选酒中心白葡萄酒干白双掌(画廊系列)嘉拉谷威士莲白葡萄酒
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  • 双掌(画廊系列)嘉拉谷威士莲白葡萄酒

  • Two Hands The Wolf Clare Valley Riesling
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  • 类型 白葡萄酒 干白
  • 品牌中英文 双掌(Two Hands)
  • 葡萄品种 雷司令(Riesling)
  • 产地 澳大利亚(Australia) 南澳(South Australia)
  • 酒精度 12.50%
  • 容量 750Ml
  • 香味分类 充满青柠、柑橘花、葡萄柚和矿物气息
  • 色泽 此酒呈浅麦秆黄色
  • 酒体 中高
  • 口感分类 饱满
  • 建议醒酒时间 120分钟
  • 适宜品尝温度 14℃–17℃
  • 搭配菜肴 适合与甜度适中的甜品,如海绵蛋糕、坚果杏仁脆饼和烤苹果奶酥等,或直接作为开胃酒
友情提示 本商品发货时,年份随机发货;由于年份不同,酒款信息,例如:酒精度、橡木桶陈酿时间,可能会有差异。
品牌介绍
  • 画廊系列 画廊系列(Picture)是一个强调区域特色的系列。巴罗莎穗乐仙嘉本纳(The Bull & The Bear Barossa Valley Shiraz Cabernet Sauvignon)被澳大利亚著名酒评家詹姆士?哈立德(James Halliday)收录在《澳大利亚葡萄酒大全》(Australian Wine Companion)。
品牌介绍
  • 澳大利亚酒的后起之秀 喜欢澳大利亚酒的酒友们,眼睛别只盯着老酒王奔富和神恩山了,有一个后起之秀值得你投入百分百的注意力,它被称为新兴澳大利亚葡萄酒的巅峰之作,正颠覆着澳大利亚葡萄酒的天地呢。它就是双掌。
品牌介绍
  • 双掌的起源 双掌,指的是迈克尔?陶菲(Michael Twelftree)与理查?民(Richard Mintz)的两只手掌。1999年,做了出口葡萄酒生意多年的迈克尔与注册会计师理查都正寻思着要开创自己的事业,哥俩约到一块时,平常就 喜欢研究葡萄酒,于是便铁了心将兴趣变事业,联手打造属于自己的葡萄酒。两人一个经验独到,一个心思缜密,他们一同把掌心朝下,酒庄的“双掌”标识就这样诞生了,目标鲜明:打造全澳“醉”好的穗乐仙(Shiraz)。
品牌介绍
  • 双掌的大本营 双掌的大本营扎在巴罗莎谷(Barossa Valley),只有简单明丽的品尝室和橡木桶陈放室,靠的是收购各地的优质葡萄,走的是控制产量、提高质量的路线,现有5大系列:旗舰系列、花园系列、画廊系列、单一葡萄园系列以及只供自家人饮用的珍藏系列。
品牌介绍
  • 获得荣誉 双掌的“领衔”个年份于2000年一推出,立马就获得了当今“醉”具影响力、“醉”挑剔的酒评家们毫不吝啬的赞赏,成名的速度之快有如火箭升空般让人咋舌。 出道4年,双掌就在2004年被著名酒评家Robert Parker誉为“南半球“醉”杰出的酒商”是一个连续6年成为权威杂志《葡萄酒观察家》“全球百佳葡萄酒”座上客的酒庄跟两大老酒王奔富和神恩山一起并列为“澳大利亚“醉”佳葡萄酒”双掌其中的一掌迈克尔还在伦敦斩获了““醉”让人眼前一亮的酒商”的称号。
品牌介绍
  • 果香炸弹 究其原因,做了多年葡萄酒出口生意的迈克尔是“醉”大的功臣。创建双掌之前,他跑遍了葡萄酒世界的各个角落,把“醉”具引导性的饮家的口味摸得一清二楚:在美国、英国,双掌简直是。或许,一些酒评家对双掌的戏称颇有发言权:“果香炸弹”——双掌的葡萄果实只有在“醉”成熟的时候才进行采摘。对比起奔富,双掌更家族式、更精品化。也许它在广告上的投入不及奔富的千分之一,但品质却并不逊色。它可以称得上是一款新兴澳大利亚葡萄酒的颠峰之作。
配餐建议

 

葡萄品种
  • 雷司令(Riesling) 雷司令是晚熟的品种,漫长的成长时间使它有着更为丰富的果味。雷司令的酸度非常的棒,是结实而愉悦的那种。陈年使雷司令的颜色从淡绿苹果色变成深金色,香气比年轻时的花香更进了一层,带有轻微的汽油味和非常明显的迷人的熟水果香与蜜香。其香气在不同的土壤条件下有多样的表现,在板岩土质中有青苹果和矿石的香气,在富含铁矿的土壤中能产生桃子和微量烟熏的香气,在沙质土壤中有菠萝的香气,而在火山岩土质中又有芒果和木瓜等热带水果的香气。德国雷司令多数带着蜂蜜般的香甜,澳洲的雷司令则爽口而甘美。不同国家甚至不同产区的雷司令都会有不同的口味。

产国介绍

  • 澳大利亚(Australia) 澳洲已经是一种葡萄酒类型的象征,不论是“醉”具代表性的霞多丽白葡萄酒或西拉葡萄酒,都有毫不羞怯的奔放香气、浓厚丰满的口感与严格技术管控的稳定品质,几乎成为澳洲葡萄酒的代表。澳洲输出的不仅是非常可口的葡萄酒,而且是他们精密掌控的酿酒技术和理念,影响着全球许多产区的葡萄酒业发展。但是在主流风格之外,现在澳洲也出现了非常多样的产区与葡萄酒风格。

产区介绍

  • 南澳(South Australia) 南澳,横贯澳大利亚大陆中部,出产全国超过一半的葡萄酒,并以拥有世界上“醉”古老的一些葡萄藤为荣。在南澳的巴罗莎谷和阿德莱德山,人们发现了这些令人油然起敬的古老葡萄藤。由于与世隔绝,它们躲过了席卷整个北美和欧洲,而后又肆虐澳大利亚东岸葡萄园,使大量葡萄藤毁于一旦的根瘤蚜大瘟疫,得以幸存下来。人们实施了严格的检疫制度,以免这里的葡萄藤受到根瘤蚜的侵害,以确保南澳保持其葡萄种植的重要地位。很多高档酒都是从南澳走出来的。此产区气候相对炎热一些,所酿制的葡萄酒酒精度偏高。在南澳大利亚,巴罗莎谷、克莱尔谷、麦克拉伦谷、阿德莱德山、库纳瓦拉、朗和湾都是享誉世界的著名葡萄酒产区。
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