选酒中心红葡萄酒干红宝嘉龙副牌干红葡萄酒2015期酒
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商品ID:6226242

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  • 类型 红葡萄酒 干红
  • 产地 法国(France) 波尔多(Bordeaux)
  • 子产地 圣朱利安(Saint Julien)
  • 酒体 中高
  • 口感分类 饱满
期酒购买提示(香港版)

1. 该期酒闪购价为香港提货价,不含税金,但包含了波尔多到香港的国际运费。如您到也买酒香港公司提货,则除支付提货价外,不需再缴纳其他费用。

2. 这款酒由也买酒香港公司负责销售,如您需要发票,请致电400 820 8060,将为您开具香港发票。 

3. 如您想该酒配送到中国大陆您的指定地址,请点击这里购买。

4. 波尔多的期酒,会分批装瓶提货,每个酒庄装瓶提货的时间不同,我们将该酒装瓶后,再致电您沟通配 送事宜。提货时间预计在2018年上半年。您的酒款,不管什么时候可以开始配送,均可以在也买酒 或也买酒合作方的专业恒温恒湿仓,免费存储到2018年12月31号。

5. 也买酒直接与波尔多少数几家顶尖酒商Negociant合作,拿到价格为市场一手交易价,提供给消费者的价格在当下非 常具有竞争力,通常具有较强劲的升值潜力,但历史上依然出现过降价的记录,请消费者谨慎购买。

购买之前,请您仔细阅读《订购期酒条款和风险提示》。购买该产品并进行了支付,表示您阅读并同意 了也买酒的订购期酒条款。

James Suckling 评分

93-94

A juicy and savory second wine from Ducru with lots of ripe fruit and spice character. Chocolate and walnut undertones. Full body, velvety tannins and a fresh finish. Ducru旗下一款多汁可口的副牌酒,有很多成熟的水果和香料的味道。巧克力和核桃的意味。酒体厚,天鹅绒般的单宁和清新的收结。

 

Neal Martin 评分

91-93

The 2015 La Croix de Beaucaillou is a blend of 52% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot and 3% Petit Verdot. It has a floral note on the nose: small black cherries, blueberry and wilted violets, the last becoming more intense as the initially tight-fisted wine opens in the glass. The palate is medium-bodied with fine-grained tannin. There is very well-judged acidity and its texture is harmonious and silky smooth. The quality is loaded more in the mouth than on the nose at the moment, but it is a seriously classy "deuxième vin" that just needs a little more persistence on the finish.2015年La Croix de Beaucaillou是52%的赤霞珠,45%美乐和3%小维铎的混合物。它在鼻子呈现花香:小黑樱桃、蓝莓和枯萎的紫罗兰,后者当初始吝啬的葡萄酒在杯中打开是变得更集中。口感中等浓郁细粒度的单宁。酸度有非常良好的判断,其质地和谐,如丝般柔滑。质量在口中比在鼻子明显,但它是一个认真优雅的“deuxième vin”,它只是需要在收结有多一点坚持。

酒庄历史
宝嘉龙庄园是波尔多梅多克“醉”古老的庄园之一。历史可以追溯到13世纪。Bertrand Ducru在1795 年购置了这个庄园。和许多波尔多的酒庄一样,宝嘉龙庄园的名称也是根据其早先的主人命名的,当然这只是一部分 而已。庄园的部分被大石头覆盖,Beaucaillou则意为“美丽的石头”。
Ducru聘请了著名的巴黎建筑师Paul Abadie来进行庄园的设计工作。Abadie将其演变成了执政 内阁时期风格。他增添了很高的台阶和优雅的外观。给人们提供一个,俯瞰吉伦特河的东岸。伯特兰迪克吕还投入巨 资在波尔多葡萄酒的葡萄园和桶酒窖。这些努力帮助迪宝嘉龙庄园成为波尔多梅多克1855分级二级列庄。
酒庄发展进程
1866年苏格兰后裔Nathaniel Johnston以高价一百万法郎买下宝嘉龙庄。正象很多伟大的发明 一样,Johnston和David也是在偶然中发现了抗衡蚜虫的救星,为世界葡萄酒业做出了不可磨灭的贡献。当然宝嘉龙 庄也因此更为名声显赫。为防小偷,他们以硫酸铜与石灰合成混合剂喷洒在葡萄的表面,从而令葡萄表皮生出一种粉 状略带臭味的粉膜。当时其它庄园对此并不为意,直至1880-1890年间,波尔多地区发生广泛的根瘤蚜虫病害时,大 家才注意到喷洒了此类混合剂的树能有抵抗葡萄蚜虫的能力。Johnston后来又在原有法式酒庄城堡两旁加建了两座英 国维多利亚式城堡,形成了我们今日所能见到的宏伟的英式波尔多酒庄城堡。1920年代美国突然实施全国禁酒令,使 Johnston的收入大跌,财政出现困境。迫于无奈,Johnston于1928年将酒庄卖给了酒商Desbarats de Burke。但宝 嘉龙并没得到很好照顾,以至品质失去了昨日的光辉。1941年Francis Borie购下宝嘉龙。并定下了回复历史名庄风 采的二十年大计。他们重新种植大部分葡萄树,每年进行严格的限产和葡萄颗粒两次精选,改良设备等招数。不到十 多年品质已上升到宝嘉龙的历史新水平。(左图为现任庄主Bruno Borie。)
所有的葡萄都是人工采摘的。在适当的分拣,除梗和压榨之后,对于从较老葡萄树上采摘的葡萄 (包括汁液,葡萄皮和葡萄籽在内)其果浆会在28° -30° (82°-86°F)温度下开始发酵,而对于年轻葡萄树结出的 果实温度则稍微低一点。酒精发酵通常大约需要2周的时间,酒精发酵和浸软之后从大桶排出葡萄酒。在11月或12月 经过苹果酸乳酸发酵之后,宝嘉龙庄园酒装入占比例50%至80%的新橡木桶里。
产区介绍

波尔多(Bordeaux)

波尔多是全世界“醉”著名、也是法国“醉”大的优质葡萄酒产区,117500公顷的葡萄园全部位于波尔多 市所在的吉伦特省(Gironde)内,分属于60个不同的法定产区,多达1.25万家酒庄与400多家的酒商,每年出产约 6.8亿升葡萄酒。波尔多的名气是由区内知名的城堡酒庄和他们所生产的“甚佳”葡萄酒所建立起来的。而且波尔多是少 数对酒庄进行分级的葡萄酒产区,这个制度更加提升了波尔多顶尖城堡酒庄的知名度。 波尔多特别以生产风格高雅 、古典均衡,同时有相当耐久的红酒闻名,通常以赤霞珠和美乐这两个原产于波尔多,却风行全球的品种为主,再添 加其他品种调配酿成。而这些以波尔多(Bordeaux style)和波尔多调配(Bordeaux Blend)为名的葡萄酒,正是 全世界“醉”主流、也“醉”受欢迎的红酒类型。除了红酒,波尔多也盛产以赛美容混合长相思酿成的干白和贵腐甜酒。

等级介绍

波尔多梅多克1855分 级列级酒庄之2级列庄副牌(Second Label of 2th GCC en 1855)

1855年,法国正值拿破仑三世当政。三世国王想借巴黎世界博览会的机会向全世界推广波尔多的葡萄酒, 于是,他请波尔多葡萄酒商会筹备一个展览会来介绍波尔多葡萄酒,并对酒庄进行分级。波尔多商会把责任委托给一 个葡萄酒批发商的组织Syndicat of Courtiers。
1855年4月18日,Syndicat of Courtiers根据当时波尔多各个酒庄的声望,和各酒庄葡萄酒的价格,确定 了58个酒庄,命名为列级酒庄(Grand Cru Classe)。
1973年,该等级进行了一次修订,列级酒庄已经增加到61个,其中一级庄5个,二级庄14个,三级庄14个, 四级庄10个,五级庄18个。

 

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