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商品ID：6226085

  • 克拉吉酒庄劫湾霞多丽白葡萄酒

  • Craggy Range Chardonnay Kidnappers
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  • 类型 白葡萄酒 干白
  • 品牌中英文 其他
  • 葡萄品种 100%霞多丽(Chardonnay)
  • 产地 新西兰(New Zealand) 霍克湾(Hawke's Bay)
  • 级别 新西兰优质酒庄
  • 酒精度 13.0%
  • 容量 750ml
  • 香味分类 散发出金银花、柠檬和烤杏仁的芳香
  • 色泽 柠檬黄色
  • 酒体 中
  • 口感分类 清爽
  • 建议醒酒时间 30分钟
  • 适宜品尝温度 6-8℃
  • 搭配菜肴 龙虾，清蒸海鲜，咸芝士
  • 橡木桶陈酿 9个月橡木桶陈年期。（8%新）
友情提示 本商品发货时，年份随机发货；由于年份不同，酒款信息，例如：酒精度、橡木桶陈酿时间，可能会有差异。
酒庄介绍
  • 击败了法国酒庄木桐堡 克拉吉酒庄（Craggy Range）位于新西兰霍克斯湾（Hawkes Bay）产区。在2009年美国旧金山的盲品评酒赛中，克拉吉酒庄的一款“索菲亚梅洛”以“醉”佳成绩击败了多款波尔多的葡萄酒，这一款带着法国浪漫气息的葡萄酒以总评分1ST的好成绩打败了真正的法国葡萄酒，就连的法国酒庄木桐堡 罗斯柴尔德 波亚克（2006）也拜倒在它的旗下，这份荣耀为新世界葡萄酒扬眉吐气了一把。越来越多的爱酒之人将目光投向了新世界葡萄酒。
  • 克拉吉酒庄 克拉吉酒庄的历史起源于特里 皮博迪（Terry Peabody）和他的家族一个伟大的梦想——酿造出世界的葡萄酒。为了实现这个梦想，他们花费了十年的时间去寻找“醉”佳的土地和人才。秉着“创造更高境界”的理念，1997年，当美国实业家特里 皮博迪遇到酿酒大师斯蒂芬 史密斯（Steve Smith），火花就此迸发。他们一起描绘了宏伟蓝图并付诸实施：购买“醉”好的葡萄园土地，精选“醉”优良的葡萄品种，雇佣“醉”好的农民从事栽培工作，他们雄心勃 勃地要让这片土地上的葡萄升华到。1998年，克拉吉酒庄诞生了。
配餐建议
墨鱼 扇贝 三文鱼
葡萄品种
  • 霞多丽（Chardonnay） 霞多丽，又叫做夏多内、莎当妮、雪当利，原产自勃艮第，是当前广受欢迎的葡萄品种，霞多丽是属于早熟型品种。因为霞多丽适合各类型耐冷，气候，而且产量高并且非常稳定，很容易种植，因此在全世界个大产区而霞多丽对土质的要求是带泥灰岩的石灰质土地适合。而且会随着产区地质和环境的变化而改变，在非常寒冷的石灰质产区，如夏布利和香槟区，酒精淡，酸度高，主要以青苹果等绿色水果香味为主；对于较温和产区，如纳帕谷和马巩内，则口感非常柔顺，以热带水果如哈密瓜等成熟浓重香味为主。
产地介绍
  • 霍克湾（Hawke's Bay） 霍克湾位于新西兰北岛东岸，其夏季长而酷热，冬季凉快，这种干燥、温和的气候特别适宜种植葡萄。霍克湾的大果园和葡萄园众多，以出产世界葡萄酒闻名，亦借此得过不少奖项。霍克湾的十大酒厂非常出名，它们分别是：Craggy Range，Clearview，Esk Valley，Ngatarawa，Redmetal，Sacred Hil，Stonecroft, Sileni，Te Mata，Trinity Hill。整个地区的季候特征是高降雨量与雨后晴朗的天气，这使得葡萄成熟丰满，极富风味。霍克湾的葡萄产量占整个新西兰的22%，是一个适合种植优质长相思，霞多丽，赤霞珠，美乐，品丽珠，西拉及黑皮诺的产区。
  • 新西兰(New Zealand)新西兰是一个发展相当晚的葡萄酒产国，虽然葡萄园的面积在近年来快速增长，但依旧是一个葡萄园面积仅2万多公顷、产量约1亿多升的小型产国。可是这完全不 影响新西兰跻身为全球知名的葡萄酒产区。独特的自然条件让当地的葡萄酒拥有其他产地的葡萄酒难以比拟的独特风格，拥有干净纯美的水果香气、可口诱人的爽口 酸味。特别是马尔堡(Marlborough)产区的长相思，以及马丁伯勒(Martinborough)和中奥塔哥(CentralOtago)产的黑 皮诺，都已经是不可忽视的新经典产区.新西兰的长相思和黑比诺现在均已列入世界葡萄酒行列，未来发展潜力巨大。
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