品世界缤纷组合 爱之花特酿干红+芳迷6度+巴维兰蔓越莓利口酒

巴维兰（Beveland）是家大型利口酒与烈酒生产与出口厂商，位于西班牙Beguda，该地区距离巴塞罗那150千米 ，毗邻法国边境50千米，由Sr. Ramón Masoliver成立于1994年，现属于Comercal Masoliver集团，该集团是西班 牙、葡萄牙、古巴的饮料与食品进口商。

巴维兰工厂占地6000平方米，生产威士 忌、白兰地、伏特加、金酒、龙舌兰、朗姆酒、利口酒等，平均日产50000瓶，出口到全世界60多个国家。

Pleasure with less consequence
FRAGANTIA No 6：Partially fermented must from the Moscatel variety. Fragrant, cheerful, fresh, jovial…..full of sensations. Light with low alcohol and the fruit dominating. A bouquet of exotic fruits and white flowers, light and sweet.

无负担的愉悦
这是来自西班牙的甜型酒，芳香迷人，故称芳迷，美妙而诱人；且酒精度低（仅6度），让你微醺而不醉，处于“醉”美妙的状态，是一种真正无负担的愉悦。
芳迷6度：一款由麝香葡萄酿制的低酒精度的甜白酒，芳香是这款酒的主导。就像一篮充满异域风情的热带水果、像一束白色鲜花，纤小甜美。

Aroma
Fragantia emulates the aromas of perfume, a pleasant sensation, an essence obtained from combination of aromas, especially floral aromas.

香气
芳迷的香气就像香水一样芬芳怡人，集各种香气于一身，特别是花香。名字芳迷Fragantia，在西班牙语里的意思是香，中文名芳迷因此而来。
芳迷6度：麝香(Moscatel)酿制，有着芒果等热带水果的芳香

Tasting Note
Fragantia No 6: Straw yellow in colour with intense green tones. Clean and bright.
Shows a full mouth, clean and aromatic with notes of exotic fruit such as passion fruit and mango standing out. On the mouth fresh and light with elegant fruit notes, well balanced acidity, sparkling and slightly sweet.

品酒笔记
芳迷6度: 浅黄色酒体，酒的颜色干净、透亮。有着纯净的热带水果香气，芒果的气息尤为突出。口感新鲜、优雅、清爽，酸度平衡，略微带点气泡，甜甜的回味。

Finca Constancia是于2001年由冈萨雷比亚斯创建，根据地区自身特点种植适合生长的葡萄种类。在2005年开始酒庄的建筑工程，并在2006年5月23日竣工投入使用。酒厂的名字是为了纪念GB的创始 人，酒厂的名字是为了纪念GB的创始人，González Byass认为，“恒久不变”是公司“醉”重要同时也贯彻始终的特点，也是公司获得成功的关键。

这里毗邻Toledo山脉，属于大陆性气候，冬天寒冷夏天炎热，昼夜温差大，雨量适中，年降雨量500MM，湿度小因此在葡萄挂果成熟期间真菌病害少，适于进行有机法栽培。Finca Constancia拥有200 公顷的葡萄园，分为79个地块，种植有丹魄（Tempranillo）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、西拉（Syrah）、品丽珠（Cabernet Franc）、小味儿多（Petit Verdot）、格拉西亚诺（Graciano）、 弗德乔（Verdejo）, 长相思（Sauvignon Blanc）、霞多丽（Chardonnay）等葡萄品种。其中还有几英亩的40年滕龄的海娜。葡萄园中有两块地是采取有机法种植，酒庄建立以来很重视葡萄酒的科学实 验研究，他们和西班牙的两个专业院校合作进行葡萄栽培和酿造的研究工作，其中有些地块作为实验园进行管理的，试图找出本地“醉”适宜栽培的品种和“醉”佳的栽培管理方法。酒庄所有的原料均来自本酒 庄拥有的葡萄园，年产葡萄酒200万升。

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• 佳丽酿（Carignan） 出身西欧的古老品种。别名佳里酿、法国红。原产自西班牙。有时，佳丽酿酿造的葡萄酒颜色较淡、酒精含量高、味道清淡。在适当的条件下，由它所酿造的葡萄酒呈深色，酒的质感如丝绒般柔滑，带有悬钩子的味道。佳丽酿也适合混酿，去皮可酿成白葡萄酒或桃红葡萄酒。Carignane起源于西班牙北部和生长在一个“地中海”气候。因此，它被广泛种植的国家包括法国，意大利，西班牙和阿尔及利亚等。 Carignane是法国广泛种植的葡萄。尽管它的商业成功，Carignane被认为是“主力”，而不是一个高尚的葡萄品种比如赤霞珠或黑比诺等。用Carignane酿的葡萄酒可以很 好，但几乎没有很出色的。因此，Carignane的种植面积正在慢慢减少。但Carignane的口感像西拉Syrah，是很好的混酿葡萄酒

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• 歌海娜（Grenache/Granacha） 歌海娜（Grenache/Granacha）是全世界广泛种植的红葡萄品种之一，尤其是在西班牙、澳大利亚和法国这些气候炎热干燥的产区。用歌海娜所酿造的酒带有非常清爽柔顺的口感，果味浓郁，尤为讨人喜欢。由于这种葡萄果皮很薄，颜色很淡，非常容易酿造，因此在通常情况下，歌海娜常被用来和其他葡萄品种进行混酿，有时也用来酿成桃红葡萄酒。歌海娜的特点有：深紫色，含糖量高，果实结实，密度高，香气浓郁，含黑樱桃、黑醋栗、果酱、黑胡椒与甘草味，自然酒精度可达18%，酸度低，单宁中等。

Finca Constancia旨在生产面向国内外市场的高品质葡萄酒。目前该酒厂酿造Altozano和Finca Constancia两个品牌的葡萄酒。Finca Constancia履行在不同产区打造优质葡萄酒的承诺，对酿酒过程 的每个步骤精益求精，从而打造出可在任意场合享用的多元化葡萄酒，优质口感令许多评论家为之惊叹。Finca Constancia的设备设施很先进，酿造车间拥有100个自动温控的不锈钢发酵罐，每块地哦葡 萄都进行单独酿制，其中还有8个用来酿造高端葡萄酒发酵罐，用来进行整粒下料重力填充浸渍发酵。酒窖有600个法国和美国橡木桶用来陈酿高端酒。

Beatriz Paniagua 拥有农业工程学士学位及葡萄种植酿造和葡萄酒市场营销硕士学位。这位美女酿酒师在西班牙顶尖的葡萄酒产区的数家酒庄工作过，她酿造的葡萄酒多 次获得国际奖项，也获得了 酒评家Robert Parker的认可和赞赏，她的许多酒款也获得WA 90以上的高分。2010年，她加入Finca Constancia酿酒团队，它是这样评价Finca Constancia 的葡萄酒： Finca Constancia的产品带有 浓郁的果味，优雅的香气，结构完美并带有极强的复杂度。我们的酿酒哲学史酿造vinos de pago级别的西班牙“甚佳”葡萄酒。为了达到这个目标，我们在每块葡萄园进行试 验，并“醉”大程度的挖掘每个葡萄 品种和葡萄园的“醉”大潜力。

建议搭配：可搭配所有的甜点，特别是饼干，牛乳糖和水果色拉。作为餐前开胃酒也是很不错的选择

品饮贴士
醒酒时间：即开即饮
葡萄年份：2013
“醉”佳品尝温度：6-8℃（建议冷藏后饮用）

慕斯卡黛（Muscat/Moscato）

麝香葡萄有着沉厚、芬芳的花香及棉蜜之果味。这葡萄可以说是世上人类培植的“醉”古老的葡萄家族了，至今她已有近200个类别，可谓子孙满堂，繁衍能力在葡萄世 界里无出其右。考古学家相信她源自“西亚”。 “醉”早的文献指出麝香葡萄早自1546年已在德国落户，在德国有红麝香亦黄麝香，其它的麝香葡萄例如Muscat Alexandia ... 等主要培植在南 半球的葡萄园内。

西班牙(Spain) 在欧洲传统葡萄酒产国中，西 班牙是近10年来酿酒水准进步“醉”快的国家。现在，西班牙变成了全欧洲“醉”前卫的葡萄酒产国，其酿酒传统在新的观念以及新的酿酒技 术的带动下，不仅酿酒水准大幅提升，而且出现了许多新兴的、具有 浓厚地方特色的新产区，也成立了非常多的新兴酒庄，成为旧大陆里的新大陆。西班牙是 全世界葡萄种植面积“醉”大的国家，超过百万公顷，但是因为严酷干燥的生长环境和比较粗放式的种植方式 ，葡萄园的平均产量非常低，每年约生产35亿升葡萄酒， 是全球第三大葡萄酒产国。

卡斯蒂利亚和雷昂(Castilla y León) 卡斯蒂利亚和雷昂 (Castilla Y Leon)位于杜罗河 (Duero)河畔，这个产区红、白、玫瑰红酒都出。“醉”出色还是区内Ribera del Duero这个靠着杜罗河的红葡萄酒，据说是出全西班牙顶端的红葡萄酒，号称西班牙酒王的维加西西里（Vega Sicilia）酒厂就在这个小产区。维加西西里酒庄成立于1864年，主要酿制从法国引进的赤霞珠和梅洛品种，酒评家Huge Johnson就说维加西西里的酒可与波尔多的拉图媲美。卡斯蒂利亚和雷昂还出产以长相思为主的白葡萄酒。

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• 法国（France） 在全世界所有产国中，法国不仅拥有多元的葡萄酒风格，也是生产数量繁多的精彩葡萄酒的国。即使大部分新兴葡萄酒产区不再刻意模仿法国葡萄酒，但法国仍是影响全球葡萄酒业很深的地方。现在全世界受欢迎的葡萄品种大多原产自法国，而且波尔多风格、勃艮第风格、罗纳河谷风格以及香槟等都仍一直是葡萄酒类型中的重要典型。
  法国得以成为优异的葡萄酒产国并非偶然，一方面得益于深厚的葡萄酒传统，同时又有着西欧多变的自然环境，濒临大西洋和地中海，靠海又深处内陆，加上阿尔卑斯山与中央高原的阻隔，南北与东西间有着巨大的自然差异。数百年来累积的经验与传统，在各产区种植了适合当地环境的葡萄品种，酿造出许多具有地方风味特色的葡萄酒。特别是法国的地理位置提供了许多葡萄种植北的临界点，让法国得以生产出风格优雅均衡的葡萄酒。

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• 朗格多克鲁西雍（Languedoc Roussillon） 法国南部地中海沿岸的朗格多克鲁西雍（Languedoc Roussillon）产区，由罗纳河出海口一直绵延到与西班牙交界的比利牛斯山区。这一片非常适合葡萄生长的土地，是全法国面积较大的葡萄园，超过21万公顷的葡萄园年产超过12亿升的葡萄酒，产量占全国总产量的四分之一。因为位于交通便利的地中海岸，葡萄酒的历史相当久远，早在公元前8世纪，希腊人就已经在这里开始葡萄酒的生产，2000多年来，葡萄酒一直都是非常重要的产业。朗格多克鲁西雍因为地区广阔，葡萄生长容易，在19世纪与大半个20世纪都以出产大量的日常普通餐酒为主，供应全法国数量庞大的葡萄酒日常消费。而朗格多克从20世纪60年代开始，进行了一连串的改造，无论品种、葡萄种植与酿造各方面都有很大幅度的进步。现在，朗格多克鲁西雍是法国生产地区餐酒的重要产区，年产量7亿升，占法国总产量的60%，是具有国际行销规模的法国产区。