巧克力及咖啡、雪松等香料气息
  • 色泽 深紫红色
  • 酒体 中高
  • 口感分类 饱满
  • 建议醒酒时间 40分钟左右
  • 适宜品尝温度 16—18度
  • 搭配菜肴 牛排、羊排等肉类
  • 橡木桶陈酿 12-18个月
VIRGO-此刻,感受来自澳洲阳光的味道

维高酒庄介绍

维高(VIRGO)酒庄位于澳洲葡萄酒的发源地——的猎人谷断背山脉脚 下,拥1500亩的葡萄园,是猎人谷“醉”早的酒庄之一,距离悉尼市中心北部160公 里处,交通便利。猎人谷是澳洲历史“醉”悠久、“醉”、“醉”受赞誉的葡萄酒产区, 以出产澳大利亚的红葡萄品种西拉(Shiraz)葡萄酒闻名于世,塑造了许 多传奇人物和葡萄酒家族。 1945年第二次世界大战凯旋归来的胜利者——澳洲将领Gurr's,是维高葡 萄庄园土地的首任庄主。后由澳洲“醉”大的葡萄酒业公司之一Wyndham Estate Wines Pty Ltd创始人George Wyndham(乔治·云咸是首位种植澳洲商用西拉葡萄 的人,称之为澳洲西拉之父)购买经营,命名为Black Cluster葡萄园(维高酒庄 前身)。由George Wyndham先生精选1969年老藤酿制的Black Cluster西拉葡萄酒, 酒体醇厚、香气浓郁,属澳洲本土市场的上乘佳酿,引进中国改名为维高老藤。 Wyndham 云咸Bin555更是创下每年从澳洲出口到欧洲超过100万瓶的单一酒品纪 录,国内就是维高V555这一款红酒。 今时,维高Virgo葡萄酒将继续演绎经典,创造新世界酒的澳洲传奇。
酒庄系列酒款

酒款亮点

酒款亮点

葡萄品种

 

  • 西拉/设拉子(Syrah/Shiraz):“西 拉”是一个古老的酿酒葡萄品种,关于它的起源,充满着神秘色彩。“西拉”是法国罗纳河谷(Rhone Valley)北部地区的经典品种,世界上有超过一半的西拉种植于法国。“西拉”又是澳大利亚酿酒葡萄品种的代表,在英语里称其为“Shiraz”,他喜 欢温暖、干燥的气候,以及富含砾石、通透性好的土壤,其酿造的葡萄酒单宁突出,结构紧实,抗氧化能力好,适宜于陈年;具有辛辣、香料、野性气息。采用西拉 酿造的葡萄酒类型也是丰富多样。因此,适配的菜品广泛,更多的可以搭配烧烤。西拉深色,高单宁,酒体重。有紫罗兰,巧克力,烟草,咖啡等香气。性格粗糙, 像葡萄酒中的牛仔,豪迈粗犷。
产地介绍
  • 澳大利亚(Australia) 澳洲已经是一种葡萄酒类型的象征,不论是“醉”具代表性的霞多丽白葡萄酒或西拉葡萄酒,都有毫不羞怯的奔放香气、浓厚丰满的口感与严格技术管控的稳定品质,几乎成为澳洲葡萄酒的代表。澳洲输出的不仅是非常可口的葡萄酒,而且是他们精密掌控的酿酒技术和理念,影响着全球许多产区的葡萄酒业发展。但是在主流风格之外,现在澳洲也出现了非常多样的产区与葡萄酒风格。
  • 新南威尔士(New South Wales) 新南威尔士州是欧洲殖民者落户澳大利亚后建立的“领衔”个州,1788年他们在新南威尔士州的首府悉尼市,栽种下了澳大利亚的“领衔”株葡萄树。时至今日,葡萄酒已经成为新南威尔士“醉”主要的经济支柱产业之一。新南威尔士的葡萄酒产量在澳大利亚各州中位居第二,澳大利亚葡萄酒产业总产值50亿澳元,其中新南威尔士的产值就占了35%。新南威尔士州共有14个葡萄酒产区,出产的葡萄酒种类丰富,享誉国际,其中就包括澳大利亚的“全球明星品种”:猎人谷产区(HunterValley)的赛美蓉(Semillon)和滨海沿岸(Riverina)的贵腐赛美蓉 (BotrytisSemillon)。自1995年来,新南威尔士的葡萄酒产量翻了三倍,至2008年总产量已达4.27亿升。同一时期,葡萄种植面积也从1.5万公顷攀升至4.3万公顷。新南威尔士葡萄酒产业以家族式企业为主,这些家族企业的葡萄压榨量占全州葡萄压榨总量的75%。
  • 猎人谷(Hunter Valley)猎人谷是澳大利亚新南威尔士州(New South Wales)醉、醉受赞誉的葡萄酒产区。19世纪30年代,新西兰和澳大利亚的“葡萄种植业之父”詹姆士•布斯比(James Busby)从欧洲带来了还没有染上根瘤芽菌的葡萄树苗,澳大利亚一些“醉”老的葡萄树就是这些树苗的后代。猎人谷以出产澳大利亚的红葡萄品种西拉(Shiraz)和白葡萄品种赛美容(Semillon)葡萄酒闻名于世。猎人谷的西拉品种红酒其区域特性要超过品种本身的特性,其口感更加香甜成熟,带有更多的巧克力风味和松露风味,而不仅仅是通常的胡椒味和香料味。较好的猎人谷西拉能够陈放20年左右。
 

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