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  • 布奈夏布利一级园蒙曼干白葡萄酒2012

  • Louis de Saint Chablis 1er Montmains 2012
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  • 类型 白葡萄酒 干白
  • 品牌中英文 其他
  • 葡萄品种 100%霞多丽(Chardonnay)
  • 产地 法国(France) 勃艮第(Burgundy)
  • 子产地 夏布利(Chablis)
  • 级别 一级园(Premieur Cru)
  • 酒精度 12.5%
  • 容量 750ml
  • 香味分类 柑橘、花朵
  • 色泽 淡金色
  • 酒体
  • 口感分类 平衡
  • 建议醒酒时间 即开即饮
  • 适宜品尝温度 12-13℃
  • 搭配菜肴 鹅肝、扇贝、海鲜、松露dish
  • 橡木桶陈酿 10个月
产品特点

首创丝绸标,一线 品牌,例如:Dior, Chanel, Lacroix, Ungaro, Scherrer, Agnès B, Guy Laroche, Valentino, Armanie, Gianfranco Ferré, Cavin Klein ou Donan Karan.
布奈承袭了创始人Claude Louis Joseph Louis Bonnet先生的丝绸产业,将丝绸运用到酒标上。全手工刺绣,生产周期要比一般勃艮第多2周左右。

品牌历史

        1786年,Claude Louis Joseph Louis Bonnet 出生在以盛产丝绸而闻名于世的法国小镇Jujurieux。
        当时养蚕业主要集中在多菲内省(位于法国东南部,离里昂不远),出产各种精美的丝绸织品。
        Claude Louis Joseph Louis Bonnet 1810年在里昂创立了自己的品牌,并于1835年在natale小镇建立了丝织品工厂。由此,它成为了当时“领衔”个从源头开始,一条龙式地生产高级精美丝织品的品牌。
 

        1970s Bonnet先生 把他的产业延伸到了他热爱的勃艮第葡萄酒和鹅肝酱行业。他在勃艮第Nuits Saint Georges建立了自己的酒庄。如今隶属于Groupe Domaines HM 旗下。

夏布利(Chablis)

夏布利(Chablis)
位于法国勃艮第葡萄酒产区的夏布利(Chablis)是勃艮第北部的葡萄种植区产区,总面积约占6433公顷,其中夏布利地区葡萄园面积占4622公顷。虽说是一个只有2600名居民的小城,但从12世纪就开始了种葡萄酿酒的历史。夏布利产区包括塞罕(Le Serein)峡谷两侧地区。是勃艮第北部一个小城镇,距离巴黎只有111英里,可说是勃艮第的“黄金大门”“GOLDEN GATE”。在这岗峦起伏的区域通常多覆盖树木。夏布利产区绵延20多个镇。土壤多石块、含石灰质黏土,在地质学上,可以追溯到侏罗纪时代。

专业冷柜,全程保护

 

我们对名庄酒及名贵酒采用空运或海上冷藏运输方式。
其中海运冷藏运输采用全程冷藏确保您喝到的酒的口感与法国酒庄内一致。
我们从法国酒庄提货开始,直至送到我们国内仓库为止全程冷链运输。
24小时恒温16℃,确保在高温天气酒质不受影响。
同时也避免了船经过赤道等热带地区时酒质因高温变差、顶塞、漏液等风险。

配餐建议

搭配菜肴:开胃菜、海鲜、沙拉、意大利面

 

 

葡萄品种

霞多丽(Chardonnay)

霞多丽,又叫做夏多内、莎当妮、雪当利,原产自勃艮第,是当前全球“醉”受大家欢迎的葡萄品种,霞多丽是属于早熟型品种。因为霞多丽适合各类型耐冷,气候,而且 产量高并且非常稳定,很容易种植,因此在全世界各大产区而霞多丽对土质的要求是带泥灰岩的石灰质土地“醉”适合。而且会随着产区地质和环境的变化而改变,在非 常寒冷的石灰质产区,如夏布利和香槟区,酒精淡,酸度高,主要以青苹果等绿色水果香味为主;对于较温和产区,如纳帕谷和马巩内,则口感非常柔顺,以热带水 果如哈密瓜等成熟浓重香味为主

产国介绍

法国(France)
在全世界所有产国中,法国不仅拥有“醉”多元的葡萄酒风格,也是生产数量“醉”繁多的精彩葡萄酒的国家,同时也拥有着“醉”多的“甚佳”酒庄。即使大部分新兴葡萄酒产区不再刻意模仿法国葡萄酒,但法国仍是影响全球葡萄酒业“醉”深的地方。现在全世界“醉”受欢迎的葡萄品种大多原产自法国,而且波尔多风格、勃艮第风格、罗纳河谷风格以及香槟等都仍一直是葡萄酒类型中的重要典型。法国得以成为“醉”优异的葡萄酒产国并非偶然,一方面得益于深厚的葡萄酒传统,同时又有着西欧“醉”多变的自然环境,濒临大西洋和地中海,靠海又深处内陆,加上阿尔卑斯山与中央高原的阻隔,南北与东西间有着巨大的自然差异。

产区介绍

勃艮第(Burgundy)
身为全球“醉”精彩的黑皮诺红酒与霞多丽白葡萄酒的产区,勃艮第的产区范围虽然不大,但是却可以和波尔多并列为法国“醉”重要的葡萄酒产区。因为特殊的自然环境与历史发展条件,勃艮第是“醉”能够表现法国葡萄酒风土精神的产区,将葡萄品种、土地和历史人文紧密地结合在一起,酿出许多非常独特,别处无法再造模仿的精彩风味。勃艮第虽然有许多向酒农采买葡萄酒装瓶的酒商,但是也有更多仅有数公顷的小酒装,庄主通常身兼数职,种植葡萄、酿酒甚至销售,和波尔多企业化经营的城堡酒庄完全不同。也因此,勃艮第的酒庄更能遵循传统,并带有庄主的个人风格。

等级介绍

勃艮第是AOC法定产区,分為特级葡萄园,一级葡萄园,还有村庄級別。法国的勃艮第地区是公认的AOC体系“醉”为完善,划分“醉”为细致的一个地区。

布奈夏布利一级园蒙曼干白葡萄酒属于一级园级别,一级园(Premier Cru)酒标大字为酒园、村庄名称和“Premier Cru”。635个一级园占总产量的10.1%

进口凭证CIQ

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