选酒中心白葡萄酒半干白佳美妃霞多丽-大芒森白葡萄酒
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商品ID:6217996
  • 佳美妃霞多丽-大芒森白葡萄酒

  • Gabriel Meffre Chardonnay-Gros Manseng
  • 商品评分:
    100%
    评论数:70 近期售出数 1438
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  • 类型 白葡萄酒 半干白
  • 葡萄品种 霞多丽
  • 产地 法国(France) 罗纳河谷(Rhone Valley)
  • 酒精度 12.0%
  • 容量 750ML
  • 香味分类 柑橘,桃子
  • 色泽 黄绿色
  • 酒体
  • 口感分类 清爽
  • 建议醒酒时间 即开即饮
  • 适宜品尝温度 13-15℃
  • 适用场合 商务用,约会用,送礼用
  • 搭配菜肴 蒸鱼,意面,海鲜
佳美妃酒庄介绍


 



        佳美妃酒庄(Gabriel Meffre)位于法国的普罗旺斯(Provence)葡萄酒产区,是该产区知名的酒庄其中一个,是一家具有公司性质的酒庄,现由一支的酿酒团队负责管理。
        1930年,加百利·美福先生(Mr. Gabriel Meffre)在普罗旺斯的吉贡达(Gigondas)地区购买了他的第一个葡萄园,开始种植葡萄,并于1936年创建佳美妃酒庄。
        当时酒庄用于运送葡萄酒的卡车都是具有标志性的。1950年,加百利·美福先生在荒废的迪约高原(Plan de Dieu)葡萄酒产区重新栽种了新的葡萄,使该地区再次成为葡萄酒法定产区。





        80年代初期,加百利·美福先生在罗纳河谷(Rhone Valley)产区投资了更多的葡萄园,拥有800公顷的葡萄园,成为当时拥有法国醉多法定产区葡萄园的庄主。
        除了佳美妃酒庄,加百利·美福先生还陆续收购了Chateau de Vaudieu、Chateau Raspail和Domaine du Bois des Dames等酒庄。1987年,随着加百利·美福先生的离世,他的三个子女开始接手管理佳美妃酒庄,并聘请了伯特兰·博内(Bertrand Bonnet)来管理酒庄。
        此后,酒庄开始与朗格多克(Languedoc)产区的葡萄农建立长期良好的合作关系,以获得种类繁多的优质葡萄。从1997年开始,酒庄就被管理层完全收购。此外,酒庄内设有独立的品酒室,游客可在那里品尝到美味优质的葡萄酒。




        佳美妃酒庄共有两片葡萄园,葡萄园的面积共为71公顷,位于光照充足的法定葡萄酒产区。酒庄葡萄园中主要种植的葡萄品种有歌海娜(Grenache)、西拉(Syrah)、慕合怀特(Mourvedre)和神索(Cinsault)等。
        其中部分老藤歌海娜的树龄已超过100年。酒庄采用可持续发展模式严格管理葡萄园,结合先进的酿酒设备和传统的酿酒技术,致力于出产能完美体现酿酒葡萄独特风土特色的优质葡萄酒。酒庄出产的葡萄酒种类繁多,结构复杂,风格强烈,品质卓越。


配餐建议
蒸鱼 意面 海鲜
葡萄品种
  • 霞多丽(Chardonnay) 霞多丽,又叫做夏多内、莎当妮、雪当利,原产自勃艮第,是当前全球“醉”受大家欢迎的葡萄品种,霞多丽是属于早熟型品种。因为霞多丽适合各类型耐冷,气候,而 且产量高并且非常稳定,很容易种植,因此在全世界个大产区而霞多丽对土质的要求是带泥灰岩的石灰质土地“醉”适合。而且会随着产区地质和环境的变化而改变,在 非常寒冷的石灰质产区,如夏布利和香槟区,酒精淡,酸度高,主要以青苹果等绿色水果香味为主;对于较温和产区,如纳帕谷和马巩内,则口感非常柔顺,以热带 水果如哈密瓜等成熟浓重香味为主。
产地介绍
  • 法国(France) 在全世界所有产国中,法国不仅拥有“醉”多元的葡萄酒风格,也是生产数量“醉”繁多的精彩葡萄酒的国家,同时也拥有着“醉”多的“甚佳”酒庄。即使大部分新兴葡萄酒产区不再刻意模仿法国葡萄酒,但法国仍是影响全球葡萄酒业“醉”深的地方。现在全世界“醉”受欢迎的葡萄品种大多原产自法国,而且波尔多风格、勃艮第风格、罗纳河谷风格以及香槟等都仍一直是葡萄酒类型中的重要典型。
    法国得以成为“醉”优异的葡萄酒产国并非偶然,一方面得益于深厚的葡萄酒传统,同时又有着西欧“醉”多变的自然环境,濒临大西洋和地中海,靠海又深处内陆,加上阿尔卑斯山与中央高原的阻隔,南北与东西间有着巨大的自然差异。数百年来累积的经验与传统,在各产区种植了“醉”适合当地环境的葡萄品种,酿造出许多具有地方风味特色的葡萄酒。特别是法国的地理位置提供了许多葡萄种植极北的临界点,让法国得以生产出风格优雅均衡的葡萄酒。
  • 罗纳河谷(Rhone Valley) 罗纳河是一条孕育葡萄酒的河流,从瑞法边界的日内瓦湖(Geneve)流入法国境内,途中流经萨瓦区,罗纳河谷底,“醉”后注入地中海。以罗纳河命名的“罗纳河谷”产区,指的是北起维埃纳市(Vienne)、南至阿维尼翁(Avignon),南北之间绵延220千米长的区域,广阔的葡萄园面积多达8万公顷,是法国第三大葡萄酒产区,红酒产量占90%,白酒仅占4%。罗纳河谷底以生产坚实高雅的西拉红葡萄酒而闻名全球;以歌海娜葡萄为主,混合其他品种酿成的地中海风格的红葡萄酒则是另一个招牌。在这两大主流之外,还生产维欧尼和胡珊等许多独具风格的白葡萄酒。在罗纳河以外也有许多效仿种植酿造的产区,共同建立了“罗纳河风格”。
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