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商品ID：6208600

  • 林奥红葡萄酒（希腊酒GreeceWine）

  • Limnio
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  • 类型 红葡萄酒 干红
  • 品牌中英文 其他
  • 葡萄品种 100%琳慕诗(Limnio)
  • 年份 2013
  • 产地 希腊(Greece) 色雷斯(Thrace)
  • 级别 希腊优质法定产区酒
  • 酒精度 13.50%
  • 容量 750ml
  • 香味分类 干果香
  • 色泽 深红色
  • 酒体 中高
  • 口感分类 饱满
  • 建议醒酒时间 45-60分钟
  • 适宜品尝温度 18-20℃
  • 搭配菜肴 鹅肝酱，法式香肠火腿，红肉。
  • 橡木桶陈酿 12个月法国橡木桶
友情提示 本商品发货时，年份随机发货；由于年份不同，酒款信息，例如：酒精度、橡木桶陈酿时间，可能会有差异。
酒庄介绍
  • 酒庄环境 Vourvoukeli酒庄位于色雷斯。它是由Nikos和Flora Vourvoukeli家族建立， 他们的目标是为了恢复在这片地区的传统葡萄品种。私人葡萄园成立于1999年占有11公顷。 在这个有利的小气候环境下，他们按照有机栽培的方法，栽培了不同的品种，如品种罗迪帝司，阿斯特克，长相思，霞多丽，梅洛，神索，琳慕诗。
  • 葡萄园介绍 酒庄坐落在Avdira地区新建的入口。它有60000瓶的生产能力，拥有现代化的设施，地下酒窖。
　　 希腊葡萄酒
  • 拜酒神所赐，成为小众的拥趸希腊葡萄酒长期以来一直是世界葡萄酒圈的异类，它并非是主流庄园，但也不能被归纳为新世界葡萄酒，因为很难归类，所以人们对希腊葡萄酒都感到陌生。对于希腊，人们更多认识和知道的是它的橄榄油，很少有人了解希腊的葡萄酒，因为希腊葡萄酒的声音实在太少了。在希腊的神话中，酒神狄奥尼索斯是宙斯和塞墨勒的儿子，掌握有关自然的所有秘密以及酒的历史。凡他所到之处，便教人如何种植葡萄和酿出甜美的葡萄酒。至今，狄奥尼索斯仍被各国葡萄酒业内人士顶礼膜拜。正如希腊美迪特拉酒庄的Dimitris.Gouravas先生在接受本刊记者采访时所言：“如果没有酒就没有欧洲的历史和文化。作为西方文明摇篮的希腊是欧洲葡萄酒的发源地，并堪称欧洲葡萄的始祖。可以说希腊连接了葡萄酒发展的历史与现代。” 　　　
  • 地中海般的纯净口味希腊人喝的葡萄酒以带温和松脂味的Retsina葡萄酒为主，这种酿酒方法历史十分古老，是受到了埃及酿酒技术的影响，有助于酒的保存。但近代西欧的酿酒文化扬弃了这种方法，因为松脂味不再受后来的人的喜爱，只有希腊人坚持这种古味。如雷琴纳酒(Retsina)，这是一种用优质葡萄生产的淡黄葡萄酒，在酿酒过程中，加入了少量松树脂，饮用时有一种独特的芳香。希腊的干红，干白，玫瑰红，深红等葡萄酒，产地不同，口味各异。
配餐建议
炖牛肉 芝士 牛排
葡萄品种
  • 琳慕诗（Limnio） 琳慕诗（Limnio）是希腊利姆诺斯（Lemnos）岛上的一种本土红葡萄品种，如今，它在该岛上仍有种植。此外，该品种在希腊东北部的卡尔科迪卡（Khalkhidhikhi）也表现得十分出色，在这里，该品种酿制的葡萄酒酒体丰满，酸味十足。琳慕诗的外文名在相关记载中还被称为“Limnia”。
产地介绍
  • 希腊（Greece）现代的希腊葡萄酒景况令人兴奋，因为不管往历史脉络去找或者前瞻未来，其潜力都相当惊人。过去10年来，希腊葡萄酒所建立起来的好名声，不是依赖进口的国际葡萄品种，而是以当地葡萄品种创出一番天地。有些品种（主要是白酒品种）甚至可以上溯到古希腊时代——现代葡萄酒文化的发源处。目前，希腊也有一套仿自法国的葡萄酒分级系统，有相当于法国AOC等级的OPE等级共八个。严格的等级分级制度，却有着无比浪费情怀的国度，酝酿出了极具个性的希腊葡萄酒，令世界刮目相看。
  • 色雷斯(Thrace) 色雷斯(Thrace)产区位于希腊的东北部，原本是历史悠久的色雷斯地区（Thrace）的一部分，直到现在仍经常被称作“色雷斯西部（Western Thrace）”。 色雷斯产区北部为保加利亚，东部为土耳其，西部为希腊马其顿地区。该产区内并没有法定的子产区，当地的葡萄酒基本上都是在马其顿装瓶的。产区内种植了很多保加利亚的葡萄品种，不过这些葡萄品种在当地都有自己的别名。
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