选酒中心其他波尔多侯爵干红葡萄酒 1.5L (帕图斯神秘酒款)
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  • 波尔多侯爵干红葡萄酒 1.5L (帕图斯神秘酒款)

  • Marquis de Bordeaux
  • 帕图斯酒庄,秘密计划
  • 商品评分:
    100%
    评论数:184 近期售出数 726
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  • 类型 其他 其他
  • 葡萄品种 65% merlot, 35% Cabernet Franc
  • 产地 法国(France) 波尔多(Bordeaux)
  • 酒精度 13.5%
  • 容量 1.5L
  • 口感分类 清雅
  • 搭配菜肴 红烧肉,羊排,牛肉等
酒庄介绍

        Alexandre Sirech在法国众所周知的波尔多地区出生。

        Alexandre花了20年的时间为酒业巨头Pernod Ricard建立优质的葡萄酒以及烈酒品牌。

        2006年的时候,在经过几年国外生活后,Alexandre和他的家人决定回波尔多定居,并将他的所有精力及热情倾注于葡萄酒上。
        他喜欢把自己所学的新世界的酿酒技术和家乡波尔多的经典酿酒技术相结合。

        Alexandre想要做出点不一样的东西,他试图酿造一款可以作为日常且优质的葡萄酒。
        这种文化的结合完成了他“醉”初的目标:波尔多既可以提供果香馥郁的葡萄酒,也可以提供优雅的葡萄酒。
        Alexandre Sirech的葡萄酒就是以这个意义而酿造的,以实惠的价格购入优质的葡萄酒。

波尔多侯爵的故事

        2006年, 在波尔多举办了一场葡萄酒比赛,其目的是为了选出一款葡萄酒足够代表波尔多右岸风格的并且是亲民的。

        在此比赛中, 帕图斯的现任掌门人,Jean Moueix,相中了此款由Alexandre酿造的葡萄酒。

 

        2007年, Mr Alexandre先生就与Jean开始了立志要打造一款亲民风格的帕图斯(小帕图斯)的神秘计划 —— Marquis de Bordeaux 由此而来。

 

        “醉”左边的图片是Marquis de Bordeaux在2000年,在加拿大蒙特利尔,Olivier Poussie赢得世界侍酒师大赛的Champion!

 

        图为Olivier Poussier的评论。

更多波尔多侯爵信息
产品信息

配餐建议
烤肉 红烧肉 芝士
葡萄品种

品丽珠(Cabernet Franc) 品丽珠:为法国古老的酿酒品种,世界各地均有栽培,是赤霞珠、蛇龙珠的姐妹品种。她特有的个性是浓烈青草味,混合可口的黑加仑子和桑椹的果味,因酒体较轻淡,在当地她的主要功能是调和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和美乐(Merlot),不过世界知名的Chateau Cheval Blanc(白马酒庄)却以她为主要成份。温度低而湿润的泥土的地区较适合品丽珠的生长,她钟情大陆型气候,且不怕在收割期碰上恶劣的天气。

美乐(Merlot) 美乐是波尔多种植“醉”广泛的品种,虽然赤霞珠的名气比它更大,但是你有可能在一瓶波尔多红酒里找不到赤霞珠,但是不可能在一瓶波尔多红酒里面找不到美乐。尤其在右岸地区美乐更是葡萄酒调和中的主力。美乐是早熟的一个品种,它们单宁含量低,喝到嘴里有甘甜味,它口味柔顺。由于它的单宁比赤霞珠要轻得多,所以很适合不喜欢刺激口味的消费者。美乐果香也是相当迷人的。通常你都可以嗅到李子,樱桃等小红果的气息,如果葡萄成熟度好还可以在酒里闻到成熟的李子果和李子干的风味,陈年的美乐有时会带有香料和动物皮毛的气息。

产地介绍
  • 法国(France) 在全世界所有产国中,法国不仅拥有“醉”多元的葡萄酒风格,也是生产数量“醉”繁多的精彩葡萄酒的国家,同时也拥有着“醉”多的“甚佳”酒庄。即使大部分新兴葡萄酒产区不再刻意模仿法国葡萄酒,但法国仍是影响全球葡萄酒业“醉”深的地方。现在全世界“醉”受欢迎的葡萄品种大多原产自法国,而且波尔多风格、勃艮第风格、罗纳河谷风格以及香槟等都仍一直是葡萄酒类型中的重要典型。
    法国得以成为“醉”优异的葡萄酒产国并非偶然,一方面得益于深厚的葡萄酒传统,同时又有着西欧“醉”多变的自然环境,濒临大西洋和地中海,靠海又深处内陆,加上阿尔卑斯山与中央高原的阻隔,南北与东西间有着巨大的自然差异。数百年来累积的经验与传统,在各产区种植了“醉”适合当地环境的葡萄品种,酿造出许多具有地方风味特色的葡萄酒。特别是法国的地理位置提供了许多葡萄种植极北的临界点,让法国得以生产出风格优雅均衡的葡萄酒。
  • 波尔多(Bordeaux) 波尔多是全世界“醉”著名、也是法国“醉”大的优质葡萄酒产区,117500公顷的葡萄园全部位于波尔多市所在的吉伦特省(Gironde)内,分属于60个不同的法定产区,多达1.25万家酒庄与400多家的酒商,每年出产约6.8亿升葡萄酒。波尔多的名气是由区内知名的城堡酒庄和他们所生产的“甚佳”葡萄酒所建立起来的。而且波尔多是少数对酒庄进行分级的葡萄酒产区,这个制度更加提升了波尔多顶尖城堡酒庄的知名度。 波尔多特别以生产风格高雅、古典均衡,同时有相当耐久的红酒闻名,通常以赤霞珠和美乐这两个原产于波尔多,却风行全球的品种为主,再添加其他品种调配酿成。而这些以波尔多(Bordeaux style)和波尔多调配(Bordeaux Blend)为名的葡萄酒,正是全世界“醉”主流、也“醉”受欢迎的红酒类型。除了红酒,波尔多也盛产以赛美容混合长相思酿成的干白和贵腐甜酒。
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