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商品ID:6214637
  • 杜夫一号白葡萄酒2014

  • Dourthe NO1 Bordeaux Blanc
  • 商品评分:
    100%
    评论数:7 近期售出数 504
促销信息:
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  • 类型 白葡萄酒 干白
  • 品牌中英文 其他
  • 葡萄品种 100%白苏维翁(Sauvignon Blanc)
  • 产地 法国(France) 波尔多(Bordeaux)
  • 级别 AOC
  • 酒精度 12%
  • 容量 750ml
  • 香味分类 花香、热情果、番石榴
  • 色泽 浅柠檬黄
  • 酒体 中低
  • 口感分类 清爽
  • 建议醒酒时间 即开即饮
  • 适宜品尝温度 10-12℃
  • 搭配菜肴 海鲜、水果
  • 橡木桶陈酿 6个月
杜夫一号

杜夫一号挑战了波尔多的习俗。从没有人这样做过!开创先河之举 杜夫集团的一号产品,波尔多酒的标杆,同价位产品中性价比高。此系列是由酿酒专家Michel ROLLAND、大师D. Dubourdie精心指导酿制而成。此系列获得了G8峰会官方指定用酒(总统指定用酒)等众多荣誉,不愧是标杆!
产品荣誉

酒庄荣誉

 酒庄介绍

杜夫酒庄(Dourthe)的发展历史源头长达150余年。皮埃尔?杜夫,在朗德省的Lit-et-Mixe镇从事旅店生意,酒在当时只是他的副业。 当时的他不曾想到,他的子孙们会让全世界都把杜夫姓和波尔多之名的葡萄酒联系在一起。自1840年建立以来,杜夫人就坚持着使其历史具有丰富性和独创性的几点价值 :土地风格的反映,品质的追求和创新意识。   “对于我们在波尔多的6座庄园,我们的首要身份是葡萄种植者。每个庄园由有一个年轻而富有活力的团队管理。” 杜夫葡萄园经理——弗雷德里克?布南霍说。杜夫的葡萄田都是其所在产区的土地。酒庄在经过对每块土地细致的了解后,选择对其具针对性的种植方式。在合作酒庄里也一样,选择好的土地是酿造杜夫佳品的关键。酒庄研究种植密度,控制产量,在整个葡萄生长周期内注意葡萄藤的合理护理,一切的工艺只为了生产好的杜夫葡萄。每个合作酒庄也都遵循着同样的规范以确保每款佳酿的品质。这是杜夫葡萄酒集团精神的主导。   对于每个集团旗下庄园,追求卓越是一个永久的原则。一些葡萄田被选作试验田,用于评估新的理念、方法、材料、耕作方式、酿造或是培养。因此,自1990年以来,通过自身的经验以及与木桶匠的悉心合作,集团开发了一系列属于自己的专业精品酿造技术。同样,集团也开始跟某些独立专业组织合作研究封口技术。   在杜夫的每个庄园和酒窖里,充分实施着对环境的保护理念。自1990年以来,杜夫的各个庄园都采取了一系列的自然种植方式:取消了使用化肥,限制使用农药,人工除草以减少化学除草剂的使用,某些区域休耕种花以保持自然的生物多样性。

    酒庄介绍

    杜夫集团的不断创新,以及对风土的孜孜追求,已成为波尔多葡萄酒生产商的代表。杜夫多年来取得了辉煌的成就,超过500公顷的葡萄园,涵盖波尔多产区的九个庄园。
    杜夫集团CEO——PATRICK JESTIN

    生于1959年, PATRICK JESTIN毕业于法国“醉”负盛名的商务学院之一,巴黎高等商学院,。1982年毕业后就职于知名国际品牌欧莱雅,从事销售营销工作。
    在香水行业6年后,Patrick接受杜夫的前高管 - Jean Marie Chadronnier和Jean-Paul Jauffret- 力邀,于1987年进入葡萄酒行业,担任企业营销总监。
    他入职后便是在1988年推出杜夫一号葡萄酒,这成为了杜夫集团重点发展项目。
    多年来,随着Patrick的市场营销职责的加重,他逐步深入涉猎葡萄酒生产过程,包括葡萄酒的酿造、挑选,葡萄酒的品鉴以及混酿等。
    在1998年,Patrick与Jean-Marie Chadronnier (C.E.O) 和 Xavier Gouvars (CFO)一同买下公司股权,正式掌控杜夫集团。
    在2007年,帝龙香槟集团收购了杜夫集团的大部分股权,Patrick仍担任集团总裁,亦是集团原始股东之一。
    配餐建议
    刺身 沙拉 甜点

    葡萄品种

    • 长相思(Sauvignon Blanc) 别名:白索维浓、苏维浓,原产法国,是法国古老的酿酒品种。长相思所产葡萄酒酸味强,辛辣口味重,酒香浓郁且风味独具,非常容易辨认。青苹果及醋栗果香混合植物性香(如青草香和黑茶鹿子树牙香)“醉”常见,在石灰土质则常有火石味和白色水果香。长相思在卢瓦尔河谷的表现很有特色,由于气候凉,酸度高得让舌头打卷-当然这是很结实有力的酸。这种香气很清爽,有醋栗树叶子、荨麻、草、柚子皮、白色水果、矿石等气味,特别是年轻的酒。

    产国介绍

    • 法国(France) 在全世界所有产国中,法国不仅拥有“醉”多元的葡萄酒风格,也是生产数量“醉”繁多的精彩葡萄酒的国家,同时也拥有着“醉”多的“甚佳”酒庄。即使大部分新兴葡萄酒产区不再刻意模仿法国葡萄酒,但法国仍是影响全球葡萄酒业“醉”深的地方。现在全世界“醉”受欢迎的葡萄品种大多原产自法国,而且波尔多风格、勃艮第风格、罗纳河谷风格以及香槟等都仍一直是葡萄酒类型中的重要典型。
      法国得以成为“醉”优异的葡萄酒产国并非偶然,一方面得益于深厚的葡萄酒传统,同时又有着西欧“醉”多变的自然环境,濒临大西洋和地中海,靠海又深处内陆,加上阿尔卑斯山与中央高原的阻隔,南北与东西间有着巨大的自然差异。数百年来累积的经验与传统,在各产区种植了“醉”适合当地环境的葡萄品种,酿造出许多具有地方风味特色的葡萄酒。特别是法国的地理位置提供了许多葡萄种植极北的临界点,让法国得以生产出风格优雅均衡的葡萄酒。

    产区介绍

    • 波尔多(Bordeaux) 波尔多是全世界“醉”著名、也是法国“醉”大的优质葡萄酒产区,117500公顷的葡萄园全部位于波尔多市所在的吉伦特省(Gironde)内,分属于60个不同的法定产区,多达1.25万家酒庄与400多家的酒商,每年出产约6.8亿升葡萄酒。波尔多的名气是由区内知名的城堡酒庄和他们所生产的“甚佳”葡萄酒所建立起来的。而且波尔多是少数对酒庄进行分级的葡萄酒产区,这个制度更加提升了波尔多顶尖城堡酒庄的知名度。 波尔多特别以生产风格高雅、古典均衡,同时有相当耐久的红酒闻名,通常以赤霞珠和美乐这两个原产于波尔多,却风行全球的品种为主,再添加其他品种调配酿成。而这些以波尔多(Bordeaux style)和波尔多调配(Bordeaux Blend)为名的葡萄酒,正是全世界“醉”主流、也“醉”受欢迎的红酒类型。除了红酒,波尔多也盛产以赛美容混合长相思酿成的干白和贵腐甜酒。
    等级介绍
    • 法国葡萄酒的分级介绍 2009年08月,为了配合欧洲葡萄酒的级别标注形式,法国葡萄酒的级别发生了一个改革:AOP,IGP,VDF将顶替之前使用的AOC,VDP,VDT。AOC/AOP在法文中意思是“原产地控制命名”。原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。只能用原产地种植的葡萄酿制,不可和别地葡萄汁勾兑。AOC/AOP产量大约占法国葡萄酒总产量的35%,正标必须有AOC或AOP标示,并标出产地。
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